Ziemassvētku iesācēju idejas īpaši īpašai svētku ēdienkartei, kas gatava sacensties ar galveno notikumu.
(Attēla kredīts: Getty)
Kāpēc lai jūsu iesācējs nebūtu tikpat īpašs kā galvenais notikums? Lai palīdzētu jums izdomāt izrādes pārtraukšanas ēdienkarti pirms pašas lielās dienas, mēs esam apkopojuši labākās Ziemassvētku iesācēju idejas.
Izvelciet visas pieturas vietas ar gudriem fenheļa un omāra salātiem, kas apzīmēti ar granātābolu vai ceptu skvošu, kas pildīts ar kazas sieru, un zemniecisku maizi. Vai arī jūs vēlaties sākt ar iecerēto, piepildot vjetnamiešu cūkgaļas bumbiņas. Lai iegūtu kaut ko vieglāku, meklējiet kūpinātu lasi, krabju vai omāru.
Neatkarīgi no jūsu viesu uztura prasībām, mums ir kaut kas, kas atbilst visām paletēm un gaumei veģetārie Ziemassvētki zemes gabalus līdz jūras velšu iespējām.
Vēl labāk, dažus no tiem var pagatavot pirms lielās dienas, lai ietaupītu dārgo laiku, ko varētu pavadīt, tītara garšošanai.
Vai vēlaties vairāk svētku ēdienu iedvesmas? Rezervējiet tītaru ar diviem pasakainiem kursiem un apskatiet mūsu Ziemassvētku desertu idejas un Ziemassvētku kūku dekorēšanas idejas .
Dakšas gatavas…
Saplēst un dalīties ar Pesto maizi ar izkusušo Bri
Šī asaru un maizes pesto maize ar kausētu Brie ir ideāli piemērota, ja viesi apciemo apkārt - no tā izplūst kausēts siers un tas ir tik gaumīgi. Jūsu draugiem un ģimenei tas patiks. Tas ir ideāli piemērots Ziemassvētkiem, lai sāktu lietas.
Vēžu ruļļi
Vēžu ruļļi ir viegls un svaigs veids, kā sākt Ziemassvētku vakariņas. Iemērcamā mērce tik labi sader ar viņiem un pievieno nedaudz šķautnes, izgriežot saldo mango. Tas ir jauks, jautrs un jauns iesācējs, ko jūsu draugi un ģimene, iespējams, iepriekš nav mēģinājuši.
Laša karpacio ar garšaugiem un laimu
Patīk šī izskats? Tas ir mūsu laša karpacio ar garšaugiem un laimu - tas pagatavo ātru un vienkāršu recepti, kas ir gatava tikai 20 minūtēs, un tas padara iespaidīgu iesācēju, kas tomēr ir iespaidīgs. Lieliski piemērots, ja svētku laikā gaidāt lielu pūli.
Selerijas, kamambēra un trifeļu zupa
Šī greznā ziemas zupas recepte ir bagāta un krēmīga, aromatizēta ar krāšņām trifelēm un timiānu, lai dekadents sāktu maltīti. Jūs varat to izdarīt līdz divām dienām uz priekšu, tāpēc jums tas ir jāuzsilda tikai Ziemassvētku dienā, ideāli, ja jums ir daudz cilvēku, kurus rūpēties (vai vienkārši vēlaties šogad to mazliet vieglāk uztvert!). Skatiet seleriju, kamambēra un trifeļu zupas recepti Atrodiet vairāk iesācēju receptes
Cepts kamembērs
Šī cepta kamambēra recepte tas ir ļoti vienkārši, izgatavots tikai ar dažām sastāvdaļām, radot iespaidīgu iesācēju, ar ko dalīties, un tas ir īsts pūļa baudītājs - jo kam mēs jautājam, kam nepatīk kausēts siers? Garšaugu aromāti paaugstina kamambera nākamo līmeni, padarot tā garšu daudz sarežģītāku, nekā tas bija kopā. Pasniedziet to ar garozu maizi, lai iesāktu Ziemassvētku dienu. Atrodiet vairāk iesācēju receptes
Kūpināta pikša, Pancetta un Gruyere Tart
Šī gudrā kūpinātā pikšas pīrāgs labi darbojas kā Ziemassvētku dienas iesācējs, jo jūs varat to pagatavot uz priekšu un pasniegt šķēli ar nelieliem raķešu salātiem. Papildus ēdienam pašā galvenajā dienā tas lieliski darbojas arī kā Boksa dienas kārums - kaut kam nedaudz vieglākam par tītara un kartupeļu atlikumiem. Skatiet kūpinātas pikšas, pancetta un gruyere pīrāga recepti.
