7 jaunas kafijas tendences, kas lieliski garšo un sniedz iespaidīgus ieguvumus veselībai

Šīs kafijas tendences var palīdzēt padarīt jūsu rīta savākšanu vēl grūtāku



trīs dažādu kafijas dzērienu attēli, kas parāda lielās kafijas tendences - kurkuma latte, glāze auksta brūvējuma ar ielej pienu un matcha latte - uz koraļļu oranža fona

(Attēla kredīts: nākotne)

Izmēģiniet kādu no šīm kafijas tendencēm ir vienkāršs veids, kā uzlabot kofeīnu un uzlabot savu veselību. Turklāt viņiem ir papildu piemaksa par lietu sakratīšanu, kad jūsu putojošais kapučīno vai ceļā esošais amerikāņu ēdiens nedaudz atkārtojas un vēlaties izmēģināt kaut ko citu.

Patiesībā jaunas kafijas tendences izmēģināšana varētu nākt par labu visam ķermenim. Tas nav tikai kofeīna hīts, kas pamodina jūsu prātu; tagad, tāpat kā jūsu vidējā Džo krūze, ir java krūzes ar novecošanos un kauliem draudzīgas brūves, kas var ietekmēt visu ķermeni.

kā jūs gatavojat fondant kartupeļus

Kafijas pupiņām vien ir daži iespaidīgi ieguvumi veselībai: iepakoti ar polifenoliem, kas, kā zināms, ir bagāti ar antioksidantiem, un citiem veselību veicinošiem savienojumiem, kas rodas grauzdēšanas procesā, apvienojiet tos ar superfoodiem (no matcha līdz sēnēm), un jums ir ļoti spēcīgs spēks rīta modināšanas zvans.

Mēs esam apkopojuši septiņas jaunas kafijas tendences, kurām ir ne tikai lieliska garša, bet arī zināmi ieguvumi veselībai. Un, lai gan mēs, kafijas cienītāji, pievēršam jūsu uzmanību, iespējams, vēlēsities iepazīties ar mūsu ceļvežiem labākie kafijas automātu piedāvājumi un labākās kafijas ceļojumu krūzes lai jūs varētu baudīt savu jauno dzērienu mājās vai ceļā.

Tur ir tik daudz kafijas tendenču, kuras atklāt, sākot ar olbaltumvielām bagātinātu “proffee”, kas palīdzēs sasniegt jūsu fitnesa mērķus, līdz matcha kafijai, kas bagāta ar antioksidantiem. Šeit ir mūsu kopsavilkums par septiņiem, par kuriem, mūsuprāt, ir vērts zināt.

1. Auksti pagatavota kafija

aukstas kafijas pagatavošana uz koka galda

(Attēla kredīts: Getty Images / POJCHEEWIN YAPRASERT PHOTOGRAPHY)

Šī kafijas tendence pastāv jau kādu laiku, bet ir ieguvusi popularitāti ārpus īpašiem (lasīt moderniem) kafijas bāriem. Pirmā lieta, kas jums jāzina, ir ne tikai kafija ar ledu. Lai kafiju varētu klasificēt kā aukstu dzērienu, maltās kafijas pupiņas 12 stundas vai ilgāk jāiemērc istabas temperatūras ūdenī.

Parasti šis dzēriens ir nedaudz stiprāks par jūsu parasto kafiju, un tas ir arī mazāk skābs, tāpēc ir mazāka grēmas vai ar kafiju saistītu zarnu reakciju iespējamība, tāpēc tas iekļuva mūsu labāko kafijas tendenču sarakstā. Tomēr, iespējams, vēlēsities pagatavot auksti pagatavotu kafiju tikai kā daļu no rīta, jo tā ir diezgan spēcīga!

2. Matcha latte

matcha kafija uz koka galda

(Attēlu kredīts: Getty Images / Tichakorn Khoopatiphatnukoon / EyeEm)



Matcha ir zaļās tējas šķirne, taču tā tiek audzēta, apstrādāta un sagatavota atšķirīgi - lapas tiek samaltas pulverī, nevis mērcētas, tāpēc tas piedāvā dažādas priekšrocības. Kā kafijas tendence, tad kā tas iet? Nu, ja este kafiju latte vietā aizstājat ar matcha, brūvējumam ir nomierinoša iedarbība; tas ir pateicoties savienojumam ar nosaukumu L-Theanine, kas palēnina kofeīna izdalīšanos. Tas padara to par lielisku izvēli, ja vēlaties veselīgi dzērieni kas arī uzlabo garastāvokli.

Matcha varētu piedāvāt arī sirds veselību, kā arī nodrošināt pretvēža īpašības, pateicoties augstajam antioksidantu skaitam.

