Vai vēlaties attaisnojumu ēst pankūkas visu dienu? Turieties stingri, jo viena no labākajām pārlaišanas dienām gadā ir tepat aiz stūra.
Mums ir visas detaļas, kas jums vajadzīgas, lai svinētu Pankūku dienu 2019. gadā. Neatkarīgi no tā, vai jūs interesē tradīcijas vai vēlaties tikai garšīgas pankūku receptes, lasiet ...
Kad ir pankūku diena 2019. gadā?
Pankūku diena, citādi zināma kā Lūpu otrdiena, nolaižas uz Otrdiena, 5. marts šogad. Precīzs datums mainās katru gadu, jo to nosaka Lieldienas. Tas vienmēr ir februārī vai martā un ir pēdējā diena pirms Gavēņa, kas ir 40 dienas pirms Lieldienām. Tā ir viena diena gadā, kad gandrīz katra Lielbritānijas virtuve gatavosies dažām flipping sacensībām un neizbēgami būs arī daži griesti, kas pārklāti ar pankūkām ...
Kāpēc mēs svinam Grīvas otrdienu?
Lai arī mēs domājam, ka pankūkas ir jāsvin katru dienu, Obligātā otrdiena ir viena diena gadā, kas pilnībā veltīta šim vienkāršam, bet garšīgam ēdienam. Pankūkas sākotnēji tika izveidotas kā ģeniāls veids, kā izmantot bagātīgus ēdienus, piemēram, olas un cukuru, pirms aizdomas sākās un vairums kristiešu sāka 40 dienu gavēni, gatavojoties Lieldienām.
Mūsdienās cilvēki to mēdz izmantot kā attaisnojumu ļauties pankūku kaudzēm, nejūtoties vainīgi.
Kādas vēl ir pankūku tradīcijas?
Nosaukums Shrove Tuesday cēlies no kristiešu tradīcijas būt “Shriven”, kas nozīmē brīvu no vainas pirms Gavēņa sākuma.
Tiek uzskatīts, ka jau pirms kristietības pankūku diena varēja cēlies no pagānu svētkiem, kas svinēja pavasara iestāšanos, kur ēšana siltas, apaļas pankūkas simbolizēja sauli.
Viena no vecākajām pankūku tradīcijām datēta ar 1445. gadu un notiek Olnejā, Bekingemsšīrā. Līgovakar otrdien, kad atskan baznīcas zvans, vietējās mājsaimnieces brauc uz baznīcu ar savu pankūku un pannu. Šī tradīcija, kas fotografēta iepriekš, joprojām notiek un ir kļuvusi par slavenākajām pankūku sacīkstēm pasaulē!
Vai zinājāt šos pankūku faktus?
Lielākā pankūka pasaulē svēra 6 614 mārciņas (trīs tonnas!), Un tā tika pagatavota Rokdeilā 1994. gadā. Tā garums bija 49 pēdas un 3 pēdas. Tas ir tāds pats izmērs kā divstāvu autobuss, Ročdeilas iedzīvotājiem jābūt izsalkušiem!
Reģistrētais garākais pankūku kaudze ir 101,8 cm (3 pēdas 4 collas). To pagājušajā gadā izgatavoja Center Parcs Šervudas mežs Ruffordā. Džeimss Hjūvuds un Deivs Nikolls kopā pagatavoja un sakrava 213 pankūkas!
Rekords, kurā visvairāk cilvēku vienlaikus mētājas ar pankūkām, ir 890. Tas tika sasniegts pasākumā, ko organizēja Šefīldas Universitāte (Lielbritānija) 2012. gadā. Uz šo pasākumu pierakstījās vairāk nekā 1500 cilvēku.
Cīnieties, lai iegūtu perfektu pārsegu uz jūsu pankūkas? Universitātes profesors no Londonas Universitātes Koledžas 2012. gadā izstrādāja matemātisko formulu, lai katru reizi nodrošinātu perfektu pārsegu:
L = 4 × H / π– D / 2
L ir rokas attālums no pankūkas iekšpuses. H ir pārsega augstums. D ir pankūkas diametrs
Intervijā ar telegrāfa matemātikas profesoru Frenku Smitu sacīja: “Ideālas pankūkas pagatavošanā ir iesaistīti daudzi faktori un riski. Mēs esam atklājuši, ka, piemēram, nepareizs virziens vai ātrums nozīmēs, ka vidējais pleķis var sabojāt divas vai pat vairāk pankūkas, mēģinot pilnveidot savu tehniku. ”
Profesoram Smitam ir arī sarežģītāka formula, taču tā izskatās diezgan drausmīga, un jebkurā gadījumā mēs dodam priekšroku smieklīgām neveiksmēm!
Kas nepieciešams, lai pagatavotu pankūkas?
Pankūkām ir trīs galvenās sastāvdaļas, kuras jums būs pilnībā jāsagatavo, ja plānojat pankūku gatavošanas maratonu 2019. gada Lūpu otrdienai. Pamatinformācija ir olas, vienkāršie milti un piens. Iegūstiet mūsu galīgās pankūkas recepti un metodi. Jums būs nepieciešama arī laba nepiedegoša panna vai, ja esat ļoti nopietns, varat ieguldīt līdzekļus speciāli izstrādātā pankūku pannā.
Kādas ir labākās pankūku dienas receptes?
Kad esat apguvis pankūku pamatrecepti, jūs varat diezgan daudz ļauties papildinājumiem. Pamata pankūku maisījums ir viena no vienkāršākajām un lētākajām pagatavošanas receptēm, un populārajos papildinājumos ietilpst citrona izspiede ar cukuru vai kļavu sīrupu. Neatkarīgi no tā, vai jūs vairāk esat salds vai pikants cilvēks, mēs esam jūs iekļāvuši.
Kāpēc gan neplānot pilnībā piekrautu pankūku ēdienkarti šai dienai ar brokastīm, pusdienām un vakariņām, kurās visās ir kaudzes pankūku?
Brokastu pankūkas
Brokastu pankūkas ir garšīgs veids, kā sākt dienu. Vai ir kaut kas labāks ar kraukšķīgu bekonu un olu, kas izšļācas?
Melleņu skotu pankūkas
Ja jums nav laika pilnībā uzcept svētkus, kāpēc neizmēģināt šīs melleņu skotu pankūkas?
Fajita pankūkas
Kā jūs padarīt fajitas vēl jautrāku? Protams, izmantojiet pankūkas, nevis iesaiņojumus! Šīs Fajita pankūkas padara perfektas Pankūku dienas vakariņas.
Pankūku pankūkas
Vienkārši, ka šī panifijas kaudze izdomāja, ka mūsu vēders ir dārdošs. Neveiksmīgs veids, kā noslēgt pankūku mielastu.
Vēl vairāk pankūkas formas iedvesmas meklējiet mūsu pankūku lapā, lai uzzinātu vairāk pankūku receptes.
Vai nevar gaidīt līdz 5. martam? Mēs nevienam neteiksim, ja pirms lielās dienas jums ir jāapmāca pāris reizes!
kā pagatavot pilienu kūku uk