Labākie blenderi smūtiju, zupu, mērču un desertu pagatavošanai

Skatiet mūsu labāko iegādājamo blenderu izvēli, kas palīdzēs jums izveidot dažas no jūsu iecienītākajām receptēm un maksimāli izmantot sastāvdaļas



w & h

(Attēla kredīts: nākotne)

Viena no labākajiem blenderiem izmantošana ir vienkāršs veids, kā iekļūt piecās diennaktīs, izlietot ledusskapi, kas pilns ar sastāvdaļām, un pievienot ēdienreizēm dažādas šķirnes. Tas ir tāpēc, ka tas pārvērš augļus, dārzeņus, riekstus un sēklas par garšīgām jauktajām kombinācijām, kas patiks visai ģimenei.

Šajās dienās ,. labākie blenderi ir jāizpilda daži kritiski kritēriji: tiem vajadzētu piedāvāt labu veiktspējas un programmu kombināciju, kā arī tos būtu viegli uzturēt tīrus un uzturēt ikdienas lietošanai. Un, protams, tiem ir labi jāizskatās mūsu mājās.

Ja jūs meklējat jaunu blenderi, mēs esam izvēlējušies un pārbaudījuši modeļus ar dažādiem cenu punktiem, lai palīdzētu jums samazināt iespējas. Šīs mašīnas saputos jūsu izvēlētās sastāvdaļas veselīgā un gardā maisījumā, palīdzot pagatavot mērces, smūtijus un zupas. Alternatīvi, ja jūs meklējat ierīci, kas veic visdažādākos ēdiena gatavošanas uzdevumus, piemēram, rupju sastāvdaļu malšanu un sajaukšanu, iespējams, vēlēsities skatīt mūsu ceļvedi labākie virtuves kombaini pirkt.

Starp labākajiem blenderiem, kas apmierinās visas jūsu sajaukšanas vajadzības, ir mūsu ieteiktie pirkumi - Sage Super Q un Vitamix A2300i - kā arī pieejamākas NutriBullet Blender Combo . Sage ir īpaši jaudīgs, un tam ir plašs iestatījumu klāsts, savukārt Vitamix ir mūsu izvēle par labāko blenderi kopumā-tas ir neticami daudzpusīgs un viegli lietojams. Un Nutribullet ir lieliska vērtība, kas joprojām ir pilna ar ērtām funkcijām.

Kā izvēlēties sev piemērotāko blenderi

Pirms ieguldāt blenderī, ir jāņem vērā dažādas lietas.

