Pašdarināti augļu audzētāji

padara:

8-10

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

4 stundas

Augļu audzētāji vienmēr ir iecienījuši bērnus, un tagad jūs varat padarīt savu! Apkopojiet dažas dabiskās sastāvdaļas un pēc tam lēnām tās pagatavojiet, lai augļi būtu “āda”. Ir ļoti jautri, kad augļu “ādu” savelk spirālēs, un tavs bērns varēs izbaudīt to atraušanu, lai tos pļāpāt! Šie mājās gatavotie augļu padevēji ir ideāli veselīgi ēdieni jebkurai pusdienu kārbai.

Sastāvdaļas

500g zemenes
1 banāns
1 ēd.k. medus (pēc izvēles)
1 ēd.k svaigas citronu sulas (pēc izvēles)

Metode

Nomazgājiet un sagrieziet zemenes un sagrieziet banānu gabaliņos. Ievietojiet zemenes un banānu virtuves kombainā vai blenderī. Sajauc zemenes un banānu, līdz tie pārvēršas par gludu biezeni.
augļu smalkmaizīšu cepumu recepte
Nedaudz nogaršojiet biezeni. Ja tas garšo nedaudz pīrāgs, tad pievienojiet medu un citronu sulu. Alternatīvi, ja vēlaties, varat tos pilnībā izslēgt.
Ievietojiet sietu virs vidēja lieluma katliņa; pārlejiet biezeni caur sietu un pannā. Tas noņems lielāko daļu sēklu, bet ne visas. Jūs varat izlaist šo darbību, ja jums nav prātā sēklas!
Uzkarsē biezeni uz lēnas uguns, līdz tā samazinās gandrīz uz pusi. Nepārtraukti samaisiet, lai izvairītos no sadedzināšanas. Būtu jāpaiet apmēram 20 minūtēm, līdz biezenis iegūst pareizo konsistenci. Lai pārbaudītu, novilciet karoti katliņa vidusdaļā; jāpaiet apmēram 3 sekundēm, līdz biezenis aizpilda spraugu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 70 ° C. Ielieciet 9 × 13 collu seklu cepšanas paplāti ar nelipīgu foliju. Ir ļoti, ļoti svarīgi, lai tā nebūtu pielīpusi! Pārliecinieties, ka blīvā folijas puse ir vērsta uz augšu; šī ir nelipīgā daļa.
Indijas cūkgaļas karijs ar kartupeļiem
Uzmanīgi ielejiet karsto augļu biezeni uz izklātā cepšanas paplātes. Ar karotes aizmuguri izlīdziniet biezeni virs folijas vienmērīgā, vienmērīgā slānī. Slānim jābūt pēc iespējas lielākam līmenim, pretējā gadījumā tas gatavojas nevienmērīgi. Plānas daļas sadedzinās un kļūs trauslas, savukārt biezi plāksteri būs pārāk vārīti un pārāk mīksti.
Ievietojiet biezeni cepeškrāsnī, lai pagatavotu no 3 līdz 30 minūtēm. Tas ir gatavs, kad biezenis ir stingrs, bet nedaudz lipīgs. Izslēdziet cepeškrāsni un, ja iespējams, atstājiet paplāti cepeškrāsnī, līdz tā atdziest.
Kad augļu āda ir atdzisusi, ļoti uzmanīgi to noņemiet no nelipīgās folijas. Augļu ādu var izgriezt uz cepamā papīra loksnes, izgriezt caur papīru un augļu ādu, sagriezt sloksnēs un pēc tam satīt. Tas ir lieliski, ja ievietojat pusdienu kastē. Pretējā gadījumā ar picas riteni vienkārši izgrieziet ādu un satiniet to.