Burkānu kūka paplātes cepšanas recepte

• Veģetārietis

padara:

15

Prasme:

viegli

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

45 minūtes (-1 h)

Mūsu burkānu kūkas paplātes cepeškrāsns ir īsts uzvarētājs! Tas ir patiešām vienkāršs veids, kā cept burkānu kūku. Ieliecot marcipāna burkānu uz katra mazā kubiņa, tie izskatās īpaši jauki. Šī recepte kalpo 15 cilvēkiem, un tās pagatavošana prasīs apmēram 1 stundu un 15 minūtes. Kad esat pilnveidojis šo paplāti, jūs to vēlēsities radīt atkal un atkal. Šo gardo kūku var uzglabāt hermētiskā traukā vēsā, sausā vietā ne ilgāk kā 2 dienas.

Sastāvdaļas

• Par kūku:
• 175g (6oz) sviesta, mīkstināts
• 175g (6oz) mīksta gaiši brūna cukura
• 250g (8oz) pašciešanas miltu
• 1 līmeņa tējk malta kanēļa
• 3 vidējas olas
• 100 g paciņu valriekstu, sasmalcināti
• 350 g (12oz) burkāni, mizoti un rupji sarīvēti
• Virskārtai:
• 300g kartona krējuma siera
• 2 ēdamk pūdercukura
• Smalki sarīvēta 1 citrona miziņa
• 15 marcipāna burkāni (nopērkami lielveikalos vai tiešsaistē vietnē
• )
• 26 x 16,5 cm (10 ¼ x 6 ½ collas) paplātes cepešpanna, izklāta ar cepamo pergamentu

Metode

• Lai pagatavotu kūku, visas sastāvdaļas ievieto bļodā un saputo līdz gludai. Karoti ielieciet izklātā kūkas alvā un izlīdziniet virsmu.

• Cepiet uzkarsētas cepeškrāsns centrā 160 ° C (320 ° F, gāzes atzīme 3) 45 minūtes līdz 1 stundai vai līdz celšanās un iesma iznāk tīra pēc ievietošanas kūkā. Izņem no cepeškrāsns un ļauj 5–10 minūtes atdzist skārdē, pirms pārliek uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzistu.

• Lai izveidotu virskārtu, sakuliet kopā ar krējuma sieru, pūdercukuru un citrona miziņu. Izklājiet torte virspusē.

• Sagrieziet kūku 15 kvadrātos un izrotājiet katru ar marcipāna burkānu. Kūka līdz trīs dienām saglabāsies hermētiskā traukā vēsā vietā.