kalpo:
4Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
20 minūtesMūsu īpašā recepte parādīs tieši to, kādus pasākumus var palīdzēt jūsu bērni, lai pagatavotu šos mini burgerus. Mēs visi vēlamies, lai mūsu mazie izaugtu ar veselīgu apetīti un izpratni par labu ēdienu, un tas nozīmē arī iemācīties pagatavot nerātnos kārumus, kas nav tik nerātnus. Bērniem patīk burgeri, un šī recepte ir jautrs veids, kā palīdzēt viņiem uzzināt par to, kas tieši nonāk viņu iecienītajos ēdienos. Dodot viņiem iespēju pašiem izgatavot un izvēlēties virskārtas, viņi iemācās eksperimentēt ar faktūrām un garšām.
zivju goujons recepte
Sastāvdaļas
- 2 ēdamk saulespuķu eļļas
- 8 mazas sezama burgeru bulciņas
- 2 nogatavojušies tomāti, sagriezti plānās šķēlītēs
- 500 g liesas liellopa gaļas
- 1 ola
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 siltumnīcas salāti, mizotas lapas
- Katrs pa 50 g Čedaras, kūpināta siera, Edama, Brija, Stiltona
- Bekons un marinēti gurķi, pēc izvēles
Metode
Mamma vai tētis : Apcep sīpolus ēdamkaroti eļļas un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz zeltaini un karamelizējas. Atlikt malā. Sagrieziet bulciņas uz pusēm un sasmalciniet tomātus.
Bērns : Izmantojot rokas, lielā rīves traukā sasmalciniet malto gaļu, olu, sāli un piparus. Pēc sajaukšanas sadaliet 8 porcijās un izrullējiet ar plaukstu, lai veidotu nelielu bumbiņu, pēc tam nedaudz saplaciniet.
Mamma vai tētis: Uzkarsē pannu ar atlikušo eļļu un, tiklīdz karsta, pievieno burgerus. Vēlreiz atkal saplaciniet pannā un vāriet 3 minūtes no katras puses. Pārnes uz koka dēļa, lai nedaudz atdzist.
Bērns : Pagatavojiet savu burgeru, pievienojot salātiem, pēc tam tomātiem un pēc tam burgeram. Izvēlieties, kuru sieru vēlaties, un pievienojiet nedaudz vārīta speķa un marinēti gurķi, ja jums tie patīk.