- Veģetārietis
padara:
8 - 10 šķēlesPrasme:
viegli5-dienā:
1Prep:
25 minūtesĒdienu gatavošana:
15 minūtes (var būt nepieciešamas papildus 5 minūtes)Frangipane ir saldo mandeļu, olu, sviesta un cukura maisījums, ko var izmantot konditorejas izstrādājumos, pīrādziņos un pīrāgos. Izmēģiniet šo ātro un vienkāršo recepti, kas garšo tikpat garšīgi kā karsta, bet arī auksta.
Sastāvdaļas
- 225 g (8oz) kārtainās mīklas
- 50g (2oz) mīkstināta sviesta
- 50 g (2oz) ritentiņu cukura
- 40 g (11 / 2oz) maltu mandeļu
- 30ml (2 ēdamk.) Vienkāršie milti
- 1 vidēja olu
- 75ml (5 ēd.k.) konservētu ķiršu pīrāgu pildījums
- Jums būs nepieciešams arī:
- 11 x 34cm (4 x 13in) iegarenas flanga skārda
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220ºC / 425ºF / gāzei. 7. Izrullējiet kārtainās mīklas izstrādājumus un izmantojiet to atloku alvas sakārtošanai - nav nepieciešams apgriezt mīklas izstrādājumu malas. Pildījuma pagatavošanas laikā pamatni ar dakšiņas un atdzesēšanas kāju saspiež visā pamatnē.
Sakuļ mīksto sviestu un ritentiņu cukuru kopā ar maltām mandelēm, vienkāršajiem miltiem un 1 olu. Izklājiet šo frangipāna maisījumu atdzesētā konditorejas izstrādājumu apvalkā.
itāļu stila mīdijas
Karote visu konservēto ķiršu pīrāgu aizpilda centru un saliec visas liekās mīklas malas virs frangipāna.
Mīklu sasmērē ar sakultu olu. Liek flana skārdu uz karstas cepešpannas un cep 15-20 minūtes, līdz konditorejas izstrādājumi ir cēlušies un kļuvuši zeltaini. Pasniedziet putekļus ar pūdercukuru.