- Veselīgi
kalpo:
4Prep:
10 minĒdienu gatavošana:
10 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 264 kCal | 13% |
| Tauki | 9 g | 13% |
| - piesātinātie | 1,5 g | 8% |
| Ogļhidrāti | 23 g | 13% |
Mūsu spāņu paella salāti pārņem visas šī mīlētā tradicionālā rīsu ēdiena garšas un pārveido tos ātros un vienkāršos rīsu salātos. Īsta paella prasa daudz laika un daudz sagatavošanās, taču šie paella salāti ir gatavi vispār, bez minimālām pūlēm. Sulīgas karaliskās garneles padara šo rīsu ēdienu par mazliet īpašu. Mums patīk Argentīnas garneles, tās bieži ir čaumalās un ar pārsteidzošu garšu. Baltā vīna pievienošana šiem paellas salātiem piešķir tādu garšas dziļumu, un zaļās olīvas pievieno jauku sāls pieskārienu, kas tik labi līdzsvaro ēdienu. Šos Spānijas paella salātus var baudīt karstu vai aukstu. Tā ir lieliska pusdienu maltīte, lai ietaupītu pārpalikumus iesaiņotām pusdienām nākamajā dienā! Šis veselīgais un sirsnīgais rīsu ēdiens īslaicīgi būs ģimenes iecienīts ēdiens.
Sastāvdaļas
- 250 g neapstrādātu saldētu karaļa garneļu, atkausētu
- 250 g maisiņš Tirdzniecības gardēžu spāņu stila graudi un rīsi
- 125ml baltais vīns
- 125ml vistas gaļas
- 120 g saldētu zirņu, atkausēti
- 150g ķiršu tomātu, uz pusi
- 90g zaļās olīvas
- 1 citrons, sagriezts ķīļos
Metode
Iepriekš uzkarsē grilu un novietojiet neapstrādātas garneles uz grila pannas un grilējiet 2–3 minūtes uz sāniem, līdz tās ir visā pilnībā rozā un nogatavotas. Noņem no grila un ļauj atdzist.
vasaras kūku receptes
Lielā pannā sildiet spāņu stila graudus un rīsus ar baltvīnu, vistas gaļu un zirņiem. Gatavojiet uz lielas uguns līdz vārīšanās temperatūrai.
samaisiet ceptu vistu ar Indijas riekstiem
Noņemiet siltumu un ļaujiet dažas minūtes nostāvēties, lai atdziest - rīsi absorbēs vīnu un krājumus. Iemaisa vārītas garneles, zirņus, ķiršu tomātus un olīvas un pa virsu ar citrona ķīļiem.