Suši, lai dalītos
Suši pagatavošana var būt sarežģīta un laikietilpīga, taču šī suši “terrīna” ir tik vienkārša, saglabājot visas klasiskās garšas, un tā arī izskatās. Viesiem patiks šis klasiskā japāņu ēdiena pagrieziens un domās, ka jūs kādreiz esat tik gudrs, lai to izdomātu (jums pat nav jāizber pupiņas, jo tā ir viena no mūsu receptēm!). Skatiet suši terrīna recepti.
Vēžu kokteilis
Šis vēžu kokteilis ir jauns garneļu kokteilis, kas pārkaisīts ar žagreni vai kajēnas pipariem, lai padarītu gudru Ziemassvētku iesācēju un vērpjot veco iecienīto. Vēžu izmantošana iesācējā ir arī īsts kārums, jo tas nav tas, ko jūs izvēlaties ikdienas maltītei, un tas papildina šo īpašo pieskārienu.
Saldā siera kūka
Mēs mīlam šo pikanto siera kūku siera dēļa vietā, taču jūs to varētu arī izmēģināt kā daļu no palīdzības pašiem, lai dalītos Ziemassvētku dienā. Tas piešķir “siera kursam” jaunu nozīmi, un viesiem patiks, ka tas ir kaut kas nedaudz atšķirīgs no tā, ko viņi gaidīja. Skatiet pikanto siera kūkas recepti.
Bietes un džins konservēts lasis
Pagatavojiet savu biešu un džina konservētu lasi iespaidīgam Ziemassvētku iesācējam, ko patiesībā ir ļoti vienkārši pagatavot. Noskatieties mūsu videoklipu, lai uzzinātu, kā sagriezt izārstētu lasi, lai iegūtu labākās šķēles, kas labi darbojas pie speltas sodas maizes vai rupjmaizes sāļās saldās apdares dēļ.
Garneles podos
Garneles podos ir britu klasika un labi darbojas kā Ziemassvētku iesācējs atsevišķos ēdienos, vai arī, ja vēlaties, varat pagatavot vienu lielu koplietošanas ēdienu. Turklāt to pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes, un tos var pagatavot uz priekšu un vienkārši pasniegt istabas temperatūrā, kad esat gatavs ēst. Mēs mīlam savējos, papildus izspiežot citronu un kārtīgi sasmalcinot melnos piparus. Skatiet garneļu podos recepti.
Kirša siera fondī
Izveidojiet a siera fondī lai ikviens varētu dalīties pie Ziemassvētku galda kā savdabīgs iesācējs. Mūsu jauno recepti ir viegli pagatavot ar gruyere un emmental, ar burvīgu sitienu, lai nebūtu šaubu, ka svētki ir sākušies! Jūs varat izmantot visu, kas jums patīk, lai iemērktu sieru, bet mums īpaši garšo mazi jaunie kartupeļi un grauzdēta skāba maize - garšīgi!
Vjetnamas cūkgaļas bumbiņas
Izvēlieties un sajauciet Ziemassvētku dienas iesācēju ar smalki garšvielām pagatavotām vjetnamiešu gaļas kotletēm uz iesmiem, kas patiks ikvienam. Tie piedāvā neformālāku alternatīvu parastajam iesēdumam, un tos var pārtraukt līdzās dzērieniem, piemēram, kanapē, kamēr jūs pabeidzat pamatēdienu. Skatiet vjetnamiešu cūkgaļas bumbiņu receptes šeit.
Kūpinātas laša pankūkas ar skābo krējumu un kaviāru
Iesācējs ar īstu wow-faktoru, jūsu viesiem patiks mūsu kūpinātās laša pankūkas ar skābo krējumu un “kaviāra” recepti. Tas, mūsuprāt, ir klasika kāda iemesla dēļ. Svaigas garšas un smalkas tekstūras apvieno, lai pagatavotu mazus kumosus. Lai paātrinātu lietas Ziemassvētku dienā, jūs varētu iegādāties gatavas blinis (nevienam tas nav jāzina!).
Fenheļa un omāra salāti ar granātābolu
Tīras fenheļa un granātābolu garšas skaisti kontrastē ar grezniem omāriem šajā vienkāršajā, bet nenoliedzami iespaidīgajā fenheļa un omāra salātos ar granātābolu recepti. Tā kā Ziemassvētku vakariņas tradicionāli ir diezgan bagātīga maltīte, tas padara perfektu vieglu un atsvaidzinošu iesācēju, pirms ieliekat tītaru.
Omārs un rubīns greipfrūts ar kresēm
Ziemassvētki ir laiks, kad nedaudz ļauties, tāpēc palutiniet savus viesus ar šo dekadentisko omāru un rubīna greipfrūtu ar kreses salātu recepti. Citrusaugļu salāti labi sader arī ar citiem vēžveidīgajiem - ja jūs neesat aizrāvies ar omāriem, kāpēc gan neizmēģināt krabjus, lai mainītos, vai pat karaliskās garneles, ja vēlaties.
Biešu, sviesta un kazas siera tartlets
Šis vienkāršais iesācējs ir veģetārs variants, kas patiks ikvienam! Kārdiniet garšas kārpiņas ar šīm biešu, sviesta un kazas siera tartletēm, un jūs noteikti būsit ļoti populārs Ziemassvētku dienā. Mēs domājam, ka tie ir garšīgi tādi, kādi tie ir, bet jūs vienmēr varat tos pasniegt ar nelieliem zaļajiem salātiem, ja vēlaties spilgtu un krāsainu rotājumu.
Karsti kūpināta laša pastēte
Šī vienkāršā un izsmalcinātā karsti kūpinātā laša pastētes recepte ir ideāls veids, kā sākt Ziemassvētku vakariņas. Tas varētu izklausīties nedaudz dīvaini, bet delikātā zivs kūst grauzdiņā, lai iegūtu grezni samta līdzīgu apdari ar tikai mājienu par šo klasiski bagātīgo kūpinājuma garšu. Šī augstākās klases apdare padara to par ideālu iesācēju lielajai dienai, sniedzot saviem mīļajiem īstu cienastu, pirms viņi ieiet ceptajās vakariņās.
trīsvietīgas grūtniecības nedēļu pēc nedēļas bildes
Milzu blinis ar kūpinātu lasi un ikriem
Šajā receptē mēs esam meklējuši ilgtspējīgu 'mākslīgo kaviāru' milzu blini ar kūpinātu lasi un ikru recepte . Tā ir neliela daļa no īstās lietas cenas, taču garšo tikpat labi, un mēs varam derēt, ka ļoti maz jūsu draugu un ģimenes varētu pateikt atšķirību, ja jūs viņiem to neteiktu iepriekš. Milzu blinis ir jautrs vērpjot klasiskajā pirkstu ēdienā un padara iespaidīgu iesācēju svētku laikā.
Kausi ar avokado un krabju salātiem
Neatkarīgi no tā, vai pasniegsit šo avokado un krabju salātu tasīšu recepti kā maltīti pirms vakariņām vai vieglu uzkodu, jūsu viesiem patiks svaigas garšas! Avokado tagad ir tik populārs, ka jums būtu grūti atrast kādu, kuram nepatika šī vienkāršā un ātrā Ziemassvētku recepte, un tas ir ideāls sākums lielai maltītei, jo tas nevienu neaizpildīs pārāk daudz pirms galvenā notikuma. .
