Mēs atklājam, kā katru reizi iegūt Džeimija Olivera ideālos kartupeļu grauzdiņus. Pavārs ir dalījies savā viltībā, kā padarīt perfektus grauzdētus pīrāgus - un tā ir ideja, ar kuru mēs vēl neesam saskārušies.
vasaras ēdienu receptes
Runājot par daļu no klasiskā Ziemassvētku padoma un haka videoklipa savā YouTube kanālā, slavenību šefpavārs paskaidroja savus soļus, lai pagatavotu visneiedomājami garšīgāko grauzdiņu, un viens no tiem ir spritz etiķis.
Klipā Džeimijs ņem gandrīz gatavus kartupeļus un viegli tos sasmalcina ar kartupeļu biezeni, lai vairāk ārējā slāņa krāsnī iegūtu kraukšķīgus.
“Padarot lielāku virsmas laukumu kraukšķīgākam un ļaujot iekšpusei vienkārši izšūt,” skaidro Džeimijs. 'Kad esat to izdarījis, jūs nekad vairs nekad neatskatīsities.'
Pēc tam viņš apkaisa kārumus ar salvijas lapām: “Viņi 10 minūtes iet atpakaļ cepeškrāsnī, un šie garšaugi kļūs garšīgi,” viņš saka. 'Tad ir pēdējais padoms: etiķis.'
šokolādes auzu kūkas recepte
Parādot kamerai nelielu plastmasas trauku, viņš turpina: “Nogriezies pie ķīmiķa un nopērc kādu no šiem tukšajiem mazajiem smidzinātājiem”.
“Būtībā ielieciet tur etiķi, un, tiklīdz kartupeļi iznāk, jūs tiem piešķirat nelielu šprici, un tas tūlīt iztvaiko un uz jūsu ceptiem kartupeļiem liek tādu veida tangu, kā jūs nevarat noticēt.
'Skaists! Ko tu gaidi? Cepiet un sačakarējiet. ”
pīle maisa apcep nūdeles
Video skatītāji bija ļoti pārsteigti par metodi, komentējot vienu: “Ceptu kartupeļu gals ir tīrs ģēnijs. Vienmēr darbojas. Kraukšķīgs ārpuses un mīksts pūkains iekšpusē. Yum ”.
“Džeimija kartupeļi ir mērķi,” rakstīja cits, kam sekoja trešais, kurš teica: “Kartupeļi ..... yummm ..... Cilvēks ... mirklī, kad es dzirdēju kraukšķēšanu .... es gribēju, lai man būtu sakodiens ... '
Jāatzīst, ka Džeimija galarezultāts izskatās diezgan satriecošs, un mums ir kārdinājums izmēģināt etiķa viltību ...
Vai jūs mēģināsit izmēģināt Džeimija kartupeļu cepeša ideju? Paziņojiet mums savas domas komentāru lodziņā zemāk!