Zema tauku satura butternut skvoša risoto recepte

• Veģetārietis

kalpo:

2

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

35 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	310 kCal	16%

Šo garšīgo un zemu tauku saturu butternut skvoša risoto ir tik vienkārši pagatavojams. Šajā receptē jūs nepalaidīsit garšu garšu. Butternut skvošs dara visu smago darbu, lai ēdienam pievienotu krēmīgu un gludu tekstūru, kā arī ar bagātīgu, sviesta aromātu, kas ļoti labi darbojas līdzās risoto rīsiem. Pašdarināts krājums labi saista šo ēdienu. Dekorē ar svaigiem zaļumiem un pasniedz. Ja vēlaties lielapjoma šo recepti, pievienojiet citas veggies, piemēram, sēnes, bet atcerieties, ka tas mainīs kaloriju daudzumu.

Sastāvdaļas

• 350g paciņu butternut skvoša ķīļi
• Izsmidzina eļļu
• 1 dārzeņu krājuma kubs
• 125g risoto rīsu
• 1 vidējs sīpols, sagriezts šķēlēs
• Svaigi sasmalcinātu salviju
• Sāls un malti melnie pipari

Metode

• Uzstādiet cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / Gāzes marķējums. 6. Izklājiet ķirbi uz cepešpannas un apsmidziniet ar 1-2 eļļas izsmidzinājumiem un pagrieziet gabaliņus eļļā. Gatavojiet cepeškrāsnī 20-30 minūtes, laiku pa laikam maisot.

  kā pagatavot putru ar pienu

• Ielejiet pannā 600 ml ūdens, pievienojiet krājuma kubu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet rīsus un sīpolus, vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz ūdens ir gandrīz uzsūcis un rīsi ir tikko mīksti. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens.

• Tieši pirms pasniegšanas samaisiet salviju un sezonu. Rupji sasmalciniet ķirbi un sakuļiet virsū.