Vai joprojām domājat, ka svara zaudēšanas atslēga ir tauku līmeņa samazināšana diētā?
Vairs tas tā nav: diētas ar zemu ogļhidrātu līmeni ieviešana ...
Kāda ir zemu ogļhidrātu diēta?
Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ar augstu tauku saturu, ko parasti sauc par LCHF, ir ēšanas plāns, kas mudina sekotājus par prioritāti noteikt olbaltumvielas, piemēram, gaļu, zivis un olas, kā arī dabiskos taukus, piemēram, sviestu, un izvairīties no cukura un cietes.
Tā ir ļoti vienkārša diēta bez svēršanas un kaloriju uzskaites - pieturieties pie LCHF principiem, un jums vajadzētu zaudēt svaru.
Šis diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu pieņemšanas stils ir bijis populārs tādās valstīs kā Zviedrija un Norvēģija kopš vēlajiem mūžiem, taču lēnām, bet pārliecinoši virzās uz Lielbritānijas krastiem.
Ideja ir tāda, ka pārtikas produkti, kas satur vairāk tauku, ir apmierinošāki, kas nozīmē, ka jūs dabiski patērēsit nepieciešamo un pēc tam pārtrauksit, kad būsit piepildīts - tas viss vienlaikus mazinās jūsu atkarību no cukura un ogļhidrātiem, kas var sagraut jūsu apetīti un cukura līmenis asinīs.
Pētījumi liecina, ka LCHF diēta var palīdzēt zaudēt svaru, nepaaugstinot holesterīna līmeni.
Ēdot vairāk tauku, var arī palīdzēt jūsu ķermenim efektīvāk sadedzināt taukus. Daži tauku dedzināšanas hormoni (adiponektīns) izdalās tieši no jūsu tauku šūnām, un tie veicina vielmaiņu un palielina tauku sadalīšanas ātrumu.
Tātad izrādās: lai sadedzinātu taukus, jums vispirms ir jāēd ēst!
Ko es varu ēst pēc diētas ar zemu ogļhidrātu saturu?
-
- Gaļa
Gaļa ir LCHF štāpeļšķiedrām. Jūs to varat pagatavot taukos, piemēram, sviestā, un pagarināt to pēc vēlēšanās, neuztraucoties par katra collas tauku sagriešanu, kā jūs varētu darīt ar citiem svara zaudēšanas plāniem.
novājēšanu pasaules siera un sīpolu quiche
-
- Olas
Saputotas, aplauztas, ceptas vai frittata veidā olas ir pildīšanas iespēja un pildītas ar veselīgām olbaltumvielām.
-
- Zivis un jūras veltes
Nevienam zivju veidam nav ierobežojumu, lai gan sekotāji bieži atbalsta treknas, taukainas zivis, piemēram, lašus vai makreles.
-
- Dārzeņi
Tomēr ne visi dārzeņi tiek radīti vienādi, un, ja jūs sekojat LCHF, jums vajadzētu patērēt tikai dārzeņus, kas audzēti virs zemes. Tas nozīmē, ka varat baudīt kāpostus, brokoļus, sparģeļus, kabačus, baklažānus, tomātus, papriku un daudz ko citu, taču ieteicams izvairīties no sakņu dārzeņiem. Sīpolus parasti atļauj ar mēru.
novājēšanu pasaules diēta koksa vistas lēna plīts
-
- Rieksti un sēklas
Lieliski ganīšanai rieksti un sēklas rada izcili uzkodas ar augstu tauku saturu, lai gan ar šiem ēdieniem joprojām jāievēro savaldība.
-
- Vītoli
Bagātīgās un krēmīgās mērces ēdieniem pievieno garšu un ieteicamos taukus - pusdienās vai vakara ēdienreizēs izmēģiniet bernaise, hollandaise vai siera mērces.
-
- Tēja un kafija
Kofeīns joprojām atrodas ēdienkartē - vienkārši izgrieziet cukurus, ja tādi jums ir, un izvēlieties pilnpiena pienu vai krējumu.
Jums, iespējams, būs jāpārdomā parastais ēdiena gatavošanas makaronu ēdiens vai ceptas vakariņas, taču ēdieni ar zemu ogļhidrātu saturu var būt piepildāmi un bagātīgi.
Getty attēli
Kā izskatās tipiska diena?
Brokastis: Kafija ar krējumu, speķi un olām, kas vārīta sviestā vai kokosriekstu eļļā
Pusdienas: Salāti ar sieru vai liesu olbaltumvielu, piemēram, vistas gaļa
Vakariņas: Gaļu, kas vārīta sviestā vai kokosriekstu eļļā, pasniedz ar krēmīgu mērci un dārzeņiem
Uzkodas: Rieksti, jogurts vai nedaudz ogu, ja jūs tos ēdat
Augļus ar zemu cukura līmeni, piemēram, ogām, alkoholu un nelielu daudzumu tumšās šokolādes, var arī lietot plāna ietvaros, ja vēlaties - tas ir atkarīgs no jums, cik stingri vēlaties būt.
Ko vajadzētu izvairīties no LCHF?
-
- Cukurs
Sliktas ziņas, ja jums ir salds zobs - cukurs ir lielākais no tiem, kas ievēro LCHF principus. Tas nozīmē ceptu izstrādājumu, saldumu, graudaugu, bezalkoholisko dzērienu un citu galveno likumpārkāpēju izgriešanu.
Getty attēli
holly willoughby matu krāsa
-
- Cietes
Kā jūs droši vien uzminējāt, cietes saturošie ogļhidrāti, piemēram, rīsi, makaroni, maize un kartupeļi, arī nav iekļauti ēdienkartē. Pierodot pie šāda ēšanas veida, jūs varētu vēlēties izmēģināt aizstājējus, piemēram, ziedkāpostu rīsus vai spirālveida dārzeņu makaronus.
-
- Augļi
Lai arī augļi ir dabiski, tajos ir daudz cukura. Ja vēlaties, to var ēst reizi pa reizei, bet padomājiet par to, piemēram, ar šokolādes tāfelīti vai citu neregulāru cienastu, nevis par ikdienas ēdienu.
-
- Margarīns
Margarīns ir pilns ar neveselīgām ķimikālijām un nedabiski augstu tauku daudzumu - jums daudz labāk ir ēst dabīgu sviestu.
-
- Alus
Alkoholu var dzert mērenībā pēc LCHF plāniem, bet raugains, cukurots alus nav apstiprinātajā sarakstā, jo tajā ir ļoti daudz ogļhidrātu.
Ja rodas šaubas, izlasiet etiķeti: pārtikas ogļhidrātu sastāvdaļai jābūt 5% vai mazākai.
Kādi ir diētas ar zemu ogļhidrātu saturu ar augstu tauku saturu?
Tātad, kāpēc zemu carb ar augstu tauku saturu? Pētījumi liecina, ka šāda veida diētām ir lielāka panākumu pakāpe svara zaudēšanā, salīdzinot ar tradicionālo pieeju ar zemu tauku saturu.
Tas ir arī labs cukura līmeņa kontrolei asinīs un ļauj dalībniekiem ēst neierobežotā daudzumā noteiktus ēdienus, nevis sludināt par ierobežojumiem.
Kādi ir mīnusi?
Lai arī tas var palīdzēt veicināt veselīgu cukura līmeni asinīs, diabēta slimniekiem, kuri lieto medikamentus, var šķist, ka izmaiņas ir tik nozīmīgas, ka uzlabojumi traucē viņu medikamentus. Cukura diabēta slimniekiem jākonsultējas ar ārstu pirms ēšanas plāna ar zemu ogļhidrātu saturu ar augstu tauku saturu.