Īpaša zemeņu sudrabotu recepte

padara:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	538 kCal	27%
Tauki	39 g	56%
- piesātinātie	24 g	120%

Trīsreiz pārbaudīts: viens nerātns (bet ļoti jauks) vasaras saldējuma paklājs. Ej, palutini sevi! Piedāvāja jums žurnāls Essentials

Sastāvdaļas

• 575g zemenes
• 2 ēdamk ritentiņa cukura
• 200ml dubultā krēma
• 500ml vaniļas saldējuma

Metode

• Saputojiet 225 g zemenes ar 2 ēd.k. ritentiņu cukura, izspiediet caur smalku sietu un izmetiet sēklas. Saputojiet 200ml dubultā krējuma līdz mīkstajām virsotnēm; salocīt 1/3 zemeņu biezenī, līdz izveidojas marmors.

• Atlikušo biezeni sajauc ar sasmalcinātām 350g zemenēm. No 500 ml tilpnes izklājiet vaniļas saldējuma kausiņus, zemenes un zemeņu krējumu, pēc tam virsū uzlieciet zemenes uz pusēm.