Pops dzirksti kūka

padara:

12–14

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

30 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda 30 minūtes plus atdzesēšanas stunda

Pievienojiet nelielu dzirksti savai ballītei, pēcpusdienas tējai vai vienkārši parastajai dienai ar šīm jaukām mazajām kūkām. Šie koduma lieluma kārumi izturēs vētru ar visu vecumu

Sastāvdaļas

185g sviesta, mīkstināts
185g ritentiņu cukura
3 vidējas olas, saputo
275g vienkāršie milti
1 tējk cepamā pulvera
Citronu vai apelsīnu ekstrakts
Dzirkstošais cukurs (piemēram, Dr. Oetker Shimmer Sugar)
6 līmeņu ēd.k. vaniļas sviesta krējuma
3 x 150g baltās šokolādes tāfelītes
Iepakojumā ir 15 20 cm garas nūjas

Metode

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C / Gāzes atzīme 3.
ziņas par princesi Čarlotu
Līmējiet 11 cm x 22 cm lielu klaipu ar taukvielu necaurlaidīgu papīru.
Krējumu sviestā un cukurā pagatavo līdz vieglai un pūkainai. Pa vienai pievienojiet olas ar karoti miltu un labi samaisiet.
Pievienojiet pārējos miltus un cepamo pulveri un samaisiet, līdz viss ir pievienots. Pēc garšas pievienojiet dažus pilienus citrona / apelsīna ekstrakta.
Cepiet cepeškrāsnī 75-90 minūtes, līdz tā ir stingra. Izņemiet no skārda, novietojiet uz dzesēšanas statīva, pilnībā atdzesējiet un noņemiet papīru.
Noņemiet visas kūka zeltainās ārējās virsmas, lai atstātu tikai gaišās krāsas sūkli un sadalītos skaidiņās.
Drupačas un sviesta krējumu sajauciet kopā, lai veidotos bumbiņas - ja tās ir nedaudz drupatas, pievienojiet nedaudz vairāk sviesta krējuma.
Rullējiet 14 bumbiņās un novietojiet uz paplātes, pārklājiet ar plēvi un vismaz 30 minūtes atdzesējiet.
Izkausējiet šokolādes tāfelītes un iemērciet kārtīgo nūju izkusušajā šokolādē, lai tā pārklātu apmēram 2 cm. Viegli iespiediet nūju katras kūkas bumbiņas centrā.
Iemērciet bumbiņu izkusušajā šokolādē, pārklājiet to visu un izrullējiet cukurā.
kā zaudēt svaru labi kanāla 4 receptes
Nostipriniet nūjas polistirola vai floristu oāzes blokā un ļaujiet kūkai pirms ēšanas iestatīt.