Čilli kartupeļu kūkas

kalpo:

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

8 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	352 kCal	18%
Tauki	17 g	24%

Gardas karstas vai aukstas un lieliski piemērotas iesaiņotām pusdienām, šīs čilli kartupeļu kūkas ir tikpat viegli pagatavojamas kā čipsi, un tām ir arī pikants trieciens!

Sastāvdaļas

800 g kartupeļu, sagriezti kubiņos
1 ēdamk olīveļļas
1 sarkana čilli, smalki sagriezta
1tsp kūpinātas paprikas
100 g Čedaras siera, sarīvēts
2 ēdamk miltu
20 g koriandra, sasmalcināts
Eļļa seklai cepšanai

Metode

Ievietojiet kartupeļus lielā katliņā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz mīkstina. Notekas.
Pievienojiet pannā eļļu un apcepiet čilli un papriku 1 min. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un rupji samaisiet, sezonu pēc garšas.
kā pagatavot ķiršu degvīnu
Sadaliet 8 daļās un ielieciet plakanās, apaļās kūkās.
Nelielā pannā uzkarsē nedaudz eļļas un apcep kartupeļu kūkas 2 porcijās pa 1-2 minūtēm katrā pusē līdz zeltainai krāsai. Vieglām pusdienām vai iesācējiem pasniedziet ar guakamolu, tomātu salsu un lapu salātiem.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (75 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu