kalpo:
10Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
25 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 403 kCal | 20% |
Tauki | 26 g | 37% |
- piesātinātie | 12,5 g | 63% |
Mūsu vasaras kūka ir no zemenēm pildīts deserts, kas lieliski piemērots baudīšanai pie tējas tases pēcpusdienā vai pārī ar glāzi Pimms dārzā. Ja šajā vasaras kēksā vēlaties vairāk nekā tikai zemenes, iesaiņojiet to pilnā daudzumā ar saviem iecienītākajiem vasaras augļiem un baudiet gardu kūku, vienlaikus gūstot palīgu no augļiem, lai atbrīvotos no jebkādas vainas. Ja vēlaties, lai šī kūka būtu īpaši īpaša, varat mēģināt pagatavot pats savu zemeņu ievārījumu. Šī kūka svin vasaras augļu aromātu katrā gardā kodumā.
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 150g margarīna vai sviesta
- 150g zelta ritentiņu cukura
- 150g pašcūku miltu
- ¼tsp cepamā pulvera
- Smalki sarīvēta miziņa un 1 citrona sula
- 5 ēdamk zemeņu ievārījuma
- 400g zemenes
- 300ml putukrējuma, saputo
- 1 ēdamk Pimm’s
- Rozā pārtikas krāsviela
- 150 g pūdercukura, izsijāta
- Jums būs nepieciešams
- 2 x 20 cm (8 collu) sviestmaižu kārbas, ietaukotas un izklātas
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C.
asda bērnu apģērbi uk
Ielieciet margarīnu vai sviestu un cukuru virtuves kombainā un saldo krējumu. Lēnām ielejiet sakultās olas. Sijāt miltus un cepamo pulveri, ievietot virtuves kombainā ar citrona miziņu un sulu. Saputojiet kopā, līdz tie ir tikko salikti, un iegūstiet vienmērīgu konsistenci.
Maisījumu vienmērīgi sadaliet starp kārbām (lai pārliecinātos, ka tas ir pilnīgi vienmērīgs, kāpēc maisījumu neizsveriet un nesadaliet) un cepiet 20-25 minūtes, līdz tas ir cēlies un centrs atlec atpakaļ. Ļaujiet sūkļiem atdzist uz žāvēšanas statīva.
Izklājiet vienu no kūkām ar ievārījumu. Trīs ceturtdaļas zemenes nolieciet un uz pusi samaziniet un sakārtojiet tās virs ievārījuma kārtas. Karoti uz krējuma, vienmērīgi izklāj un ar otro sūkli uz augšu.
sēņu picas recepte
Samaisiet Pimmu un pārtikas krāsvielu izsijātajā pūdercukurā, lai nebūtu gabaliņu. Karote virs kūkas augšdaļas un ļauj tai sasmērēties pāri sāniem un rotā to virsu ar veselām zemenēm.