Zvanīšana visiem pārtikas cienītājiem: uzziniet, kā veidot un nofotografēt ēdienu kā profesionālim



Ikviens, kurš ir noskatījies filmas The Great British Bake Off epizodi vai Masterchef klipu, zinās, ka ēdiens ne vienmēr spēlē bumbu un dara to, ko vēlaties, kas dažkārt nozīmē, ka tā fotografēšana var būt sarežģīta.



ievārījums roly poly recepte bez suet

Sākot ar aukstumu un krāsas zaudēšanu līdz kūkām, kas ne visai palielinās pēc tā, kā jūs to vēlētos, ir visdažādākās nepilnības, kuru dēļ fotogrāfiem ir jāpārvietojas, lai iegūtu pēdējās bildes, kuras redzam vietnēs un žurnālos. Mēs runājam par līdzsvaru, iegūstot šāvienu no suflē, kamēr tas joprojām ir skaists un augsts, vienlaikus nevirzot to pārāk ātri, ja mēs no tā izspiežam visu gaisu.

Par laimi ir daži tirdzniecības viltības, kuras varat izmantot mājās, fotografējot ēdienu, lai padarītu to izskatīgu un profesionālu tikai dažās vienkāršās darbībās. Vietnē GoodtoKnow mēs vairākus gadus esam pilnveidojuši ēdienu veidošanas mākslu, lai pārliecinātos, ka mūsu receptes izskatās tikpat labas, cik tās garšo - un tagad mēs vēlamies dalīties ar zināšanām, kuras esam apguvuši.

Noklikšķiniet šeit, lai iegādātos biļetes uz GoodtoKnow pārtikas veidošanas kursu, izmantojot Fujifilm

Lai to paveiktu, mēs esam apvienojušies ar fotokameru zibšņiem un Fujifilm, lai vadītu aizraujošu un ekskluzīvu pieredzes dienu, kurā jūs varat uzzināt par to, kas padara perfektu ēdienu no dažiem mūsu iecienītākajiem nozares darbiniekiem.



Uz rokas mums būs eksperts Fujifilm fotogrāfs Čio Fernandezs, kurš jums parādīs, kā viņa no jauna iegūst skaistus ēdiena attēlus. Viņa dalīsies ar iekšējās informācijas padomiem un viltībām, kuras dienā varēsit izmantot, lai pārliecinātos, ka jūsu attēliem ir tik profesionāla priekšrocība. Viņa arī palīdzēs jums, kā rīkoties savās mājās, lai iegūtu tādus pašus rezultātus.

kā dabiski atbrīvoties no siena drudža

Viņas demonstrācijas ietvaros Čio, kurš ir strādājis pie tādiem milzīgiem klientiem kā Harvey Nichols un Airbnb, vadīs praktisku praktisko semināru, kurā izskaidros, kā nākt klajā ar skaistām kompozīcijām jūsu ēdieniem, kā arī apskatīs formu, krāsu un fokusu punkti pārtikā.

Uz rokas atradīsies arī viena no Time Inc pārtikas stilistēm Rosie Conroy, kurai ir gadu pieredze, organizējot un gatavojot ēdienu fotogrāfijai. Strādājusi vairākos Lielbritānijas lielākajos zīmolos, piemēram, GoodtoKnow, Woman & Home un Woman’s Weekly, viņa zina visus šos mazos trikus, par kuriem jūs, iespējams, nekavējoties nedomājat, kad tiek gūti uzvarētāju kadri. Neatkarīgi no tā, vai krāsainu sastāvdaļu izkliede izmanto, lai ēdiens izskatās pievilcīgāks, vai arī lietas tiek apzināti sakārtotas, lai viss šķistu reālistiskāks, Rosija dalīsies iecienītajos veidos, kā iegūt skaistus, garšīgus attēlus, kurus būtu vērts publicēt .



Lai sniegtu jums autentisku aizkulises skatu uz to, ko mēs darām, mēs dienu vadīsim no skaistās Austrumlondonas studijas Rye London. Ar daudz dabiskā apgaismojuma un rūpniecisko ziemeļniecisko dizainu šī pārtikas studija ir ideāls fons, lai padarītu ēdienu par izstādes zvaigzni. Papildus tam, ka spēlējam līdzīgus ierakstus kā Marks & Spencer, Waitrose un Jamie Magazine, fotografējot kosmosā, tāpat virtuvēs mēs izstrādājam, pārbaudām un izšaujam visas receptes, kuras ievietojām vietnē GoodtoKnow.



Visas sesijas laikā mēs uzņemsim trīs dažādu veidu klasiskos Ziemassvētku ēdienus un parādīsim, kā mēs izturēsimies pret katru no tiem, lai tie izskatās skaisti. Neuztraucieties, mēs visu jums būsim pagatavojuši, tāpēc jūs pat nesatiksieties ar parasto mazgāšanas kaudzi!

Jūs izmantosit jaunāko Fujifilm kameru, kas ir lieliski piemērota emuāru autoru un gardumu meklētājiem, pateicoties tā funkcijām, kas ļauj no kameras sūtīt snaps tieši uz viedtālruni, kur to var augšupielādēt sociālajos saziņas līdzekļos. Dienā mēs demonstrēsim, kā lejupielādēt lietotni Fujifilm, un tas tikai palīdzēs jums savienot tālruni ar kameru, lai jūs varētu ātri un ērti parādīt visu iemācīto draugiem un ģimenes locekļiem.

ķīniešu ēdieni

Lai nodrošinātu daudz individuālas uzmanības, sesijai mēs ierobežojam vietu līdz astoņām. Tā kā esat izvēlējies pieejamību, jums būs ātri jāiegūst biļete. Mēs kopā izdalām astoņas laika nišas principā “kas pirmais brauc”. Katra biļete maksās 30 sterliņu mārciņu, un tajā ietilpst četru stundu praktiska nodarbība ar profesionālu fotogrāfu un pārtikas stilistu, viss ēdiens, kas jums būs nepieciešams attēliem, kā arī bezmaksas Fujifilm atmiņas karte, ko ņemt līdzi.

Ja vēlaties apmeklēt, vienkārši noklikšķiniet uz augstāk esošās saites, lai iegādātos biļeti vai divas.

Lasīt Nākamo

8 veidi, kā sadedzināt pankūku kalorijas