Crostini no grauzdētiem sarkanajiem pipariem ar kazas sieru
Gandrīz montāžas darbs, šis grauzdēto sarkano piparu krostini ar kazas siera recepti veido gardu pirmssvētku pusdienu kanapē, kas patiks gan gaļas ēdājiem, gan dārzeņiem. Ja jūs vēlētos tos pasniegt kā Ziemassvētku iesācēju, jūs varētu salikt dažus uz liela koplietošanas dēļa un salikt kopā jaukus svaigus zaļos salātus.
Vēžu un garneļu kokteilis ar rūgtām lapām
Šī Ziemassvētku sākuma recepte ir klasiski atjaunināta. Ar maigajiem vēžiem un sārtinātiem cigoriņiem palutiniet savus viesus ar mūsu vēžu un garneļu kokteiļa ar rūgtām lapām recepti. Viņiem patiks izsmērēt gaļas jūras veltes gabaliņus kraukšķīgu salātu un saldās un pikantās mērces vidū. Vienkārši pārliecinieties, ka pa rokai ir maize, lai ikviens varētu iztīrīt visas garšīgās sulas.
Ķemmīšgliemenes uz zirņu biezeņa ar Parmezāna skaidiņām
Šo grezno Ziemassvētku iesācēju ir tik viegli pagatavot, un visu var izdarīt pēdējā brīdī - ietaupot iepriekšējo gatavošanās laiku. Vienkārši pannā apcepiet ķemmīšgliemenes un pasniedziet kopā ar gardo zirņu biezeni, kad esat gatavs iet. Mūsu ķemmīšgliemenes uz zirņu biezeņa ar Parmezāna drupatas recepte ir mūžīga recepte, kas patiks ikvienam.
Cepts skvošs ar kazas sieru
Šī ātrā un vienkāršā cepta skvoša recepte ar kazas siera recepti ir lielisks veģetārs ēdiens un lieliski piemērota Ziemassvētku pusdienu sākumam. Jūs varat arī tos iepriekš sagatavot, lai pēdējā brīdī tos vienkārši iebāztu cepeškrāsnī, lai pagatavotu, un tad esat gatavs pasniegšanai. Mums garšo mūsējie ar franču tērptiem salātiem, lai izgrieztu bagātīgo sieru.
Vistas aknas un brendija pastēte
Mūsu bagātīgā vistas aknu un brendija pastētes recepte ir greznības augstums, taču tās pagatavošana nebūs dārga, jo tā izmanto gabaliņus, ko cilvēki bieži nevēlas iegādāties! Gludas pastētes triks nav aknu pārvārīšana, jūs joprojām vēlaties, lai tās būtu nedaudz rozā, lai saglabātu skaisti zīdainu tekstūru. Šo Ziemassvētku dienas iesācējs garšo garšīgi ar karamelizētu sīpolu čatniju un grauzdētu skābu maizi.
Biešu pīrāgs ar kazas sieru
Šo spīdīgo biešu pīrāgu ar kazas sieru ir tik viegli pagatavot ar gatavu mīklas izstrādājumu, bet rezultāti ir garšīgi. Nevienam pat nav jāzina par jūsu krāpšanos! Biešu saldums ir klasisks savienojums ar asu un sāļu kazas sieru. Šī Ziemassvētku dienas sākuma recepte ir ideāli piemērota, ja gaidāt viesus veģetāriešus vai vienkārši vēlaties šogad nedaudz atvieglot gaļu. Skatiet biešu pīrāga recepti šeit.
Karsti kūpināts lasis ar gurķu salātiem
Vienkāršs vērpjot uz laša, pārslajiet pusi laša filejas katram viesim, lai vieglāk uzņemtu šo karsti kūpināto lasi ar gurķu salātu recepti. Mums šī recepte ir ideāls Ziemassvētku iesācējs, jo tas nav pārāk smags, bet tomēr satur garšīgu garšu no salda, atsvaidzinoša gurķa un zīda mīksta laša.
