kalpo:
4Prasme:
viegliPrep:
10 minĒdienu gatavošana:
15 minŠī recepte ir ātra un vienkārša, un tā pagatavo garšīgi veselīgas, vieglas zivju pusdienas vai galveno ēdienu. Varat izmantot jebkura veida zivju fileju, piemēram, mencu, pikšu vai polloku, lai recepte varētu būt tik dārga vai lēta, cik vēlaties. Pasniedziet zivis ar papildu dārzeņiem, vienkāršiem salātiem vai sautētiem kartupeļiem - garšīgi. Tomāti zivīm piešķir bagātīgu garšu, kas ārkārtīgi labi darbojas ar ķiplokiem un nekaunīgajām olīvām. Apkaisa ar pavasara sīpoliem un pasniedz šo zivi ar jauniem kartupeļiem un kraukšķīgiem, svaigiem salātiem.
Sastāvdaļas
- 500g ķiršu tomātu, pārgrieztu uz pusēm
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 4 pavasara sīpoli, smalki sagriezti
- 225 g zaļās olīvas bez kauliņiem, uz pusēm
- Sarīvēta miziņa un 2 laimu sula
- 4 ēdamk olīveļļas
- 3 ēdamk svaigi sasmalcināta koriandra
- 4 balto zivju filejas, piemēram, mencas, pikšas, polkoļi utt
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / ventilatoram 180 ° C / gāzes atzīme. 6. Sajauciet tomātus, ķiplokus, sīpolus un olīvas.
Samaisiet divu laimu mizu un vienas laima sulu, divas ēdamkarotes olīveļļas un pusi koriandra. Visu labi sakombinē un sautē ar sāli un pipariem. Karoti ievieto cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā.
Ielieciet zivis otrajā cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā un sasmērējiet ar atlikušo olīveļļu. Ielejiet otrās laima sulu.
Apkaisīt uz atlikušā koriandra un sezonu ar sāli un pipariem.
pērļu miežu salātu receptes
Ielieciet abus traukus cepeškrāsnī un cepiet 10 - 15 minūtes vai līdz zivju filejas ir necaurspīdīgas un pilnībā pagatavotas, un tomāti ir mīkstināti.
Pasniedziet zivis un virsu ar tomātu un olīvu maisījumu. Pārlejiet pāri atlikušajām vārīšanas sulām.