Šokolādes Chelsea maizīšu recepte



TI vidējais

padara:

12

Prasme:

vidēja

Prep:

25 minūtes

Ēdienu gatavošana:

30 min

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 246 kCal 12%
Tauki 10 g 14%
- piesātinātie 5 g 25%

Ja jums patīk šokolāde, jums patiks šīs gardās, kalmārās maizītes - tās ir pildītas ar šokolādes skaidiņām, bet virsū - riekstu šokolādes duncis! Baudiet ar kupolu ...





Sastāvdaļas

  • Maizītēm:
  • 350g (12oz) stipru vienkāršu miltu
  • 50g (1¾oz) ritentiņu cukura
  • 1 līmeņa tējk sāls
  • 7 g paciņas ātras darbības žāvētā rauga
  • 50g (1¾oz) sviesta, izkusis
  • 1 vidēja olu, saputota
  • 150ml (¼ pintes) piena, remdens
  • Pildīšanai un pildīšanai:
  • Izklājiet 6-8 ēd.k šokolādes un lazdu riekstu, piemēram, Nutella
  • 100 g paciņas / kastītes tumšās vai piena šokolādes gabalos / čipsos
  • 18 x 28 cm (7 x 11 collas) smalkmaizītes alva, sviesta
  • Maza vienreizējās lietošanas cauruļvadu soma


Metode

  • Ieber miltus bļodā un iemaisa cukuru, sāli un raugu. Sajauc kopā sviestu, olu un pienu un pievieno miltu maisījumam. Sajauciet sastāvdaļas, līdz tās sasaistās, veidojot mīklu. Mīciet mīklu vai nu maisītājā ar mīklas āķi, vai arī uz viegli ar miltiem pagatavotas virsmas apmēram 5-10 minūtes, līdz tā ir gluda un elastīga.

  • Mīklu izrullējiet uz taisnstūri apmēram 25 x 35,5 cm (10 x 14 collas) uz viegli miltainas virsmas.

    ēdiena gatavošana ar maziem bērniem vienkāršas receptes
  • Atstājot vienu no garajām malām skaidru, uz mīklas izklājiet šokolādi un lazdu riekstu un apkaisiet pusi no šokolādes gabaliņiem / skaidiņām. Notīriet ūdeni gar caurspīdīgo malu un pēc tam labi izspiediet mīklu uz skaidrās malas, labi nospiežot to pāri.

  • Sagrieziet mīklu 12 vienāda lieluma gabaliņos. Ielieciet tos uz sāniem, lai jūs varētu redzēt spirālveida formas, un ievietojiet tos traybake alvā.

  • Pārklājiet skārdu ar ieeļļotu salvetes plēvi vai tīru tējas dvieli un atstājiet siltā vietā apmēram 1 stundu vai līdz mīkla ir dubultojusies.

    spēlē doh džungļos
  • Uzstādiet cepeškrāsni līdz gāzes atzīmei 6 vai 200 ° C.

    pastinaka čipsi recepte
  • Kad cepeškrāsns ir karsta, ievietojiet skārdu centrā un cepiet 20-30 minūtes vai līdz mīkla ir vienmērīga, zeltaina krāsa un stingra uz pieskāriena.

  • Izņemiet smalkmaizītes no skārda, atstājot tos vienā gabalā, un pārvietojiet uz stiepļu statīva.

  • Atlikušo šokolādi viegli izkausē mikroviļņu krāsnī vai virs karsta ūdens pannas. Piepildiet cauruļvadu maisu ar šokolādi un pēc tam nogrieziet maisa galu, lai izveidotu nelielu caurumu. Pēc nejaušības principa sasmērējiet šokolādi pāri bulciņām.



  • Pirms pasniegšanas atstājiet šokolādi iestatīt. Pasniedziet siltu vai aukstu, ar smalkmaizītēm saplēstām vai sagrieztām atsevišķās spirālēs.

Lasīt Nākamo

Bechamel mērces recepte