Filo tortes ar karamelizētiem sīpoliem un kazas sieru
Šī gardā recepte filo tortēm ar karamelizētiem sīpoliem un kazas siera recepte ir lielisks iesācējs sezonas ballītei. Pagatavojiet to iepriekšējā dienā, ievietojiet filo kastes hermētiskā formā un uzglabājiet sīpolu ledusskapī. Salieciet 20 minūtes pirms pasniegšanas un izbaudiet!
Garneļu un fenheļa salāti ar granātābolu
Šie garneļu un fenheļa salāti ar granātābolu recepti ir atsvaidzinoši, garšīgi un prasa tikai vienkāršu salikšanas darbu, lai jūs varētu koncentrēties uz viesu izklaidēšanu pēc ierašanās, nevis vergošanu virs karstas plīts. Ja nu vienīgi pārējā Ziemassvētku ēdiena gatavošana varētu būt tik vienkārša!
Karaliskās garneles ar Taizemes mērcēšanas mērci
Vieglas un pikantas, šīs karaliskās garneles ar Taizemes mērcēšanas mērci ir ideāls veids, kā sākt Ziemassvētku pusdienas, un viesiem patiks, ka esat atkāpies no tradicionālajām Ziemassvētku garšām, lai sniegtu viņiem kaut ko jaunu. Klasiskajā Taizemes stilā šī krāšņā recepte līdzsvaro saldo, skābo un pikanto perfektā harmonijā.
Cūkgaļa, pistācijas un žāvētas plūmes
Viss, kas jums nepieciešams, lai papildinātu mūsu cūkgaļas, pistāciju un plūmju terrīna recepti, ir silta garoza maize un dažas nogatavojušās vīģes. Lieliski piemērots vakariņām, to varat pagatavot dienu vai divas iepriekš. Vienkārši cieši iesaiņojiet pārtikas plēvē un atdzesējiet ledusskapī, līdz esat gatavs pasniegt, un pēc tam sagrieziet to pie galda, lai Ziemassvētku dienā parādītu galveno vietu.
Svaigi krabju tartleti ar citronu majonēzi
Šī recepte padara krāšņus mini tartletus, kas ir garšīgi ar pikantu majonēzi, ļaujot jums saglabāt iesācēju gaismu. Šos krabju tartletus ar citronu majonēzi var pagatavot arī pirms laika un vienkārši sasildīt līdz istabas temperatūrai, pirms esat gatavs tos pasniegt. Ja vēlaties, varat pagatavot lielākus pīrāgus un pasniegt tos kā atsevišķas sākuma porcijas.
Sarkano cigoriņu, valriekstu un kazas siera salāti
Kad gaidāms tik īpašs pamatēdiens, Ziemassvētku dienā jums nav nepieciešams smags ēdiens (lai gan, ja jums patīk foie gras, neļaujiet mums jūs apturēt!). Ja jums joprojām patīk gaisma, tad izvēlieties svaigu un bez piepūles šiku, piemēram, šo sarkano cigoriņu, valriekstu un kazas siera salātu recepti, lai iepriecinātu viesus un atstātu jums daudz laika, lai izbaudītu savu dienu.
Āzijas lipīgais lasis
Šī zesty Āzijas lipīgā laša recepte ir pildīta ar fantastiski asu garšu. Palūdziet savam tirgotājam fileju veselu, vienu pusi sasaldēt un otru pagatavot. Mēs paredzam, ka šis daudzveidīgāks veids ar zivīm kļūs par ģimenes iecienītāko Ziemassvētku gaidīšanu! Pasniedziet to ar Džuljēna dārzeņu sloksnēm, piemēram, papriku, burkāniem un kabačiem.