Vai jums ir nepieciešams cits iemesls, lai izvēlētos matcha? A pētījums Amerikā atklāja, ka ilgstoša zaļās tējas uzņemšana var izraisīt lielāku tauku sadedzināšanu fiziskās slodzes laikā.

3. Proffee

Proffee stiklā

(Attēla kredīts: Getty Images / Alexander Spatari)

Sociālo mediju platformas TikTok padarītais slavens 'proffee' ir viena no populārākajām kafijas tendencēm mūsu sarakstā. Iesaistot olbaltumvielu pulvera un kafijas maisījumu, tiek piedāvāts sātīgāks brūvējums. Tas ir ideāli piemērots arī patēriņam pirms un pēc treniņa.

Bet tas vēl nav viss, ko proffee nāk par labu. Kā arī piedāvāt jums visu parasto kafijas ieguvumi veselībai , proffee ir īpaši labs sievietēm menopauzes periodā. Mēs, iespējams, jau iepriekš minējām, ka ir vairāki olbaltumvielu kokteiļu ieguvumi veselībai sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem. Tas ir tāpēc, ka olbaltumvielas, kas nepieciešamas, lai palīdzētu muskuļiem dziedēt un atjaunoties, ir kaut kas tāds, kas sievietēm, kurām ir menopauze, vajadzētu nodrošināt veselīgu uzņemšanu.

Tas ir tāpēc, ka menopauzes laikā samazinās hormona estrogēna līmenis, kas var izraisīt muskuļu masas un kaulu stipruma samazināšanos. Ēst olbaltumvielām bagātu pārtiku un pievienot spēka treniņi sievietēm treniņi jūsu rutīnā var palīdzēt to novērst. Tomēr, ja jūs dodat priekšroku kafijai, nevis aukstiem kokteiļiem, tas varētu būt dzēriens jums.

Lai izveidotu savu proffee, iegādājieties kādu no labākie olbaltumvielu pulveri un sajauc kausiņu ar vienu vai diviem espresso un 200 ml ūdens. Sajauciet visu kopā, lai pagatavotu sātīgu, apmierinošu un stiprinošu kafiju.

Vienkārši pārliecinieties, ka mēreni uzņemat devu. 'Ir ļoti svarīgi, lai jūs izmantotu tikai tik daudz proteīna pulvera, kāds ir ieteikts jūsu izvēlētajam produktam, un pārbaudītu cukura saturu, pirms pievienojat cukuru vai sīrupu savam produktam,' brīdina Džeimss Dodss , A saraksta uztura īpašnieks. 'Dažiem olbaltumvielu pulveriem ir pievienots cukurs, kas var pārsniegt jūsu ikdienas limitu, ja to apvieno ar cukurotiem kafijas sīrupiem.'

4. Sēņu kafija

sēņu kafija un karote

(Attēla kredīts: Getty Images / Peeradon Warithkorasuth)

Neļaujiet sevi pārāk atbaidīt no nosaukuma, nevis jūsu vidējās pogas vai portobello sēnēm, šajā kafijas tendencē tiek izmantotas tādas sēņu šķirnes, kas ietver klusinātas lauvas krēpes, čagu un reiši. Ar savu putojošo brūno izskatu tas varētu izskatīties kā daži no populārākajiem retro dzērieni . Bet tas noteikti ir ļoti aktuāli.

Šīm ārstnieciskajām sēnēm ir vairākas priekšrocības, saka Alekss Manoss, galvenais veselības speciālists Izelpojiet veselīgu kafiju . Pirmkārt, tie varētu veicināt labu aknu veselību un atbalstīt veselīgu cukura līmeņa kontroli asinīs, kas savukārt samazina tieksmi. Turklāt tiek uzskatīts, ka tie ir pretvēža, pretvīrusu un prebiotiku avoti, lai mūsu vēders un gremošana būtu laimīgi.

5. Kolagēna kafija

melna kafija baltā krūzē

(Attēla kredīts: Getty Images / Westend61)

Padariet savu dzērienu pret novecošanos ar kolagēna devu-olbaltumvielu, kas atrodama mūsu ādā, matos, nagos, muskuļos un cīpslās. Novecojot, mēs ražojam mazāk kolagēna, kas var izraisīt grumbu veidošanos un ādas sagurumu.

Viens pētījums atklāja, ka hidrolizēta kolagēna lietošana 90 dienas palīdzēja samazināt ādas novecošanos, pateicoties tās spējai samazināt grumbas un uzlabot ādas elastību un mitrināšanu. Kolagēna palielināšana ir arī viena no piecām ādas kopšanas tendencēm, kas skaistuma industrijā rada viļņus plašāk. Tātad, kāpēc nepalielināt uzņemto daudzumu, iedzerot ādai draudzīgu kolagēnu rīta kafijā?