  • Programmas un ātrums: Labākie blenderi varēs viegli sasmalcināt jūsu sastāvdaļas pat standarta iestatījumos. Lielākajai daļai ir piemēroti daži pamata ātrumi, bet dārgākām iespējām būs vēl daži - izlemiet, vai tie jums ir nepieciešami. Dažiem blenderiem ir arī tādas programmas kā pulsa režīms, biezeņa režīms, zupas režīms un smūtija režīms. Īpašas programmas nodrošina ērtības šiem konkrētajiem uzdevumiem, tāpēc tās var būt ļoti parocīgas. Bet, ja jūs, visticamāk, izmantosit blenderi kādai noteiktai funkcijai, izvēlieties mērķtiecīgāku un lētāku iespēju.
  • Jauda: Ietilpība ir vēl viens apsvērums-lielākas krūzes ir noderīgas ģimenes mājsaimniecībās vai tiem, kas gatavo ēdienu, savukārt mazāki modeļi ir ideāli piemēroti kompaktai virtuvei. Tomēr kā īpašs ceļvedis 2 litru krūzei vajadzētu būt vairāk nekā pietiekami visiem lietojumiem. Kompakti izmēri, kas pieejami dažiem blenderiem, ir arī viens no iemesliem, kāpēc labākie blenderi uzvar pārtikas pārstrādātāju un blenderu debatēs, jo virtuves kombaini tiek piedāvāti mazākos izmēros.
  • Tīrīšanas iespējas: Daudzi (bet ne visi) blenderi ir aprīkoti ar pašattīrīšanās funkcijām, kaut arī mācās kā tīrīt blenderi bez viņiem nav pārāk grūti. Šajās pašattīrīšanās funkcijās tiek izmantots ātrgaitas mehānisms, lai notīrītu netīrumus (ja tie ir piepildīti ar ūdeni un mazgāšanas līdzekli). Līdzīgi dažiem blenderiem ir daļas, kuras var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet citās-nē. Tātad, ja jums ir svarīga viegla aprūpe, noteikti pārbaudiet šīs divas lietas.
  • Jauda: Parasti, jo lielāka jauda, ​​jo labāk - tas nodrošinās ātrāku sajaukšanos un samazinās jūsu ēdiena gatavošanas laiku. Tomēr ņemiet vērā, ka, lai gan lielāka jauda sniedz aptuvenu priekšstatu par to, cik jaudīgs ir motors, tas ne vienmēr ir vienāds ar to, ka blenderis ir labāks universāls modelis. 500 vati parasti ir pietiekami jaudīgi blenderim, kuram paredzēts veikt tipiskos uzdevumus.
  • Blendera materiāls: Izlemiet, vai meklējat blenderi ar stikla krūzi vai plastmasas krūzi - abiem ir savi plusi un mīnusi. Lielākajā daļā labu plastmasas blenderu tiks izmantota augstas kvalitātes plastmasa, kas nesatur BPA. Stikla maisītāji parasti ir izturīgāki pret skrāpējumiem, un retāk tie kļūst blāvi, bojāti vai mainījuši krāsu, kas nozīmē, ka laika gaitā tie vairāk saglabā savu (vizuālo) kvalitāti. No otras puses, stikla maisītājus var būt smagi pacelt, un, protams, visticamāk, tie salūzīs, ja tie nokritīs vai pieklauvēs. Šajā sakarā plastmasas maisītāji ir izturīgāki.
  • Jebkurš papildinājums: Vai vākam ir padeves vāciņš, kuru varat noņemt, lai, sajaucot karstos šķidrumus, nodrošinātu gaisa plūsmu? Vai tam ir pievienoti kādi papildu piederumi (piemēram, krūzes smūtija turēšanai), kas atvieglos tā lietošanu? Vai tam ir viltojums (rīks, kas palīdz virzīt sastāvdaļas uz leju asmens virzienā), lai paātrinātu sajaukšanos un novērstu gabalu izlaišanu? Šīs visas ir noderīgas blendera piedevas, tāpēc ir labi strādāt, ja tās, ja tādas ir, jums ir būtiskas.

Labākie blenderi, ko pārskatījuši mūsu eksperti

Vitamix A2300i blenderim ir gluds un stilīgs izskats, intuitīva vadība, iebūvēts digitālais taimeris, viens no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: Vitamix)

1. Vitamix A2300i blenderis

Labākais blenderis tam visam

Specifikācijas
RRP:399,95 USD / 449 GBP Ātrumi:10 Programmas:Tikai zupa Garantija:10 gadi
Iemesli pirkt
+Silda zupu+Būvēts, lai izturētu+Ļoti viegli lietojams+Var viegli veikt jebkuru sajaukšanas uzdevumu
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Smags-Lielgabarīta

Vitamix A2300i ir blenderis, kas dara visu - zupu, kokteiļus, saldētus desertus un pat malšanu - padarot to par vienu no labākajiem blenderiem, ko šobrīd varat iegādāties. Tam ir arī lieliska ietilpība izturīgajā, bet maldinoši vieglā divu litru krūze, kā arī ātri sajaucas-krūze nokrīt uz 1400 W pamatnes, vāks nosprādzējas, jūs izvēlaties vienu no 10 ātrumiem un ieslēdzat. Pārbaudēs neviens uzdevums nebija pārāk grūts: tas pagatavoja nevainojamus smūtijus, karstu zupu un sasmalcinātu ledu, neizlaižot ne ritma. Ir pat recepšu grāmata, kas iedvesmo jūs ar saldētiem desertiem, bērnu ēdienu un riekstu sviesta idejām, un tā norāda, kādus iestatījumus kādām receptēm izmantot, ja neesat īpaši pārliecināts par to kā lietot blenderi . Jāatzīst, ka šim modelim nav iepriekš ieprogrammētu iestatījumu, taču, tā kā to ir tik viegli lietot, iespējams, pamanīsit, ka tos nepalaidīsit garām. Mūsu labākais ēdiens bez satraukuma vai tā pasniegšana.