Bagātīgs un sierīgs, izsmalcināts zivju pīrāgs
Šī bagātīgā un sierīgā, izsmalcinātā zivju pīrāga recepte liek uzspiest klasiskajam vakariņu ēdienam un padara elegantu iesācēju Ziemassvētku dienai, kas ir mierinošs un piepilda ar katru kumosu. Ja jūs zināt, ka lielajā dienā jums pietrūks laika, varat tos viegli iepriekš sagatavot un ievietot saldētavā, līdz tie ir nepieciešami.
Kūpināta forele uz kraukšķīgām kartupeļu kūkām ar maurloki un mārrutku krēmu Fraiche
Pasakains, izsmalcināts vakariņu sākums, ko var pagatavot uz priekšu - jums patiks mūsu kūpinātā forele uz kraukšķīgu kartupeļu kūku receptes. Mārrutku spēriens izgriež cauri kūpināto foreļu bagātību. Kūpināts lasis darbojas tikpat labi, ja to ir vieglāk atrast vai dodat priekšroku garšai.
Grauzdēti saldie kartupeļi un mandeļu salāti
Šī vienkāršā recepte padara gardus grauzdētus saldo kartupeļu un mandeļu salātus - ideāli piemērotus gan veģetāriešiem, gan gaļēdājiem un pildīta ar spilgtām garšām, lai jūsu svētki sāktos viegli. Par laimi šī krāšņā veselīgā recepte arī padara gardu sānu Boksa dienā, kad esat paēduši gaļu un kartupeļus!
Kūpināta foreles pastēte uz Melbas grauzdiņiem
Šī kūpināto foreļu pastēte uz Melbas grauzdiņu receptes padara atvieglotu, pašpalīdzības iesācēju un ir tik vienkārši izdarāma. Vienkārši sakuliet visu blenderī, pievienojiet garšvielas un pasniedziet ar kraukšķīga melbas grauzdiņiem. Viesiem patiks zivju dziļā dūmaka un krējuma siera maiguma kombinācija. Pievienojiet tik maz vai tik daudz citrona un piparu, cik vēlaties, lai iegūtu neticamu apdari.
Jūras laši mārrutkos ar Wasabi
Japāņu mārrutki ir ideāla sastāvdaļa, lai izcirstu laša bagātību šajā saceptajā lašā uz mārrutkiem ar vasabi recepti. Ja jums ir daži viesi, kuri nevar uzņemt daudz garšvielu, nedaudz mainiet vasabi daudzumu, lai tas atbilstu jūsu vēlmēm. Mēs mīlam tā sniegto karsto sitienu, taču ņemiet vērā, ka dažiem tas var būt pārāk spēcīgs!
Kūpināta pikša, Gruyere un safrāna pīrāgs
Iespējams, viena no visu laiku labākajām pikanto pīrāgu receptēm, kad būsiet pabeidzis savu pirmo palīdzību, jūs atgriezīsities pie šī garšīgā kūpinātā pikšas, Gruyere un safrāna pīrāga. Ja jūs varat pretoties dubultām porcijām, tad šī krāšņā pīrāgs var kalpot līdz astoņiem cilvēkiem, un to var sagatavot uz priekšu - ideāli piemērots aizņemtajam Ziemassvētku laikam.
Stiltona un selerijas zupa
Šī Stiltona un selerijas zupas recepte lieliski darbojas kopā ar jebkuru zilo sieru vai pat maisījumu, un tas lieliski garšo kopā ar kādu labu, garozainu maizi. Jūs varat pagatavot šo partiju pirms Ziemassvētku dienas un iesaldēt porcijās, lai jūs zinātu, ka viss jūsu iesāktais darbs ir paveikts pirms 25. decembra! Vienkārši uzsildiet un pasniedziet, kad tas ir nepieciešams, un tas garšos tikpat labi kā gatavošanas dienā.
Spināti un kazu siers Ravioli
Salvijas sviests šajā spinātu un kazas siera ravioli receptē piešķir gardu garšas garšu elegantam iesācējam. Pēc salikšanas makaronus var atdzesēt ledusskapī uz nakti un vārīt tieši pirms pasniegšanas.