- Veselīgi
padara:
4 - 6Prasme:
vidējaPrep:
15 minĒdienu gatavošana:
5 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 230 kCal | 12% |
| Tauki | 0,5g | 1% |
| - piesātinātie | 0,1 g | 1% |
Mūsu klasiskā vasaras pudiņa recepte ir viegls deserts, kas gatavots ar sezonālām ogām, piemēram, mellenēm, avenēm un zemenēm. Šis vienkāršais vasaras pudiņš kalpo 4-6 cilvēkiem, un tā pagatavošana un pagatavošana prasīs apmēram 40 minūtes. Šo gardo pudiņu var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Šī recepte ir lielisks veids, kā izlietot atlikušo maizi, kuru, iespējams, esat sēdējis maizes tvertnē. Daļa šī garšīgā deserta izdalās tikai ar 230 kalorijām vienā porcijā, kas ir lieliski, ja jūs skaitāt kalorijas vai mēģināt padarīt desertu nedaudz veselīgāku. Ogas šajā receptē tiek ņemtas vērā jūsu piecās dienās. Visus pārpalikumus ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā 2 dienas. Pasniedz ar krējumu vai saldējumu un izbaudi!
Sastāvdaļas
- 10–12 šķēles baltmaizes, vidēji šķēlēs (izmantojiet maizi, kas ir 1-2 dienas veca)
- 1kg jauktu vasaras ogu, piemēram, sarkanās jāņogas, mellenes, avenes un zemenes
- 175g ritentiņu cukura
- Krējumu, pasniegt
- Zemeņu lapas, rotāšanai
- 9,5cm vienkāršs apaļš griezējs
- 1,5 litru pudiņa izlietne
Metode
Izmantojot vienu griezēju, no vienas maizes šķēles izgrieziet apaļu kārtu. No atlikušajām šķēlītēm noņemiet garozu. Rezervējiet 4 šķēles, lai pārklātu augšdaļu, un atlikušās šķēles sagrieziet 3 sloksnēs katrā.
Pēc vajadzības pagatavojiet augļus. Noņemiet sarkanās jāņogas no kātiņiem, izmantojot dakšiņu, pēc tam visus augļus mazgājiet un nosusiniet.
Pannā ielej 6 ēd.k. ūdens un pievieno cukuru. Liek pannu uz vidējas uguns un maisa, līdz cukurs izšķīst. Pievienojiet pannā visas sarkanās jāņogas un mellenes un viegli sautējiet 1 min. Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet avenes un sagrieztas zemenes.
Atstājiet, līdz augļi ir atdzisuši, pēc tam izkāšiet augļus caur neilona sietiņu, uztverot sulas bļodā.
ching he-huang receptes
Iemērciet apaļo maizes gabalu sulā, pēc tam ievietojiet pudiņa baseina pamatnē. Iemērciet katru otru maizes šķēli sulā un novietojiet ap bļodas sāniem, pārliecinoties, ka jūs tās pārāk nepārklājat, jo nevēlaties patiešām biezas maizes kārtas.
Ar karoti ielieciet augļus bļodas centrā, diezgan stingri piespiežot to.
Pārklājiet augšpusi ar atlikušajām 4 maizes šķēlēm un pārbīdiet lieko daļu ap bļodas malu.
mini liellopa pīrāgi
Nedaudz nomizojot maizi, bļodas augšdaļā ielej lielāko daļu atlikušās sulas. Pārkaisiet atlikušās augļu sulas virs maizes.
Ievietojiet pudiņa izlietni seklajā bļodā, lai no tā varētu izdalīties sula. Pārklājiet pudiņu ar salīmējošās plēves kārtu un pēc tam uzlieciet plāksni ar virsū apmēram 1kg svaru. Atdzesē nakti vai ne ilgāk kā 2 dienas.
Apkalpošana: noņemiet plāksni ar svariem un noņemiet salīmējošo plēvi. Virs pudiņa augšdaļas un apgrieziet plāksni ar apkalpojošu šķīvi ar apmali, lai novilktu sulas; cieši sakratiet, lai atbrīvotos pudiņš, tad novietojiet uz darba virsmas un noņemiet trauku. Rotā ar zemeņu lapām. Pasniedziet pudiņa ķīļus ar krējumu.