Chilli con carne tacos recepte

kalpo:

6 - 8

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

50 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	215 kCal	11%
Tauki	11 g	16%
- piesātinātie	4g	20%

Chilli con carne ir klasisks meksikāņu ēdiens, kuru ir tik vienkārši pagatavot un kas lieliski der Tex Mex tematiskās vakariņu ballītes maltītei. Pasniedziet savu chilli con carne kraukšķīgās taco čaumalās ar svaigām sasmalcinātām salātiem un rīvētu sieru, lai iegūtu garšīgu apdari. Minces mīkstums un kraukšķīgie taco čaumalas veido lielisku kombo. Šī recepte ir ātra un vienkārša, un tā ir lieliski piemērota kopīgošanai.

Sastāvdaļas

• 2 ēdamk. Saulespuķu eļļas
• 2 sīpoli, mizoti un sasmalcināti
• 1 ķiploka daiviņa, mizoti un sasmalcināti
• 1 līmeņa tējk maltas ķimenes
• 1 līmeņa ēdamk. Čilli pulvera - maiga vai karsta
• 500 g liesas maltas liellopa gaļas
• 400g var sasmalcinātus tomātus
• 1 līmeņa tējk žāvēta oregano
• 1 lauru lapa
• 1 līmeņa ēd.k tomātu biezenis
• 400g var pupiņas pupiņām, nosusināt
• 50-75g tumšās šokolādes
• Sāls, pēc garšas
• Taco čaumalas, sasmalcinātus salātus un rīvētu sieru pasniedz

Metode

• Pannā uzkarsē eļļu un pievieno sīpolu un ķiplokus. Gatavojiet uz vidējas uguns apmēram 7-10 minūtes vai līdz sīpols ir mīkstinājies. Pievienojiet pannā ķimenes un čilli un vāriet 1-2 minūtes.

  kāda ir organiskā nozīme

• Pievienojiet malto liellopu gaļu un vāriet apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz gaļa ir brūnējusi. Tad iemaisa konservētos tomātus, oregano, lauru lapu un tomātu biezeni.

• Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un apmēram 30 minūtes viegli sautē.

• Maisojiet nieru pupiņas maisījumā un uzkarsējiet. Pievienojiet šokolādi un samaisiet, līdz izkusis. Pēc garšas pievienojiet sāli.

• Pasniedziet čilli con carne taco ar virsū nedaudz sasmalcinātiem salātiem un rīvētu sieru.

  kā pārtraukt komforta ēšanu