Ceptas zivis ar pesto garozu un čipsiem recepte

• Bez piena
• Veselīgi
• Zems tauku saturs

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 minūtes

Ēdienu gatavošana:

35 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	393 kCal	20%
Tauki	8,5 g	12%
- piesātinātie	0,5g	3%

Mīl zivis un čipsus? Kāpēc neizmēģināt šo veselīgo alternatīvu ceptām zivīm ar pesto garozu? Papildiniet zivis ar viegli pagatavojamo pesto un pasniedziet ar mājās gatavotiem cepeškrāsnī ceptiem čipsiem veselīgām un garšīgām vakariņām četriem.

Sastāvdaļas

• 4 cepamie kartupeļi, sagriezti čaklajos ķīļos
• 1 ēdamk olīveļļas
• 1 citrons, uz pusi
• 2 šķēles pilngraudu maizes
• 1 ķiploka daiviņa, mizoti un sasmalcināti
• 1 ēd.k. kaperi
• 6 bazilika lapas
• 2 ēdamk pesto mērces
• Sāls un svaigi malti melnie pipari
• 4 x 175 g (6oz) ādas ar biezu, baltu zivju fileju, piemēram, Islandes mencu
• 2 grauzdēšanas kārbas, izklātas ar teflona nelipāmām loksnēm

Metode

• Iestatiet cepeškrāsni uz 7 līdz 220 ° C. Kartupeļus izklāj uz vienas no izklātajām cepešpannas, sasmērē ar eļļu un cep 20 minūtes.

  viena virziena kūku idejas

• Atlieciet pusi citrona malā; smalki sarīvē un sulu sautē otru pusi.

• Sajauc maizi virtuves kombainā, lai veidotos drupatas. Pievienojiet ķiplokus, kaperus, 2 sagrieztas bazilika lapas, citrona miziņu, 1 tējkaroti citrona sulas un pesto. Atkal sakuļ, lai sajauktos.

• Sakārtojiet zivis citā cepšanas traukā. Apkaisa ar citronu sulu un sezonu. Karote pesto garozas virs katras zivju filejas. Atlikušo citrona pusi sagriež šķēlēs. Uz katra zivs gabala sakārtojiet citrona šķēli un bazilika lapu.

• Apgrieziet kartupeļus un cepiet zivis cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz brīdim, kad virsa ir zeltaina, un zivis viegli pārslās.

  recepte piparu zupai