
- Zems tauku saturs
kalpo:
6Prasme:
viegliPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
35 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 306 kCal | 15% |
Tauki | 13 g | 19% |
Mūsu vienkāršā zema tauku satura zemeņu siera kūkas recepte ir ideāls vasaras deserts. Šī recepte ar zemu tauku saturu ir vienkārša un garšīga ar svaigiem augļiem un apmierinoši kraukšķīgu pamatni. Mēs savā zemeņu siera kūkas receptē (kas vienmēr ir mūsu visu laiku populārākā recepte) esam izmantojuši cepumus ar zemu tauku saturu un biezpienu ar zemu tauku saturu (lai arī tas būtu mūsu visu laiku populārākais!), Lai nodrošinātu, ka tas ir supergaršīgs, bet ne tik nerātns, kā jūs domājat. Šī ātrā recepte kalpo 6 cilvēkiem un prasīs 55 minūtes, lai pagatavotu plus atdzesēšanas laiku. Šī siera kūka ir ideāls deserts, ja jūs cenšaties būt labs un saudzējat kārumus, un šī šķēle kalpo tikai 306 kalorijām vienā porcijā! Ja jums vairs nav zemenes vai sezona ir beigusies, varat izmēģināt izmantot citas mīkstas ogas - piemēram, avenes vai kazenes. Viņi būs tikpat garšīgi.
Sastāvdaļas
- Biezpiena kūkas pamatnei: 100 g gremošanas trauku ar samazinātu tauku saturu 75g, izkaisīti ar zemu tauku saturu 75g, kausēti Siera kūkas pildījumam: 500g biezpiena 100g vieglā niedru cukura 2 citroni; abu sula, miziņa no 1 lielas brīvās turēšanas olas, kā arī 1 liela olu baltuma 250 g mazu zemeņu
Metode
Siera kūkas pamatnei: Ielieciet savus cepumus maisiņā un sasmalciniet ar slīdošo tapu, līdz esat ieguvis vēlamo konsistenci, tad ielieciet drupatas bļodā un pārlejiet virs izkusušā plāceņa. Maisiet un nospiediet maisījumu 15 cm lielas skārda pamatnē, kas izklāta ar taukiem necaurlaidīgu papīru. Tad pārklāj ar clingfilm un atdzesē ledusskapī.
var cept jēru
Siera kūkas papildināšanai: Bļodā sakuliet biezpienu, cukuru, citronu sulu un miziņu līdz gludai. Pēc tam sakul olu, pievienojot olu baltumu un ielej alvā, izlīdzina maisījumu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 150 ° C temperatūrā 35 minūtes. Izslēdziet cepeškrāsni un atstājiet durvis vaļā, lai kūka lēnām atdziest, tas novērš plaisāšanu.
Lai dekorētu siera kūku Pirms atdzesēšanas ledusskapī pirms pasniegšanas sasmalciniet dažus augļus un kaudzi uz ceptā pildījuma.