Skotijas sviestmaižu recepte

padara:

24

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

40 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	148 kCal	7%
Tauki	9 g	13%

Šī Skotijas sviestmaižu recepte ir vienkārša un garšīga. Ja ģimenes lokā dodaties pēcpusdienas tējai, šī cepumu recepte ir ideāla. Šī recepte ir obligāti pildīta ar saldu sviestu un cukuru.

Šī klasiskā recepte parāda, cik viegli ir pagatavot ceptmaizītes mājās. Tikai ar 4 galvenajām sastāvdaļām un 40 minūtēm cepeškrāsnī šie sviestaini Skotijas sviestmaižu cepumi ir gatavi pasniegšanai un patika ar jauku kausiņu. Šīs īsbiksītes padara lieliskas dāvanas arī draugiem un ģimenei. Kāpēc gan nesaputot partiju dzimšanas dienai vai kā Ziemassvētku ēdiena dāvanai? Ienāc celofāna maisiņā, sasien ar loku un ta-dah esi ieguvis pārsteidzošu ēdiena dāvanu!

Mīli cept? Mums šeit ir kravas gardāku cepumu recepšu idejas!

Sastāvdaļas

• 350g vienkāršie milti
• 125g ritentiņu cukura
• Šķipsna sāls
• 250g sviesta
• Riteņu cukurs putekļu noņemšanai
• 2 x 23 cm apaļas sviestmaižu kārbas, ar sviestu un ar pamatni izklātas

Metode

• Uzstādiet cepeškrāsni līdz 160 ° C / 325 ° F / Gāzes marķējums. 3. Ielieciet bļodā miltus, cukuru un sāli. Sagrieziet sviestu gabaliņos un pievienojiet bļodā. Pagatavojiet maisījumu, līdz tas veido bumbiņu (nepārspiediet maisījumu). Sajaukšana var aizņemt kādu laiku.

  kā pagatavot maizes pudiņu

• Sadaliet maisījumu 2 un ielieciet daļu katrā alvā, nospiežot to vienmērīgā slānī.

• Izmantojiet dakšas roktura galu, lai ņirdzētu ap skārda malām, pēc tam ar dakšām ielieciet virs virsmas.

• Ievietojiet kārbas cepeškrāsns centrā un cepiet apmēram 30–40 minūtes vai līdz maisījums iegūst gaiši zeltainu krāsu.

  kā pagatavot riekstu cepeti

• No konservu kārbām noņemiet īsviļņus un sagrieziet apakšsvārku astēs, pēc tam pārnesiet tos uz stiepļu plaukta, lai atdzesētu. Pirms pasniegšanas notīriet ar ritentiņu cukuru. (Nav piemērots sasaldēšanai).