kalpo:
4Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsĒdienu gatavošana:
45 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 240 kCal | 12% |
| Tauki | 10 g | 14% |
| - piesātinātie | 2,5 g | 13% |
Sajauciet parastās ceptās vakariņas, lai iegūtu kaut ko īpašu, ar šo gardo spačkoka peri-peri vistas recepti. Tas ir pikants un īpaši mitrs, tāpēc visai ģimenei patiks neparastās garšas. Tas tiek pasniegts ar Vidusjūras dārzeņu sajaukumu. Tas ir arī lielisks veids, kā pārliecināties, vai jūsu ģimene uzturā saņem veselīgu olbaltumvielu un vitamīnu sajaukumu. Kaut arī vistas spiegošana izskatās sarežģīta, ar šo vienkāršo recepti tas nevarētu būt vienkāršāk. Izmēģiniet to šonedēļ, un jums būs jauns favorīts, kurš mēģinās atkal un atkal.
Sastāvdaļas
- 1 vista (apmēram 1,5 kg svara)
- 3 sarkanos čilli, atdzesē un sasmalcina
- 3 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- 2tsp paprika
- 2 ēdamk. Iesala etiķa
- 2 ēdamk sasmalcinātu pētersīļu
- 2 ēdamk olīveļļas
- Citronu ķīļi, lai pasniegtu
- Jaukti dārzeņi, pēc izvēles
Metode
Lai vistas gaļai pievienotu vāku, apgāziet to, tā kaļķainā krūts puse ir vērsta uz leju uz tāfeles. Izmantojiet šķēres (ideālā gadījumā mājputnu šķēres), lai nogrieztu abas mugurkaula puses. Izmetiet kaulu.
kūpinātu lašu zivju kūkas
Atveriet vistu. Izmantojiet rokas papēdi, lai nospiestu centrālo krūšu kaulu - tas palīdzēs vistu saplacināt.
Vairākas reizes vistas nazi caurduriet visā vistas gaļā, lai aromāti sajauktos un garšotu.
Ielieciet čilli, ķiplokus, papriku, etiķi, pētersīļus un eļļu mini virtuves kombainā un sajauciet visu kopā, lai iegūtu vienmērīgu pastu.
Pārklājiet čilli pastu pa vistu. Brīvi pārklājiet un atdzesējiet vairākas stundas vai nakti, lai marinētu.
džungļu ballīšu rotājumi uk
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C vai ar gāzes atzīmi 6. Vistas gaļu vāra 45 minūtes ar jauktu dārzeņu, ja vēlaties (Vidusjūras ēdieni labi darbojas ar garšām). Kad nazis tiek ievietots augšstilbā, vistas sulām vajadzētu būt skaidrām. Pasniedziet vistu ar citrona ķīļiem.