Kraukšķgu zivju goujons recepte



kalpo:

2

Prasme:

vidēja

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

15 min

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 545 kCal 27%
Tauki 27 g 39%
- piesātinātie 4g 20%

Trīsreiz pārbaudīts: kraukšķīgs no ārpuses ar sulīgām zivīm iekšpusē, bērniem patiks šie mājās gatavotie zivju goujoni. Piedāvāja jums žurnāls Essentials



scarlett moffatt svara zudums pirms un pēc


Sastāvdaļas

  • 300 g baltu zivju, bez atkaulotas filejas bez ādas, sagrieztas biezās sloksnēs
  • 2 ēd.k vienkāršie milti
  • 1 sakultas bioloģiski audzētas brīvās turēšanas olas
  • 75g rīvmaizes
  • Kaisle no 2 citroniem
  • Saulespuķu eļļa seklai cepšanai
  • Citronu ķīļi, lai pasniegtu


Metode

  • Ielieciet zivju gabaliņus lielā bļodā un pievienojiet vienkāršos miltus. Sezona labi un mētājieties pilnībā, līdz zivju gabali ir labi pārklāti. Atsevišķā bļodā samaisiet rīvmaizi un citrona miziņu.

  • Katru gabalu iemērciet sakultajā olā, pēc tam rīvmaizē, lai apslāpētu. Sildiet eļļu sāpēs, līdz tā ir ļoti karsta. Pievienojiet zivju goujonus un apcepiet partijās 3-4 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un vārīti. Pasniedz ar majonēzi, lai iemērktu.

Lasīt Nākamo

Vidusjūras ceptu kartupeļu recepte