Jaunākajā ierakstā savā ekskluzīvajā #NadiyaBakes emuārā Bake Off uzvarētāja Nadiya dalās ar to, kas tas bija par karalienes dzimšanas dienas kūkas pagatavošanu - vienlaikus ar mājas iegādi un sapņu virtuves plānošanu ...
Šajās pēdējās nedēļās ir bijusi viena un tikai viena lieta, kas man prātā. Man ir privilēģija un gods pateikt, ka man lūdza pagatavot karalienes 90. dzimšanas dienas kūku. Man vajadzēja apsēsties un domāt, vai tas viss ir viens liels joks, bet es sapratu, ka tas ir reāls un izmantotā izdevība būs milzīga nožēla. Neatkarīgi no tā, ka es kādreiz būtu varējis pateikt nē karalienei, tāpēc, neskatoties uz manām iebildēm, es tomēr teicu jā.
Bet kopš tā laika es esmu bijis ļoti aizņemts ārzemēs un strādāju katru dienu. Tas ir bijis žonglēšanas darba un visu manu dažādo projektu sajaukums, un tas viss prasa nopietnu cepšanas laiku.
'Mana sirds vēlas, lai virtuve būtu pēc pasūtījuma, pasteļtoņos, ar rožu zelta krāsas pieskārienu, ar rūtis pārklājumu ...'
Es arī gatavojos pirkt māju un mēģināt noteikt, kādu virtuvi es patiešām gribu. Mana sirds vēlas pēc pasūtījuma, pasteļtoņu, ar rožu zelta krāsas pieskārienu, ar bunting-draped virtuves klusumu, ar dekoratīvām vara pannām un vintage rožu kausiem. Tas, ko mana sirds nezina, ir tas, ka mans sapnis ir dārgs laikā un kabatā! Mana galva vēlas funkcionālu virtuvi, viegli tīrāmas virsmas, maisītāja krānus, flīzes ar šļakatām, ar darba virsmas vietu un pilnībā integrētu. Mana galva uzvar. Tas ir vienkāršāk, ātrāk un lētāk.
“Lielākais darbs, kas man jebkad būs jādara, bija draudēšana.”
5 2 diētas 800 kaloriju receptes
Kad es no visas sirds mēģināju novērst uzmanību no uzdevuma, kas man bija redzams, es sapratu, ka lielākais darbs, kas man jebkad būs jādara, ir draudēšana, un tāpēc bija laiks ķerties pie tā. Es dienām ilgi izlēmu par izmēru, krāsu, formu un stilu. Sākotnēji es nolēmu izvēlēties kaut ko tradicionālu, un tad es nolēmu iet uz otru spektra galu un iet ultramoderni un drosmīgi. Līdz ar to izvēles aizpildījums un stils. Kūka bija 12 kūkas, kas tika uzliktas ar apelsīnu pilienu slāni, un to sasmērēja ar marmelādi un vaniļas sviesta krējumu.
Mana krāsu iedvesma bija pati karaliene. Nekad nekautrējos no drosmīgas krāsas, es gribēju būt drosmīgs izvēlētajā krāsā un tāpēc izgāju dziļi violetu, ar minimālu dizainu un stilu. Karalienes 90. dzimšanas dienas diena man bija neskaidra - no pamodināšanas un kūka pasniegšanas kurjeram līdz pašam pasākumam. Es jutu, ka visa diena bija emociju, nervu un laimes sajaukums. Es nekad, nekad, neesmu bijis pietiekami tuvu parādei, lai zinātu, kāda ir hipe, un tad es biju katapulēts visa tā centrā. Atmosfēra bija elektriska; cilvēkiem sejā bija smaidīti.
“Manis iekšā esošais 9 gadus vecais bērns tajā naktī gulēja ļoti laimīgs”
kā atbrīvoties no mātes piena traipiem
Es atceros, kad man bija 9 gadi, jauns skolas zēns uzvarēja rakstīšanas konkursā un tika uzaicināts tikties ar karalieni. Es atceros, ka jutos ļoti greizsirdīga un mēģināju uzvarēt jebkurā konkursā, kas varētu ļaut man viņu satikt. Es uzaugu un nekad īsti nevēlējos viņu satikt. Bet var droši teikt, ka 21. aprīlī manī parādījās 9 gadus veca jauniete un viņa tajā naktī devās gulēt ļoti laimīga.