Vai zināji, ka ar virtuves kombaina KitchenAid palīdzību jūs varat pagatavot visus šos ēdienus ...
(Attēla kredīts: KitchenAid)
Ja esat lepns jaunais KitchenAid statīva maisītāja īpašnieks vai apsverat tā iegādi, jums varētu būt interesanti uzzināt vairāk par tā daudzpusību - to, kas padara to par labākais virtuves kombains daudzu patērētāju prātos. Kad esat ieguvis galveno KitchenAid maisītāju, piederumu iegāde ir rentabls veids, kā vienā ierīcē iegūt vairākas dažādas mašīnas.
Piemēram, KitchenAid virtuves kombaina papildierīce paver papildu kulinārijas iespēju pasauli. Tik daudz, ka mēs domājam, ka tas ir viens no labākajiem papildu tēriņiem, ko varat nopelnīt, tiklīdz esat ieguvis galveno mašīnu. Neatkarīgi no griešanas, sarīvēšanas vai sasmalcināšanas, tas noteikti ietaupīs daudz laika virtuvē, kas nozīmē, ka jūs pat varat izmēģināt dažas jaunas receptes-iespējams, dažas ar darbietilpīgākiem procesiem, kas jūs iepriekš varētu atturēt.
Mēs esam apkopojuši dažus vienkāršu ēdienu ieteikumus, kurus varat pagatavot, izmantojot KitchenAid virtuves kombaina pielikumu, cerot, ka tie atvērs jūsu acis (un jūsu virtuvi) jaunu recepšu pasaulei. Kad esat izmēģinājis šo pamatprincipus, šīs metodes var izmantot visu veidu citām receptēm un ēdieniem.
Dauphinoise kartupeļi
Starp greznākajiem kartupeļu ēdieniem Dauphinoise kartupeļi ir galīgais kārums. Plānās šķēlītēs sagrieztu kartupeļu slāņi, kas iebāzti krēmīgā, ķiploku mērcē, vienmēr izrādās populāri, taču smalkā šķēle var būt nedaudz apgrūtinoša, ja to dara ar rokām. Ietaupiet sev laiku, gatavojot šo gardo garnīru - vienkārši griezieties pie KitchenAid virtuves kombaina, izvēlieties, cik smalki vēlaties sagriezt šķēles, izmantojot griešanas funkciju, un jūsu sakņu dārzeņi tiks perfekti sagriezti dažu sekunžu laikā. Tas ir īsts spēļu mainītājs.
Kolosa salāti
Garnīrs vai salāti, kas der ar tik daudzām citām receptēm, kāpostu salāti patiešām var būt viegli pagatavojami, ja pārslēdzat kastīti uz virtuves kombaina KitchenAid. Ievietojiet ērto sīkrīku maisītāja priekšpusē un veiciet vieglu darbu, sarīvējot visas sastāvdaļas. Sajauciet savas garšas, lai tās atbilstu sezonas noskaņojumam; Izmēģiniet jaukus, svaigus kraukšķīgus dārzeņus, kas vasarā sajaukti ar spilgtu citronu majonēzi, un izturīgākus sakņu dārzeņus ziemas kāpostu salātos. Neuzķerieties pie kāpostu un burkānu pamata receptes: ja vien to var sarīvēt un pārklāt ar gardu krēmveida majonēzes mērci, mums ir labi, ja to sauc par kāpostu salātiem.
Makaronu siers
Brīnišķīgi nostalģisks un mierinošs makaronu siers ieņem īpašu vietu daudzu cilvēku sirdīs. Lai siera mērci pagatavotu tikai nedaudz laika, kas parasti būtu nepieciešams, palutiniet to ar siera sarīvēšanu ar virtuves kombaina piederumu. Ja vēlaties padarīt savu makaronu sieru īpaši iecietīgu, kāpēc nebaudīt dažādu sieru sajaukumu, lai iegūtu bagātīgu, pikantu siera garšu. Mūsu recepte prasa čedaru vai parmezānu, taču abu kombinācija patiešām uzlabo un piešķir mērcei papildu garšu.
svara vērotāji lēnas plīts receptes uk
Marinēti gurķi
Pateicoties lēnas pārtikas kustībai, atjaunojas senās kodināšanas un raudzēšanas metodes. Ar nelielu mūsu drauga, pārtikas pārstrādātāja palīdzību šīs tradicionālās metodes nevarētu būt vieglāk īstenojamas praksē. Atkarībā no tā, kādus marinējumus jūs gatavojat, vienkārši izmantojiet sagriešanas vai rīvēšanas funkciju un attiecīgi apstrādājiet dārzeņus. Iespējas ir gandrīz bezgalīgas, tad kāpēc ne eksperimentēt? Ja tomēr vēlaties kļūt klasisks, mums patīk pārvērst plāni sagrieztus gurķu diskus par klasiskiem saldskābiem marinētiem gurķiem, kas labi der visam, sākot no burgeriem un beidzot ar siera dēļiem.
Cepts kartupelis
Nopietni iespaidīgām brokastīm jūs nevarat pārspēt kartupeļu rosti (ceptu kartupeļu kūku), kas pasniegta ar olām un speķi. Rostis paļaujas uz rīvētu kartupeli, kas, cepts, rada šīs skaistās kraukšķīgās skaidiņas. Ļaujiet savām rokām atpūsties un izvairieties no rīvētu ganāmpulku riska ar nelielu virtuves kombaina palīdzību. Viss, kas jums jādara, ir mizas noņemšana, pirms tās izspiežat caur piltuvi, lai to sarīvētu - gatavs maldinošam maisījumam.
mērce
KitchenAid virtuves kombaina pielikuma jaunākajās versijās ir ērta kubicēšanas funkcija - ko mēs neesam redzējuši daudzos citos tirgū esošajos modeļos. Šis izveicīgais triks parāda, ka iekārta paņem augļus un dārzeņus un pārvērš tos mazos, vienmērīgos kauliņos, tikai nospiežot slēdzi. Acīmredzama izvēle šīs funkcijas maksimālai izmantošanai ir jauka svaigu tomātu salsa. Vienkārši noņemiet un sasmalciniet tomātus, sīpolus un papriku un sajauciet ar nedaudz laima sulas, sasmalcinātu koriandru, svaigu čilli pēc garšas, olīveļļu un garšvielām. Lai gan tas ir ideāls taco topper, salsa ir lieliski piemērota arī ar olu kulteni, lai brokastu laikam pievienotu nedaudz svaiguma.
Zupa
Zupa pēc savas būtības padara maltīti bez problēmām, tāpēc arī gatavošanai nevajadzētu būt pārāk darbietilpīgai. Mūsu pikanta dārzeņu zupa ir nepieciešams sasmalcināt visus dārzeņus mazos gabaliņos, kur jūsu KitchenAid virtuves kombaina stiprinājums ir pats par sevi. Barojiet burkānus, zviedrus, selerijas un pastinakus, lai iegūtu perfekti sagrieztu kubiciņu, kas nodrošinās vienmērīgu gatavošanas laiku un perfektu tekstūru.