Šī rabarberu drupināšanas recepte parāda, kā padarīt rabarberu drupinātus, izmantojot vienkāršu pakāpenisku attēlu rokasgrāmatu, kas ir lieliski piemērota iesācējiem. Ja jūs nekad iepriekš neesat veidojis drupatas vai vēlaties uzlabot savas drupatas cepšanas prasmes, šī rabarberu drupatas recepte noteikti atvieglos visu procesu.
Šajā rabarberu drupatas receptē ir viegla auzu un sviesta putra, kas veido zeltainu apvalku virs saldajiem sulīgajiem rabarberiem. Tā ir viena no mūsu visu laiku iecienītākajām rabarberu receptēm, jo tā ir tik universāla. Jums tas patiks kā pēcpusdienas cienasts lietainā svētdienā vai kā viegls, bet tomēr indīgs deserts pēc ģimenes maltītes. Bērniem tas arī patiks, un tas pat tiek ņemts vērā viņu piecās dienās, tāpēc tas ir veselīgs jebkuras ēdienreizes noslēgums.
lipīga īrisa pudiņa recepte marija oga
Šo sīpolu drupatas ir ātri un vienkārši pagatavojamas - pagatavošanai vajadzīgas tikai 45 minūtes, un to ir vērts gaidīt. Turklāt jums tas nav jāuztraucas, tiklīdz tas ir ievietots krāsnī. Iepakots ar pīkstošo rabarberu pildījumu, tas ir lieliski piemērots pasniegšanai pēc svētdienas cepeša ar olu krējumu vēl jo indīgākam desertam. Jūs varat eksperimentēt ar dažādiem augļu pildījumiem, piemēram, āboliem un kazenēm vai citiem augļiem, kas padarītu fantastiskus ziemas siltākos desertus. Gatavojiet ābolu tāpat kā rabarberus, bet samaziniet kazenes, jo tās ir daudz mīkstākas un ātrāk pagatavosies.
Ja vēlaties apkrāpt un ietaupīt laiku, iegādājieties jau pagatavotu rabarberu drupatas pildījumu, nevis gatavojiet rabarberus no svaigiem. Šai opcijai varētu nebūt tik daudz aromāta, bet, ja jūs steidzaties, tas ir vieglāks veids, kā padarīt rabarberu drupinātu.
Rabarberi ir sezonā no agras līdz pavasara vidum (no aptuveni aprīļa) līdz septembrim, kas nozīmē, ka mums ir diezgan garš logs, lai to izmantotu desertos, piemēram, garšīgās rabarberu drupatas. Piespiedu rabarberi tiek pārdoti no janvāra, taču, neskatoties uz to, ka tie ir ļoti trausli, tie joprojām ir lieliski piemēroti cepšanai.
Sastāvdaļas rabarberu drupatas pagatavošanai
Kalpo 4.-5
- 500g rabarberu
- 100g ritentiņu cukura
- Smalki sarīvēta miziņa un 1 apelsīna sula
Virskārtai:
- 100g vienkāršu miltu
- 100g putru auzu
- 100 g sviesta istabas temperatūrā
- 4 ēdamk demerara cukura
- Sarīvētu krējumu vai krējumu
Šis ir attēls 1 no 3
1. solis
Uzstādiet cepeškrāsni līdz 190 ° C / 375 ° F / Gāzes marķējums. 5. Sagrieziet rabarberus īsos garumos un ievietojiet traukā. Pārkaisa ar cukura un apelsīna miziņu. Karote virs apelsīnu sulas un samaisiet.
Šis ir attēls 2 no 3
2. solis
Ielejiet sastāvdaļas bļodā un ar pirkstu galiem apstrādājiet tās kopā, līdz tās ir labi samaisītas.
Šis ir attēls 3 no 3
3. solis
Sadaliet maisījumu gabalos un izkaisiet pa rabarberiem. Ielieciet trauku uz cepešpannas (ja izplūst sulas) un vāriet cepeškrāsns centrā apmēram 45 minūtes vai līdz drupatas ir viegli zeltainas un augļi ir mīkstināti. Pasniedziet karstu ar olu krējumu vai krējumu.