Mini čilli liellopa pīrāgi

padara:

Prasme:

vidēja

Prep:

30 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Šos garšīgos mazos un pikantos gaļas pīrāgus var pasniegt siltu vai aukstu ar kraukšķīgiem zaļajiem salātiem. Lieliski piemērotas uzkodām, iesaiņotām pusdienām vai piknikam, jūs varat tās pagatavot pēc čilli garšvielām, kā vēlaties

burbulis un čīkstēt novājēšanu pasaulē

Sastāvdaļas

175 g liesas liellopa gaļas
1 mazs sīpols, sasmalcināts
½-1tsp karstā čilli pulvera pēc garšas
1 liels, nogatavojies tomāts, sasmalcināts
50g vārītu pupiņu
Sāls un svaigi malti melnie pipari
250g smalkmaizītes mīklas izstrādājumu
1 olu, sakultu, glazēt

Metode

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / ventilatoram 180 ° C / Gāzes marķējums 6. Viegli ieeļļojiet 12 tasi smalkmaizītes vai dziļas krūzes kūkas skārda. Ielieciet malto bļodā un sajauciet sīpolu, čilli pēc garšas, tomātus un pupiņas. Sezona labi. Atlikt malā.
Mīklu plāni izrullējiet uz viegli apkaisītas virsmas. Izmantojot 9 cm apaļu konditorejas griezēju, izspiež 9 apļus, rezervējot atgriezumus. Viegli iespiediet katru apli kārbās. Katrā ielieciet daļu pildījuma un labi iesaiņojiet tieši zem konditorejas malas. Sasmērēto konditorejas izstrādājumu noslaukiet ar ūdeni.
ikea mēbeļu nostiprināšana pie sienas
Plāni izrullējiet rotājumus un izspiež 9 x 6 cm apaļas kārtas, pēc nepieciešamības atkārtoti pārvelkot. Katra pīrāga virspusē nospiediet mīklas apli un saspiediet malas kopā, lai noslēgtos. Katra centrā izveidojiet caurumu un virsu notīriet ar olu.
Cepiet cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes līdz zeltainai krāsai un līdz vārīšanai. Atdzesē 10 minūtes, pirms uzmanīgi izņem no kārbām un pārnes uz stiepļu plauktu. Apkarsē vai ļauj pilnībā atdzist. Garšīgi ar čilli tomātu mērci un acrisp salātiem.