Skatiet mūsu pilnu Vitamix A2300i blendera apskats

labākie blenderi, Sage the Super Q blenderis, viens no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: Sage)

2. Sage Super Q

Labākais luksusa blenderis

Specifikācijas
RRP:499,95 USD / 499 GBP Ātrumi:12 Programmas:Pieci Garantija:10 gadi
Iemesli pirkt
+Laba iestatījumu izvēle+Personīgā maisīšanas kauss+Neticami spēcīgs+Klusums tik lielam motoram
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Dārgi-Aksesuāri ir jāuzglabā



Viens no dārgākajiem blenderiem mūsu ceļvedī, īpaši jaudīgais divu litru 2400 W Sage Super Q attaisno savas izmaksas, ātri mirgot un izmantojot trokšņu slāpēšanas tehnoloģiju. Tas nozīmē, ka, lai gan tas ir tālu no klusuma klusuma, tā radītās skaņas ir mazāk uzmācīgas nekā daudzas, un noteikti tās, kurām ir lielāks motors. Ievērības cienīgs ir arī LCD displejs, kas ļauj īsumā redzēt izvēlēto ātrumu, iestatīt sajaukšanas taimeri vai sekot līdzi, cik ilgi ir atlicis programma. Super Q labi izpildīja visus mūsu sajaukšanas uzdevumus, ražojot bezšķiedras kokteiļus, efektīvi sasmalcinot ledu un sajaucot zupu, kas tika uzkarsēta līdz karstai-ja ne tik caurulēm kā iepriekš minētais Vitamix.

Skatiet mūsu pilnu Salvija Super Q blendera apskats

ir marmīts labs svara zaudēšanai

NutriBullet Blender Combo, viena no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: NutriBullet)

3. NutriBullet Blender Combo

Labākais budžeta blenderis

Specifikācijas
RRP:79,99 USD / 99,99 GBP Ātrumi:Trīs Programmas:Viens Garantija:Viens gads
Iemesli pirkt
+Laba ietilpība+Var sajaukt karstu zupu+Izcila cenas un kvalitātes attiecība
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Ierobežotas programmas

Nav šaubu, ka NutriBullet Blender Combo sniegs jums daudz vērtības. Tam ir pilna izmēra 1,8 litru blenderis, kas spēj apstrādāt karstu šķidrumu, trīs tases, kuras var sajaukt un izmantot satura uzglabāšanai, viltojums saldētu desertu pagatavošanai un jaudīgs 1200 W motors, kas darbojas tāpat kā oriģināls izveidot ātrus kokteiļus. Tas ir skaļāks par dažiem, taču mūsu testos tas tiek sniegts konsekventi, radot vienmērīgi sajauktus kokteiļus, zupu bez gabaliņiem un sniegotu ledu, kas lieliski piemērots kokteiļiem. Bet, ja neesat pārliecināts par to kā lietot Nutribullet , ieskatieties mūsu vienkāršajā ceļvedī, lai maksimāli izmantotu savu. Turklāt, kad esat pabeidzis, visu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi atvieglojot virtuves tīrīšanu. Ideālā pasaulē tai būtu lielāka ātruma vai programmu izvēle, taču kā visaptverošai cenai pieejamu cenu jums būtu grūti atrast tādu, kas atzīmēs tik daudz rūtiņu. Un, ja jūs strīdaties par a Nutribullet vs Vitamix , cena ir svarīgs apsvērums.

Skatiet mūsu pilnu NutriBullet Blender Combo apskats

KitchenAid Artisan K400 blenderis, viens no sievietēm un mājām

kā kārtīgi nokrāsot nagus
(Attēla kredīts: KitchenAid)

4. KitchenAid Artisan K400 blenderis

Labākais blenderis, ko uzdāvināt

Specifikācijas
RRP:249,99 USD / 279 GBP Ātrumi:Pieci Programmas:Trīs Garantija:Pieci gadi
Iemesli pirkt
+11 krāsu diapazons+Piemērots karstiem šķidrumiem+Labi sajaucas dažu sekunžu laikā+Izskatās pasakaini
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Stikla krūze ir smaga-Ierobežota ietilpība

Ja jūsu ideja par lielisku blenderi ir tāda, kas smagi strādā un izskatās satriecoši, KitchenAid Artisan K400 ir domāta jums; tas ir pieejams dažādās spīdīgās krāsās, tāpēc tas var ieņemt lepnumu darbvirsmā. Tas izskatās iespaidīgi, kas nozīmē, ka tā būs arī lieliska dāvana. Papildus savam izskatam šis blenderis arī darbojas labi, dažās sekundēs nodrošinot gludus kokteiļus un vienmērīgi sasmalcinātu ledu. Tas piedāvā arī daudzas funkcijas un ātrumu, lai jūs varētu pagatavot zupas, mērces, mīklas un saldētus desertus. Kaut arī smagās stikla krūzes ietilpība ir ierobežotāka nekā dažu, šai 1200 W mašīnai var viegli piekļūt ar papildu traukiem, no kuriem viens ir vieglāks 1,6 litru plastmasas krūze. Tā kā smagāka krūze var radīt problēmas arī tīrot ar rokām, ir labi, ka uz ciparnīcas ir arī pašattīrīšanās programma. Kopumā šis blenderis strādā smagi un izskatās lieliski jebkurā virtuvē.

Skatiet mūsu pilnu KitchenAid Artisan K400 blendera apskats

Kenwood Blend-X Fresh, viena no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: Kenwood)

5. Kenwood BLP41.A0CT Blend-X svaigs blenderis

Labākais ledus smalcināšanas blenderis

Specifikācijas
RRP:49,99 USD / 59,99 GBP Ātrumi:Trīs Programmas:Nav Garantija:Viens gads
Iemesli pirkt
+Viegls+Ledus saspiešanas poga ir lieliska+Kompakts mazām virtuvēm
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Trokšņains-Pamata konstrukcijas kvalitāte

Kenwood Blend-X Fresh ir pietiekami kompakts, lai to varētu ievietot nelielas virtuves stūrī. Nav iepriekš iestatītu programmu, taču šim modelim ir daži veikli triki. Ir ledus sasmalcināšanas poga, kas labi darbojas, lai kubiņus pārvērstu sniegā, un noņemamie asmeņi nozīmē, ka to ir viegli mazgāt ar rokām. Ņemot vērā to, ka krūze ir augsta, tilpums nav pārāk samazināts-2 litru krūkā joprojām ir 1,5 litri darba vietas. Tomēr tā 650 W motors var būt ierobežojošs, kas nozīmē, ka jums būs jāpavada nedaudz vairāk laika, sasmalcinot pārtiku mazākos gabalos, lai tā pareizi cirkulētu. Tas ir arī īpaši trokšņains, pat strādājot ar mazāku ātrumu.

Skatiet mūsu pilnu Kenwood Blend-X Fresh blendera apskats

Nutribullet 600 personīgais blenderis, viens no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: Nutribullet)

6. NutriBullet 600W personīgais blenderis

Labākais blenderis smūtijiem

Specifikācijas
RRP:69,99 USD / 59,99 GBP Ātrumi:Viens Programmas:Viens Garantija:Viena gada garantija
Iemesli pirkt
+Neaizņem daudz vietas+Jaudīgi asmeņi+Ātri un ērti lietojams
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Ierobežots ātrums un funkcijas-Asmeņi nav ļoti ilgstoši

Mēs nevarējām palīdzēt šajā sarakstā iekļaut vēl vienu NutriBullet iespēju, jo, runājot par personālajiem blenderiem, nav neviena zīmola, kas to darītu labāk. Mums visiem ir jāpateicas NutriBullet, ka padarījāt pieejamus personīgos blenderus un, jāatzīst, diezgan forši. Tātad, ja jūs meklējat kaut ko kompaktu, par saprātīgu cenu un pietiekami lielu, lai pagatavotu smūtiju vienam, tad tas ir tas. Jāatzīst, ka ar šo nav zvanu un svilpes vai lieliskas programmas, taču visa burvība ir vienkārši sajaukumā.

Izturīgie asmeņi un ātrās sajaukšanas funkcija samazina pat visgrūtākos augļus un dārzeņus līdz gludam šķidrumam tikai dažās sekundēs, un ar spiedienu un maisīšanu un funkciju tas ir ātri un vienkārši lietojams. Tomēr pogu trūkums nozīmē, ka jums ir jābūt klāt visa sajaukšanas procesa laikā, tāpēc tas var jums izmaksāt dažas sekundes, un ir vērts pārliecināties, ka, pagriežot vārglāzi no pamatnes, jūs vienkārši neatskrūvējat vāku. vai arī jūs varētu palikt nelielā nekārtībā! Mēs arī iesakām katru gadu mainīt asmeņus, jo pēc ilgstošas ​​atkārtotas lietošanas tie var kļūt nedaudz stīvi.

Ninja Foodi Cold & Hot blenderis ar tamperi un suku blakus, viens no Ninja blenderiem pārdošanā

(Attēla kredīts: Ninja)

7. Ninja Foodi aukstais un karstais blenderis (Ninja Foodi blenderis un zupas gatavotājs)

Labākais blenderis zupai

Specifikācijas
RRP:159,99 USD / 149,99 GBP Ātrumi:Trīs Programmas:10 automātiskas un trīs manuālas Garantija:Viena gada garantija
Iemesli pirkt
+Dažādas programmas, no kurām izvēlēties+Ātri sajaucas+Pašattīrīšanās funkcija
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Smags

Ja esat atkarīgs no zupas gatavotāja, bet vēlaties ietaupīt vietu skapī, atrodiet sev vienu no labākajiem blenderiem, kas spēj gan karstu, gan aukstu - ievadiet Ninja. Lai gan daudzi blenderi, gatavojot zupu, nevar izturēt siltumu no karstiem dārzeņiem, šajā faktiski ir iebūvēts sildelements, lai jūs tajā varētu pagatavot visas iecienītākās zupas receptes, neraizējoties, ka tas saplaisās vai pārkarsīs. Pievienojiet sastāvdaļas kopā ar izvēlēto šķidrumu, un, noklikšķinot uz pogas, zupa būs gatava burtiski dažu minūšu laikā. Lai gan dažiem patīk izmantot labākie rokas blenderi gatavojot zupu, mums patika, ka varam visu izdarīt vienā lielā krūzē. Un mums jāsaka, ka tā tapa zīdainākā zupa, kādu jebkad esam vārījuši, neskatoties uz to, ka mūsu repertuārā ir augstākās klases zupas automāts. virtuves pirmās nepieciešamības preces . Un tas ir tikai viens no tā trikiem. Ir vairākas dažādas programmas, kas ļauj dažās sekundēs saputot kokteiļus un kokteiļus (ar ledu), un mēs pat sasmalcinājām dažus sīpolus un burkānus, izmantojot iestatījumu Karbonāde, vienlaikus izmantojot Sauté programmu, lai sāktu gatavošanu. Ir pat saldētu desertu sadaļa, kurā varat pagatavot saldējuma alternatīvas - vienkārši ievietojiet saldētās sastāvdaļas ar nelielu jogurtu vai šķidrumu un ieslēdziet programmu. Bet, iespējams, mūsu mīļākā šī blendera sastāvdaļa (protams, izņemot pašattīrīšanās funkciju) ir tā, ka tā vienkārši sēž virs pamatnes bez nepieciešamības neērti griezties vai noklikšķināt-patiesi obligāta virtuve !

Un, ja jums patīk blenderis Ninja, ir vērts meklēt, lai uzzinātu, kur to var iegūt Pārdošanā blenderi Ninja arī visu gadu, izmantojot mūsu ērto ceļvedi.

smeg 50

(Attēla kredīts: Smeg)

8. Smeg 50's Style Blender

Labākais stilīgais blenderis

Specifikācijas
RRP:259,95 USD / 179,95 USD Ātrumi:Četri Programmas:Trīs Garantija:Divu gadu garantija
Iemesli pirkt
+Neaizņem daudz vietas+Viegla krūze+Ledus saspiešanas funkcija+Skaists dizains+Pieejams daudz krāsu
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Ierobežots ātrums un funkcijas-Krūze atrodas mazajā pusē

Ir virtuves iekārtas, kurām ir visi tehniskie zvani un svilpes, un pēc tam ir tādas, kas jūsu telpai liek izskatīties gandrīz katalogā. Un, lai gan zvani un svilpes var būt jautri spēlēties, lielākā daļa no mums blendera lietotājiem parasti atkāpjas pie mūsu blendera piedāvātajām pamatfunkcijām. Tātad, ja jūs esat viens no šiem cilvēkiem, tad šis izdomātais Smeg piedāvājums ir jūsu uzmanības vērts - it īpaši, ja dodaties krusta karā, lai jūsu virtuve izskatītos pēc iespējas skaistāka. Šis retro stila piedāvājums ir cienīgs sāncensis pārējiem, un tas ir viens no labākajiem blenderiem ledus sasmalcināšanai dažu sekunžu laikā ar savu specializēto funkciju, savukārt smūtija funkcija dod mums tādus zīdainus dzērienus, kādus mēs sagaidām no Kalifornijas labsajūtas bāra. Tam ir tikai četri ātrumi, taču tie ir iepakoti kaudzē jaudas, lai gan varbūt ne tik daudz kā Vitamix opcija. Mēs arī atklājām, ka pulsa funkcija ir ērta dārzeņu sasmalcināšanai.

Mūsu vienīgā nianse ir tā, ka krūzei ir nedaudz mazāka ietilpība, nekā mēs esam pieraduši pie citiem modeļiem, tomēr tas rada patīkamu vieglu, bet tomēr izturīgu sajūtu, kas padara to daudz ērtāku lietošanā nekā daži citi blenderi esam pārbaudījuši. Un tas viss, iesaiņots skaistā, kompaktā iepakojumā, kas neaizņems daudz vietas uz jūsu galda un izskatīsies labi, kamēr tas tiks darīts. Pateicoties straumei, esam apsēsti ar pasteļzaļo variantu salvijas zaļš interjers ir traks, taču ir pieejami vairāki citi toņi, tostarp melns, krēmkrāsas, pasteļrozā un pasteļzila.

Rasela Hobsa blenderis, viens no sievietēm un mājām

(Attēla kredīts: Russell Hobbs)

9. Rasela Hobsa vēlme trīs vienā

Labākais rokas blenderis

Specifikācijas
RRP:59,99 USD / 39,99 GBP Ātrumi:Divi Programmas:Viens Garantija:Divu gadu garantija
Iemesli pirkt
+Papildu pielikumi+Daļas, kuras var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā
Iemesli, no kuriem jāizvairās
-Spīdīgās barošanas pogas izskatās nedaudz lipīgas

Rokas blenderis Desire 3-in-1 ir viens no labākajiem blenderiem ātrai ēdiena gatavošanai, jo tas atvieglo lietas, darot visu vienā, lai jums nebūtu vajadzīgas daudzas ierīces. Šis 500 W rokas blenderis griežas ar ātrumu 12 000 apgr./min, tāpēc tā nerūsējošā tērauda asmeņi var sasmalcināt ledu tikai dažās sekundēs. Tam ir divi ātrumi, tam ir mini smalcinātājs, putotājs un 700 ml vārglāze, kā arī noņemama sajaukšanas roka, kas ir patiešām noderīga funkcija. Šī daudzpusīgā ierīce ietaupīs gan laiku, gan uzglabāšanas vietu, vienlaikus ļaujot jums pagatavot gardus ēdienus. Mums arī patīk šī melnā krāsa, kas padara to nedaudz gludāku nekā biežāk sastopamais baltais un metāla izskats. Un visas noņemamās detaļas var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā - laimējiet!

Kam jūs varat izmantot blenderi?

Mūsuprāt, blenderi patiesībā ir viens no visvairāk nenovērtētajiem virtuves iekārtu gabaliem, jo ​​ir tik daudz dažādu recepšu, ar kurām viņi var palīdzēt. Līdzīgi kā īpašumā labākās indukcijas pannas naudu var nopirkt, mēs uzskatām, ka labs blenderis ir būtiska virtuve . Acīmredzot ir populāras blendera receptes iespējas, piemēram, zupa un vienkāršas smūtiju receptes , bet labākie blenderi var arī daudz vieglāk izveidot citas receptes.

Ja jums patīk gatavot savas mērces, mēs iesakām izvēlēties rokas blenderi, lai ātri izdomātu iecienītākās mērces receptes, savukārt zupas pagatavošanai vislabāk būtu Vitamix, Ninja vai kaut kas īpaši paredzēts karstiem šķidrumiem. Meklējiet kaut ko, kas labi sajauc ledu, piemēram, mūsu Smeg vai Kitchenaid cērtes, ja vēlaties izmantot savu blenderi kokteiļu pagatavošanai vai kaut ko ar vairākiem piederumiem, piemēram, Sage blenderi, ja meklējat universālu. Mums arī patīk izmantot mūsu blenderi, lai pagatavotu pankūku un desertu receptes, vai arī veltīt laiku svaigi putukrējuma putošanai - bet parasti jums ir nepieciešams blenderis ar lielāku ietilpību, piemēram, Vitamix vai NutriBullet Combo, lai jums būtu pietiekami daudz vietas visām sastāvdaļām. Smoothie receptes lieliski darbosies lielākajā daļā labāko blenderu, tādēļ, ja tas ir tas, par ko jūs čaumalojat, jūsu lēmums lielākoties būs atkarīgs no vēlamās jaudas. Tomēr mūsu labākie ieteikumi smūtiju uzmundrināšanai ir divas NutriBullet iespējas, jo tās ir īpaši izstrādātas darbam ar augļiem un dārzeņiem.

clubbercise mājās

Ko jūs nevarat ievietot blenderī?

Lai gan lielākā daļa labāko blenderu var apstrādāt dažādas sastāvdaļas, ir dažas lietas, kas var kaitēt ierīcei, ja to lieto. Galvenās sastāvdaļas, no kurām mēs izvairītos, izmantojot blenderi, ir šādas:

  • Verdošs vai ļoti karsts ūdens: Tas ir tāpēc, ka ļoti karsti šķidrumi izdalīs tvaiku, kas var izdarīt spiedienu uz blendera mehānismiem vai pat izraisīt krūzes plaisāšanu vai saplīšanu. Ja jūs cerat sajaukt karstu šķidrumu, piemēram, gatavot zupu, vislabāk ir izmantot iegremdējamu vai rokas blenderi. Varat arī izvēlēties blenderi, kas paredzēts karstiem šķidrumiem, piemēram, Ninja Foodi Cold & Hot Blender - mūsu labāko blenderi zupai.
  • Kartupeļi: Ja jūs cerējāt veltīt laiku un pūles kartupeļu biezeni, iespējams, pat labākā blendera izmantošana nav labākā ideja. Sastāvdaļas sajaukšana izraisīs cietes izdalīšanos, un jūs iegūsit vairāk graudainas pastas nekā pūkainu misu, kuru jūs, iespējams, cerējāt. Turklāt, ja tie nav pietiekami vārīti, tie var sabojāt blendera asmeņus.
  • Žāvēti augļi: Lai gan svaigi un saldēti augļi ir gatavi sajaukšanai, iespējams, vislabāk ir atturēties no žāvētiem augļiem, jo ​​tie mēdz būt lipīgi no iekšpuses un var iestrēgt blendera asmeņos. Ja jūs cerat sajaukt žāvētus augļus, vislabāk vispirms tos nedaudz saberzēt un pārliecināties, ka blenderī ir arī citas sastāvdaļas, lai izvairītos no salipšanas.
  • Cietās vielas, piemēram, kauli vai augļu kauliņi: Tie sabojās blendera asmeņus un var izraisīt arī krūzes plaisāšanu, tāpēc noteikti neiemetiet veselus augļus bez kauliņiem, piemēram, persikus, nektarīnus vai plūmes.
  • Smaržīgi ēdieni: Mēs visi mīlam ķiplokus, ingveru un garšvielas, lai ēdienam pievienotu aromātu, taču, lietojot lielu daudzumu šo sastāvdaļu blenderī, jums paliks smarža, kas var pārnest uz turpmākajiem maisījumiem. Tātad, ja jūs gatavojat aromatizētu zupu tieši pirms augļu kokteiļa, jums var palikt neparastas smaržas dzēriens. Mēs iesakām izmantot tikai šīs sastāvdaļas nelielos daudzumos vai pat atstāt malā atsevišķu blenderi, ja tās mēdzat daudz sajaukt.

