Svaru vērotāju melno pupiņu shakshuka recepte

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Šo garšīgo svara vērotāju melno pupiņu shakshuka, ko izveidojis WW - jaunos svara vērotājus, ir tik viegli pagatavot. Šis daudzpusīgais Tuvo Austrumu ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Šī mutes dzirdinošā šakshuka ir ideāls viens katls, kura pagatavošanai nepieciešamas tikai 30 minūtes, un tas ietaupa arī mazgājot. Paprikas, kajēnas piparu un svaigu sarkano čilli sildošās garšvielas padara šo ēdienu par ugunīgu izvēli. Kaudze vai divi spināti tiks ieskaitīti jūsu piecās dienās. Šajā receptē esošās melnās pupiņas un olas piešķir tai daudz olbaltumvielu, lai jūs ilgāk saglabātu pilnīgumu. Tas ir ideāls, bez vainas ģimenes ēdiens.

Sastāvdaļas

• Kaloriju kontrolēts gatavošanas aerosols
• 1 sīpols, smalki sagriezts kubiņos
• ½ tējk. Katra fenheļa un ķimenes sēklas
• 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
• 1 sarkanais čilli, atdzesēts un smalki sagriezts
• 1 tējk kūpināta paprika
• ¼ tējkarotes kajēnas piparu
• 1 sarkanais un 1 dzeltenais pipars, sagriezts un smalki sagriezts
• Sarīvēta ½ citrona miziņa
• 2 x 400 g kārbiņu sasmalcinātu tomātu
• 400 g alvas melno pupiņu, iztukšotas un izskalotas
• 75 g mazuļu lapu spinātu
• 4 olas
• 30g fetas, drupināts
• 3 ēd.k. sasmalcinātu svaigu plakano lapu pētersīļu

Metode

• Mitriniet vidēju pannu ar vārīšanas aerosolu. Apcepiet sīpolu ar fenheļa sēklām un ķimenes sēklām uz vidējas uguns, līdz sīpols ir mīksts - apmēram 10 minūtes. Pievienojiet ūdens šļakatām, ja tas sāk kļūt pārāk sauss.

• Pievienojiet ķiplokus un čilli un vāriet 2-3 minūtes. Mīciet garšvielas un papriku, cepiet, līdz pipari ir tikko mīksti. Samaisiet miziņu un tomātus; vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.

  kā darbojas bio eļļa

• Pievienojiet pupiņas un spinātus un sezonu pēc garšas. Uzvāra 5 minūtes, pēc tam samazina siltumu. Maisījumā izveidojiet četras iedobes un katrā ietrieciet olu. Pavārs 5 minūtes, nesegts, un pēc tam 2 minūtes, pārklāts, līdz olu baltumi ir iestatīti, bet dzeltenumi joprojām ir iesnas.

• Pasniedziet ar saberztu fetas un sasmalcinātiem pētersīļiem.