- Veģetārietis
kalpo:
4Prasme:
viegliĒdienu gatavošana:
40 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 290 kCal | 15% |
| Tauki | 10 g | 14% |
Uzziniet, kā padarīt šo mutes dzirdinošo Chickpea dahl tikai dažās vienkāršās darbībās. Tas ir ideāls garnīrs un vienkārši garšīgs ar naan maizi.
veģetāro cannelloni recepte
Šis viegli pagatavojamais aunazirņu dālītis ir ideāls variants veģetāriešiem. Šis pikantais aunazirņu ēdiens ir tik veselīgs un lielisks, ja jūs iedomājaties kaut ko mazliet ugunīgu. Daļa šīs Dhal receptes izdalās tikai ar 290 kalorijām vienā porcijā, kas ir veselīgs variants kā sāns, iesācējs vai iemērcis.
Sastāvdaļas
- 1 liels sarkanais sīpols, uz pusēm un sagriezts šķēlēs
- 2 ēdamk saulespuķu eļļas
- 2 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
- 2 ēdamk vidēja karija pulvera
- 1 liels kartupelis, nomizots un sagriezts 3cm kubiņos
- 2 x 400g (14oz) kārbu zirņu zirnīši, iztukšoti un izskaloti
- 2 tomātus, mizoti, sagriezti un sasmalcināti
- Pusi 20 g (1oz) iepakojuma svaiga koriandra, sasmalcināta
- 2 sarkani čilli, sagriezti un smalki sagriezti
Metode
Maigi vāriet sīpolu eļļā līdz mīkstam. Pievienojiet ķiplokus, vāriet 1 min, pēc tam pievienojiet karija pulveri un samaisiet uz lēnas uguns vēl vienu minūti.
Iemaisa kartupeli, pievieno 425 ml ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Pārklājiet un sautējiet 15 minūtes, pēc tam pievienojiet aunazirņus un tomātus; vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Iemaisa koriandru un čilli.