Kādas smūtija sastāvdaļas es varu izmantot blenderī?

Visi labākie blenderi spēs labi tikt galā ar visbiežāk sastopamajām smūtiju sastāvdaļām. Mēs labprāt izmantojam ogas, selerijas un lapu zaļumus, lai iegūtu veselīgu pamatu, un augļus, piemēram, ābolus, vīnogas, ananāsus un citrusus, lai atsvaidzinātu. Banāni (īpaši sasaldēti) un avokado lieliski papildina krēmīgumu, un, ja jūsu dzērieni patīk nedaudz saldāki, mēģiniet iekļaut arī mango vai ķiršus bez kauliņiem.

Kad runa ir par labāko smūtiju pagatavošanu, mēs arī iesakām sabalansēt augļu un dārzeņu maisījumu ar labu šķidruma daudzumu, lai asmeņi netiktu iestrēguši un nodrošinātu vienmērīgāku apdari. Filtrēts ūdens, kokosriekstu ūdens un augu izcelsmes piens ir mūsu iespējas veselīgākam dzērienam. Bet, ja jūtaties nedaudz iecietīgs, vienmēr varat ievilkt glāzē šokolādes piena vai paaugstināt krējuma faktoru ar grieķu vai kokosriekstu jogurtu.

Mums arī patīk papildināt savus smūtijus ar riekstiem vai sēklām, lai iegūtu papildu uzturu, un, iespējams, nedaudz sīrupa, lai iegūtu papildu garšu. Šim smūtija posmam ir tik daudz iespēju izvēlēties. Riekstu sviests vienmēr ir uzticama izvēle, lai iepakotu aromātā vai sīrupos, piemēram, kļavā, agavē, ceratonijā vai pat medū, lai iegūtu papildu saldumu. Mums patīk apkaisīt dažas sēklas, piemēram, ķirbi, saulespuķes vai chia, lai iegūtu arī kraukšķīgumu.

Vai augļu sajaukšana jums ir slikta?

Lielākā daļa no mums uzskata, ka kokteiļi ir ātrs, veselīgs risinājums, taču nesenie pretrunīgie pētījumi lika daudziem no mums uzdot jautājumu - tie ir labi smūtiji ? Un ir daži veidi, kā to novērst. No vienas puses, augļu sajaukšana dzērienā ir ātrs un vienkāršs veids, kā sasniegt savu piecu dienu mērķi un baudīt atsvaidzinošu un parasti garšīgu dzērienu. Tomēr ir viegli pagatavot smūtiju mazliet par cukura bumbu, kā tas ir ar augļu dabīgo cukuru, kas sajaukts ar saldinātājiem un parasti kādu šķidruma veidu.

Lai gan garšīgi ir banāni, vīnogas un mango, tur ir daži no viscukurīgākajiem augļiem, tādēļ, ja vēlaties vērot cukura patēriņu, iesakām pieturēties pie mazāk cukurotiem augļiem, piemēram, ogām, melonēm vai citrusaugļiem. Vislabāk tos sajaukt ar lapu zaļumiem, piemēram, spinātiem vai kāpostiem, lai iegūtu papildu uzturu, vai pat citus dārzeņus, piemēram, brokoļus vai avokado. Centieties neizmantot sulas kā šķidrumu un tā vietā izvēlieties nesaldinātu pienu vai pat ūdeni. Un, ja izmantojat papildu saldinātājus, mēģiniet izmantot dabiskas iespējas, piemēram, medu, kļavu vai agavu, un pievienojiet tos taupīgi. Jūs pat varētu pilnībā atdalīt saldinātājus un tā vietā izvēlēties riekstu sviestu bez cukura. Mēs arī iesakām dzert smūtijus caur salmiem, jo ​​jebkurš cukurs - pat dabīgais - var ietekmēt jūsu zobus un padarīt jūsu nākamo ceļojumu pie zobārsta problemātisku.

Lasīt Nākamo

Ekspertu ceļvedis, kā padarīt dāvanas dārgākas, izmantojot gudru iesaiņojumu