Viktorijas laika cupcakes

padara:

Prasme:

vidēja

Prep:

25 minūtes

Ēdienu gatavošana:

18 minūtes

Šīs elegantās rozā cupcakes ar viktoriāņu kameju tika veidotas tikai un vienīgi labām zināšanām cupcake karalienes Victoria Threader labā.

Sastāvdaļas

500g gatavs baltais fondants
Pārtikas krāsviela pēc jūsu izvēles (Viktorija izmantoja Cretflair pastas krāsu Claret)
100 g baltu ziedu / gumijas pastas
150 g melna fondanta (no Hobbycraft vai vietējā rotāšanas veikala)
2mm sudraba cukura bumbiņas (Viktorija izmantoja 33 sudraba bumbiņas uz katras kūkas)
Ēdama līme
Nepieciešamie instrumenti
1 Tekstūras paklājs
1 mazs ovāls griezējs
1 neliela kameja silikona veidne (Viktorija ieguva savu no eBay)
1 sašūšanas rīks
Apļa griezējs

Metode

Cepiet pamata cupcakes partiju un ļaujiet atdzist.
Nokrāsojiet balto fondantu vēlamajā krāsā, izmantojot pastas krāsu vai dažus pilienus pārtikas krāsošanā. Krāsojot fondantu ar pastas krāsu, kokteiļa kociņa galā jums ir nepieciešams vismazākais daudzums.
Izrullējiet fondantu un teksturējiet, nospiežot teksturēšanas paklāju uz fondanta.
Izgrieziet apli ar apļa griezēju, kas ir tāda paša izmēra kā kūka. Pielieciet to kūkas augšpusē, vispirms sasmalcinot kūkas augšdaļu ar ievārījumu. Palaidiet pirkstu ap fondanta malu, lai izlīdzinātu un atkārtojiet, līdz visas kūkas ir pārklātas.
sviesta cepumu recepte
Izmantojot balto ziedu / smaganu pastu, izveidojiet 12 mazus kamēnus un ļaujiet tiem nožūt uz liela, tīra virtuves sūkļa. Tas viņiem palīdz ātri izžūt un pie tiem nekas nelīp.
Izskrūvējiet melno fondantu un izgrieziet 12 mazus ķiploku ovālus, lai tie atbilstu jūsu pelējuma formai. Atstājiet tos nožūt uz liela sūkļa un lieko fondantu salieciet uz vienu pusi.
Kad tie ir sausi, pielīmējiet kameju uz melnā ovāla ar pieskārienu ievārījuma vai vaniļas ekstrakta.
pasaku kūku idejas dekorēšanai
Ar smalku suku notīriet ap kameras malu ar pieskārienu ēdamajai līmei un apmali pielīmējiet sudraba cukura bumbiņas.
Atlikušo melnā fondanta ruļļa daļu sagriež garās, apmēram 2-3 cm platās sloksnēs. Ievietojiet vienu sloksni pāri kūkas vidum un sagriež pēc izmēra, mīkstinot malu ar pirkstu. Izmantojot sašūšanas rīku, lieciet gar katru melno sloksņu malu un atkārtojiet, līdz visām kūkām ir sloksnes.
Ielīmējiet gatavos kameras melnās sloksnes centrā. .

Noklikšķiniet, lai vērtētu (37 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu