padara:
6Prep:
15 minĒdienu gatavošana:
15 min gatavotŠie zaķa sviesta cepumi ir dabiski pilnvērtīgi kārumi, kurus varēsit lepoties pasniegt. Plus bērniem noteikti patiks šie zaķa formas cepumi!
Sastāvdaļas
- Sastāvdaļas
- 100g / 4oz sviesta, sagriezts kubiņos
- 100g / 4oz Billington's Golden Caster cukurs
- 1 tējk vaniļas ekstrakts
- 175 g / 6oz Allinson pilngraudu vienkāršie milti
- 1 liels olu dzeltenums
- Apledojumam:
- 6 ēdamk dabīgā organiskā citrona biezpiena
- 125g / 4oz Billington's zeltaināis pūdercukurs, izsijāts
Metode
Ielieciet sviestu un zeltaino ritentiņu cukuru procesorā ar vaniļas ekstraktu. Blendē dažas sekundes, lai apvienotu. Pievienojiet miltus un olu dzeltenumu un saputojiet kopā, līdz tas izveidojas bumbiņā. Apgrieziet uz viegli miltu virsmas un mīciet mīklu viegli pāris minūtes, līdz tā ir gluda. Aptiniet plēvē un 20 minūtes atdzesējiet.
ziedkāpostu sēņu recepte indiānis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C (ar ventilatoru 160 ° C) gāzei. 4. Mīklu izrullē starp divām cepamā pergamenta loksnēm. Paņemiet zaķu griezēju (skat. Galu zemāk) un izspiediet 6 formas vai ar nazi izgrieziet veidni ap mīklu, pēc tam uzmanīgi noņemiet mīklu ap formām, atstājot uz papīra 6 zaķa formas.
Uzmanīgi paceliet cepumus un papīru uz cepešpannas un vāriet 12-15 minūtes, līdz tie ir stingri un gaiši zeltaini. Atdzesējiet 5 minūtes, pēc tam izmantojiet paletes nazi, lai tos pārnestu uz stiepļu statīva, lai tie pilnībā atdzistu. (Cepumus nedekorētu hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai).
Apledojumam ielieciet citrona biezpienu bļodā un pakāpeniski saputojiet nerafinēto pūdercukuru, līdz apledojums pieceļas virsotnēs. Karote cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar niecīgu vienkāršu sprauslu. Caur kalpošanu cepumiem cepiet acis, degunu, muti un ausis.