Parkin kūkas recepte

• Bez piena
• Veselīgi
• Zems tauku saturs
• Bez riekstiem
• Veģetārietis

padara:

16-20

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda

Parkin kūka ir tradicionāla angļu mitra auzu pārslu kūka ar zemu tauku saturu - tas nozīmē, ka tā labi saglabājas un kļūst lipīgāka un lipīgāka.

Šajā garšīgi lipīgajā Parkin kūkas receptē izmanto melno sīrupu, auzu pārslu un maltu ingveru, lai izveidotu brīnišķīgi sildošu kūku, kas ir lieliski piemērota pēcpusdienas kausam.

hayley mcqueen tauki

Bieži vien tradicionāli pasniedzot ugunskuru nakti, jo tai piemīt silts garšviela aukstos vakaros, pateicoties ingveram, šī ir lieliska kūka, kuras izcelsme ir Anglijas ziemeļdaļā.

Mīli cept? Mums šeit ir kravas gardāku kūku recepšu idejas!

Sastāvdaļas

• 125g (4oz) sviesta
• 175 g (6oz) melns sīrups
• 150ml (¼ pintes) piena
• 175 g (6oz) pašapstrādes miltu
• 175g (6oz) vidēja auzu pārslu
• 125g (4oz) tumšā muskovado cukura
• 2 līmeņu tējk malta ingvera
• 1 vidēja olu, saputota
• 18cm (7 collu) kvadrātveida kūkas alva, izklāta ar cepamo pergamentu

Metode

• Ievietojiet sviestu, sīrupu un pienu pannā un viegli uzkarsējiet, līdz sviests ir izkusis.

  kā pagatavot čilli zupu

• Pievienojiet miltus, auzu pārslu, cukuru un ingveru, pēc tam sakuliet olā.

• Ielejiet maisījumu izklātajā alvā un cepiet uzkarsētas cepeškrāsns centrā 160 ° C (320 ° F, gāzes marķējums 2) 1 stundu vai līdz kūkas centrs ir tikko stingrs uz pieskāriena.

• Izņemiet kūku no cepeškrāsns un ļaujiet tai atdzist skārda formā 15-20 minūtes, pēc tam pārnesiet to uz stiepļu plaukta, lai tā pilnībā atdziest.

• Kad Parkin ir auksts, ietiniet to tīrā cepamā pergamentā, pēc tam folijā, un pirms ēšanas turiet to vēsā vietā 3-4 dienas.