Siera kūkas bez cepšanas ir lielisks ēdiens, ko apgūt, un sieviete un mājas ēdienu komanda ir radījusi gardus, greznus ēdienus, ko varat izmēģināt

(Attēla kredīts: Čārlijs Ričardss)
Siera kūkas bez cepšanas ir tieši tādas, kā izklausās - siera kūkas, kuras nav jācep. Lai gan tas noteikti padara tos vieglāku iespēju nekā sarežģītākus cepta siera kūka , tie nav ātrs desertu variants - ietaupot pūles, jūs iegūstat atdzesēšanas laikā -, bet rezultāti ir vairāk nekā gaidīšanas vērti.
Lielākajai daļai siera kūku bez cepšanas receptēm ir divi posmi - pamats un pildījums - un tāpat kā lielākā daļa siera kūkas receptes , ir svarīgi pareizi līdzsvarot un sajaukt sastāvdaļas.
Siera kūkas pamatne bez cepšanas
Šī pamatne tradicionāli sastāv no kausēta sviesta un sasmalcinātām cepumu skaidiņām, kuras apvieno un saplacina pavasara formas kūkā, pēc tam atdzesē. Šī pamatne ir atdzesēta, nevis cepta, lai nodrošinātu, ka pamatne nav pārāk taukaina, kas ietekmēs pildījuma sastingšanu.
Siera kūkas pildījums bez cepšanas
Siera kūku pildījumi bez cepšanas ir veidoti ap krējuma siera vai maskarpones galveno sastāvdaļu, bet pēc tam atšķiras atkarībā no receptes - dažos ietilpst cukurs, olas vai krējums - atkarībā no garšas sastāvdaļām un papildu sastāvdaļu svara. Ir ļoti svarīgi ievērot receptē iekļautās sastāvdaļas, lai nodrošinātu, ka pildījums pēc atdzesēšanas sastingst. Ir arī svarīgi nepārspiest pildījumu, jo tas var radīt plānu maisījumu, kas ledusskapī nesasalst.
Mūsu eksperti sieviešu un mājas ēdienu komandā ir izveidojuši gardu bezcepuma siera kūku recepšu klāstu, kas būs piemērots jebkurai vakariņu tēmai vai gadījumam. Pateicoties patīkamām garšu kombinācijām un vienkāršiem, bet efektīviem dizaina pavērsieniem, mūsu siera kūku recepšu kolekcija bez cepšanas noteikti vilinās jūs virtuvē.
Go Cook Spring Form Loose Base Tin 23cm: £ 11 | Tesco
Go Cook Spring Form Loose Base Tin 23cm: £ 11 | Tesco
Sponsorēts
Iegūstiet savu siera kūku tieši ar labākajiem darbam nepieciešamajiem instrumentiem. Ja jums nav atbilstoša aprīkojuma vai strādājat ar veciem cepamtraukiem un vēlaties mazliet uzlabot, mums patīk šī Tesco irdenā kūkas forma, kas ir ideāli piemērota biezpienmaizīšu pagatavošanai un kurai ir augstas malas, ja vēlaties dubultojiet savu recepti un pabarojiet vairāk cilvēku. Pateicoties nelipīgajam pārklājumam un ērtajai atsperes formai, ir viegli izvilkt kūku, kad tā ir salikta, lai jūs paliktu ar perfektu siera kūku.
Zemeņu siera kūka ar zemeņu mērci
Mūsu zemeņu siera kūkas recepte ir īsta klasika, un tā ir lieliska recepte, ko pagatavot vasarā, kad zemenēm ir sezona.
kartupeļu biezenis mazulim
Iegūstiet recepti: Zemeņu siera kūka ar zemeņu mērci
Pasifloru siera kūka
Krējuma siers un crème fraîche veido maigu pamatu asajiem pasifloras augļiem šajā burvīgajā siera kūkā.
Iegūstiet recepti: Pasifloru siera kūka
Seviļas apelsīnu siera kūka
Mums patīk šīs lieliskās siera kūkas tīrās garšas, Seviļas apelsīnu pildījumam ir asa mala, nepārspīlējot.
Iegūstiet recepti: Seviļas apelsīnu siera kūka
Laima siera kūka
Šī vieglā laima siera kūka ir papildināta ar mango, papaiju un viegli grauzdētu kokosriekstu, kas tai piešķir pikantu tropisko malu.
Iegūstiet recepti: Laima siera kūka
Aveņu siera kūka
Ja jūs gatavojat šo aveņu siera kūku laikā, kad avenes nav sezonā, neuztraucieties, jūs varat viegli izmantot saldētas, nevis svaigas ogas!
Iegūstiet recepti: Aveņu siera kūka
Mascarpone siera kūka ar banāniem un sviesta mērci
Šī siera kūka, kuras pamatā ir maskarpone, ar banāniem un sviesta mērci ir salds ēdiens un lieliski piemērota tiem, kam ir saldie zobi.
Iegūstiet recepti: Mascarpone siera kūka ar banāniem un sviesta mērci
Zemeņu, šokolādes un Amaretti siera kūka
Pārslēdziet siera kūkas pamatni, izmantojot Amaretti cepumus, kā šajā garšīgajā receptē - un tajā ir ikviena iecienītākā šokolādes un zemeņu garšas kombinācija.
Iegūstiet recepti: Zemeņu, šokolādes un Amaretti siera kūka
Apelsīnu siera kūka ar zemeņu un Pimms želeju
Šī zesty apelsīnu siera kūka ir pārklāta ar Pimms želejas slāni, lai iegūtu nedaudz dzirkstošu vērpjot. Šī recepte ietver gardus piparmētru un zemeņu sāļu salātus, lai patiešām atnestu klasiskā dzēriena garšu ēdienam.
Iegūstiet recepti: Apelsīnu siera kūka ar zemeņu un Pimms želeju
Japāņu siera kūka Yuzu un tofu
Lai iegūtu tādu siera kūku, kāda vēl nekad nav bijusi, izmēģiniet šo japāņu stila recepti. Tam ir patiešām unikālas garšas, kas darbojas patiešām labi.
Iegūstiet recepti: Japāņu siera kūka Yuzu un tofu
Nuga siera kūka
Lai iegūtu lielisku Ziemassvētku akcentu, izmēģiniet šo iecietīgo siera kūku, kas ir savīta ar nūgas gabaliņiem un sajauktiem grauzdētiem riekstiem.
Iegūstiet recepti: Nuga siera kūka
Ļoti britiska siera kūka
Šis ar augļiem papildinātais dizains ir lielisks ēdiens tradicionāla britu ballītē.
Iegūstiet recepti: Ļoti britiska siera kūka
Zemeņu siera kūka glāzē
Siera kūkas sadalīšana atsevišķās glāzēs pārvērš to par vieglu vakariņu ballītes desertu - un jums nav jāuztraucas par šīs perfektās šķēles iegūšanu!
Iegūstiet recepti: Zemeņu siera kūka glāzē