Kanēļa cepumu recepte

padara:

36

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

35 minūtes

Ēdienu gatavošana:

12 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	56 kCal	3%
Tauki	3g	4%
- piesātinātie	2g	10%

Šiem kraukšķīgajiem kanēļa cepumiem ir smalks garšvielu un karameļu mājienu, kas padara tos perfektus ar kupolu vai pasniedz līdztekus saldajam vaniļas saldējumam deserta pagatavošanai. Šos kanēļa cepumus ir ļoti viegli cept, un šajā receptē kopumā ir izveidoti 36 cepumi, kas nozīmē, ka jums būs daudz ko ieturēt. Šie cepumi ir garšīgi kraukšķīgi, apvienojot tumši brūnu cukuru un zeltainu sīrupu, padarot tos arī īpaši saldus. Vai jums patīk gatavot cepumus? Šeit ir daudz vairāk jauku cepumu recepšu.

Sastāvdaļas

• 125g sviesta, mīkstināts
• 90g mīksta tumši brūna cukura
• 2 ēdamk zelta sīrupa
• 200g pašpiegādes miltu
• 1 līmeņa tējk. Sajaukta garšviela vai malta kanēļa vai abu maisījums
• Maza (32 x 22,5 cm) Šveices ruļļu alva, kas izklāta ar cepamo pergamentu

Metode

• Uzstādiet cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējums. 4. Sakuļ sviestu un cukuru, sakuļ sīrupā līdz pūkainai, pēc tam saliec miltos un pievieno garšvielu.

• Mīciet mīklu līdz gludai, pēc tam izvelciet mazus gabaliņus, izklājiet tos alvā un piespiediet uz leju, lai mīkla vienmērīgi pārklātu pamatni. To ir vieglāk izdarīt, uzliekot virsū vēl vienu pergamenta gabalu un nospiežot to virsū ar savu šarnīru vai karotes aizmuguri. Kad mīkla ir līdzena, sadaliet to trīs 12 pirkstu rindās un pēc tam pāris reizes saduriet tos ar dakšiņu.

• Cep 12 minūtes. Cepumiem joprojām vajadzētu būt nedaudz mīkstiem. Atkal iezīmē līnijas, pēc tam ļauj atdzist un nostiprināties.