Kausētu banānu mīkstums

kalpo:

Prasme:

vidēja

Prep:

05 min

Ēdienu gatavošana:

10 min

Ja jums patīk banānu un īrisa kombinācija, jums patiks šis viegli pagatavojamais deserts. Tas atgādinās jums par tūlītējiem desertiem no 70. gadiem, taču ir tik jauks. Pagatavojiet karameli uz priekšu, tā saglabāsies 3-4 stundas, un krējuma un karameļu maisījumu var pagatavot arī uz priekšu un atdzesēt ledusskapī, kas gatavs pasniegšanai, bez stresa! Pievienojiet tik maz vai tik daudz karameļu, cik vēlaties, atbilstoši savam saldajam zobam!

Sastāvdaļas

Sviests smērēšanai
200g granulēta cukura
4 banāni, mizoti
150ml dubultā krēma
150ml biezs grieķu jogurts
3 ēdamk. Karameļu iebiezināta piena
Sula vai 1 laima

Metode

Cepšanas paplāti plāni izklājiet ar foliju un sviestu.
mazkaloriju brokastis, atrodoties ceļā
Ievietojiet cukuru vidējā pannā un vāriet uz vidējas uguns, līdz cukurs izšķīst un malās sāk mainīties karameļu krāsa. Nemaisa, līdz gandrīz viss cukurs ir izšķīdis un kļuvis krāsains, pretējā gadījumā tas izkristalizējas. Vajadzības gadījumā ik pa laikam krata pannu, lai pārliecinātos, ka tas viss izkūst. Gatavojiet, līdz cukurs kļūst dziļi zeltainā krāsā, tad nekavējoties ielejiet to uz eļļotās cepšanas paplātes un atstājiet nostāvēties.
Ievietojiet banānus un karameļu kondensēto pienu virtuves kombainā ar laima sulu un samaisiet līdz gludai
dzeltens šķeltais zirņu karijs
Saputojiet dubultā krējumu līdz biezam, pēc tam salieciet grieķu jogurtā. Pievienojiet banānu maisījumu un labi samaisiet. Sadaliet starp pasniegšanas traukiem un virsu ar atlikušo sagrieztu banānu.
Sadaliet karameli un izkaisiet ar karameļu skaidiņām.