kalpo:
2Prasme:
viegliPrep:
5 minĒdienu gatavošana:
10 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 192 kCal | 10% |
| Tauki | 4g | 6% |
| - piesātinātie | 1,5 g | 8% |
Vjetnamas garneļu karijs ir 15 minūšu ēdiens, kurā ir tikai 192 kalorijas, tāpēc tas padara nedēļas vakariņas bez uztraukumiem. Šī recepte kalpo 2 personām un to var sasaldēt, kas ir lielisks jaunums, ja gatavojat vienu un vēlaties ietaupīt kādu citu dienu. Tikpat viegli varat izmērīt sastāvdaļas, ja plānojat gatavot ēdienu visai ģimenei. Šī recepte ir lieliska, ja ievēro diētu 5: 2, jo tajā ir mazāk nekā 200 kaloriju, taču tā ir tik garšīga, ka to mīlēs arī pārējā ģimene, un nevajadzēs gatavot atsevišķas vakariņas.
Sastāvdaļas
- Frylight saulespuķu eļļas aerosols
- 1 sīpols, plāni sagriezts
- 2 citronzāles nūjiņas, sagrieztas un sasmalcinātas
- 1-2 zaļie čilli, sagriezti un sagriezti šķēlēs
- 1-2 ēdamk karija pulvera
- 200ml daļēji nokrejots piens
- 1tsp cukura
- 1 ēdamk zivju mērces
- 1tsp vistas gaļas
- 200 g neapstrādātu garneļu
- 150 g pak choi
Metode
Izsmidziniet nedaudz eļļas pannā un apmēram 5 minūtes viegli vāriet sīpolu, citronzāli, čilli un karija pulveri, līdz tie ir mīkstināti un smaržīgi.
Pievienojiet pienu, cukuru, zivju mērci, buljonu un garneles, pēc tam uzkarsējiet. Gatavojiet 3-4 minūtes, līdz garneles kļūst tikai sārtas, pēc tam pievienojiet pak choi 1-2 minūtes. Nekavējoties pasniedziet ar papildu čilliem.