6. Kurkuma latte

kurkuma latte ar kurkuma karoti

(Attēla kredīts: Getty Images / Westend61)

Saukta arī par zelta piena latte, kurkuma latte ir kafijas tendence, kuras izcelsme ir Indijā. Bet kāpēc kurkuma? Alekss skaidro, ka tas palīdz ārstēt iekaisuma apstākļus, metabolisko sindromu, artrītu, trauksmi un hiperlipidēmiju - traucējumus, kad asinīs ir nenormāli augsts tauku līmenis.

Tas var arī palīdzēt pārvaldīt vingrinājumu izraisītu iekaisumu un muskuļu sāpīgumu, uzlabojot atjaunošanos un sniegumu aktīviem cilvēkiem, viņš saka.

Pagatavojiet savu, sajaucot 350 ml karsta piena, vienu espresso kafijas dzērienu, tējkaroti kurkuma, tējkaroti maltā ingvera, 1 tējk medus un tējkarote vaniļas ekstrakta.

7. Ložu necaurlaidīga kafija

ložu necaurlaidīga kafija melnā krūzē

(Attēla kredīts: Getty Images / Jorn Georg Tomter)

Neskatoties uz to, ka ložu necaurlaidīgā kafija būtībā ir kafija, kas sajaukta ar taukiem, tiek teikts, ka tā palīdz zaudēt svaru. To padarīja slavenu 2014. gadā tās radītājs Ložu necaurlaidīga diēta , Dave Asprey, ložu necaurlaidīgā kafija apvieno kafiju, nesālītu sviestu un vidējas ķēdes triglicerīdu (MCT) eļļu.

Šī MCT eļļa ir saistīta ar tauku dedzināšanu, nevis tauki tiek uzglabāti organismā, bet tauki ātri uzsūcas un tiek izmantoti enerģijai. Tomēr necaurlaidīgas kafijas kalorijas ir debesīs, tāpēc līdzsvarojiet to ar veselīgu, visaptverošu uzturu.

Lai pagatavotu savu, pagatavojiet tasi kafijas, pēc tam ielieciet to blenderī ar 10 ml MCT eļļas un 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, pēc tam samaisiet līdz krēmveida konsistencei.

Cik tases kafijas dienā ir veselīgi?

Ir svarīgi zināt, cik daudz kafijas ir par daudz kafijas. Pareizi dariet, un jūs izbaudīsiet ieguvumus, kas saistīti ar kafijas patēriņu: tiek teikts, ka ir mazāks diabēta, noteiktu vēža veidu (ieskaitot resnās zarnas vēzi), sirds un asinsvadu slimību, bezalkoholisko taukaino aknu slimību, demences un Parkinsona slimības risks. slimība.

Taču patērētās kafijas daudzums ir svarīgs, saka Alekss. Daudziem parametriem zemākais slimības risks ir saistīts ar trīs līdz piecu kafijas tasīšu dzeršanu dienā.

Lai gan tas var izklausīties lieliski, jums jāapzinās, cik daudz kofeīna jūs patērējat. Parasti tiek uzskatīts, ka 400 mg vai mazāk kofeīna dienā (apmēram četri vai pieci kafijas dzērieni) ir drošs, skaidro Alekss. Kontekstā vienā espresso kafijā ir 60–80 mg kofeīna, tāpēc pārliecinieties, ka zināt, cik šāvienu ir jūsu parastajā līdzņemšanas kārtībā.

Kāds ir labākais dienas laiks kafijas dzeršanai?

Runājot par to, kad vislabāk ir dzert kafiju, Alekss paskaidro, ka daudziem no mums, iespējams, vajadzēs ierobežot patēriņu līdz rītam, jo ​​kofeīna uzņemšanu var saistīt ar miega problēmas . Viņš iesaka no rīta izvēlēties kafiju ar kofeīnu, bet pēcpusdienā vai vakarā pāriet uz kafiju bez kofeīna.

Un, ja jūs domājat, ka bezkofeīna kafija nedod nekādu labumu veselībai, jūs nevarētu kļūdīties. Kafija bez kofeīna sniedz daudzus tādus pašus ieguvumus veselībai kā kafija ar kofeīnu, daļēji pateicoties kafijā esošajiem polifenoliem-augu izcelsmes antioksidantiem, saka Alekss.

Izmēģiniet šīs veikalā iegādātās sastāvdaļas, lai iegūtu vienkāršu veidu, kā gūt vēl lielāku labumu no sava alus pagatavošanas ...








sieviete un mājas, paldies Džeimss Dodss , A-List Nutrition īpašnieks, Alex Manos, galvenais veselības speciālists vietnē Izelpojiet veselīgu kafiju

Lasīt Nākamo

Jogas priekšrocības: cik maiga stiepšanās var aizsargāt jūsu atmiņu