- Veģetārietis
kalpo:
12Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
15 minĒdienu gatavošana:
40 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 425 kCal | 21% |
| Tauki | 25 g | 36% |
| - piesātinātie | 18 g | 90% |
Šī burkānu un pastinaku kūka ir fantastisks vērpjot pazīstamo kafijas veikalu iecienīto vietu. Tas ir garšīgi garšots ar kanēli un papildināts ar zīdaini gludu krējuma sieru. Lai arī pastinaka kūkas skanējums var nebūt uzreiz pievilcīgs, pēc pirmā kodiena esam pārliecināti, ka būsi konvertēts. Turklāt pievērsiet uzmanību lielveikalu papīra mini klaipu koferiem, lai ceļā baudītu pastinaku kūku. Pastinaki ir smalks salds, kad vārīti, kas darbojas tik labi šajā kūka! Un, ja jūs nedaudz ielīst vegā savā kūkas šķēlē, ir vēl vairāk iemeslu palutināt sevi!
Sastāvdaļas
- 250 g burkāni, sagriezti gabalos
- 250g pastinaki, sagriezti šķēlēs
- 250ml saulespuķu eļļas
- 300g viegla muskavado cukura
- smalki sarīvētu 1 apelsīna miziņu, pusi no tā rezervējot dekorēšanai
- 3 lielas olas
- 250g sevis audzēšanas miltu
- 1tsp sodas bikarbonāta
- Katram pa 1 sp. Sasmalcināta ingvera, malta kanēļa un samaisītas garšvielas
- Matēšanai:
- 300g krējuma siera
- 30g olīveļļas izklāj
- 30 g nerafinēta pūdercukura, izsijāta
- 12 atsevišķas papīra klaipu lietas vai kārbas, ietaukotas un izklātas
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Ielieciet burkānus un pastinakus lielā bļodā ar 2 ēd.k ūdens. Nosedziet ar plēvi un caurdurt. Mikroviļņu krāsnī uz augstas 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Mash līdz vienmērīgai.
3 minūtes saputojiet eļļu, cukuru, apelsīna miziņu un olas līdz bāla un bieza.
Salocītus miltus, sodas bikarbonātu, garšvielas un burkānu un pastinaku biezeni samaisa.
ziedkāpostu karija receptes indiāņu
Sadaliet starp 12 papīra klaipu kārbām vai mini kukulīšu kārbām. Cep 20 minūtes vai līdz centrā ievietots iesms iznāk tīrs.
Forši. Samaisiet kopā krējuma sieru, olīveļļas izplatību un pūdercukuru. Izklājiet virs kūkas un izrotājiet ar apelsīnu miziņu.