Dārzeņu drupatas recepte



Kredīts: TI Media Limited
  • Bez piena
  • Nesatur glutēnu
  • Veģetārietis

kalpo:

6

Izmaksas:

lēts

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 300 kCal 15%
Tauki 14 g 20%

Šis sirsnīgais ēdiens apvieno sakņu dārzeņu siltumu ar drupatas tekstūru un ķimenes sēklu raksturīgo aromātu





Sastāvdaļas

  • Par pildījumu:
  • 650 g (1¼ mārciņas) sagatavota burkānu, kāpostu, pastinaku svara, nomizotu un sagrieztu kubiņos vai šķēlēs
  • 350g (12oz) puravi, labi mazgāti, sagriezti un sagriezti biezās šķēlēs
  • 410 g sviesta vai cannellini pupiņu var izskalot un nosusināt
  • 2tsp dārzeņu buljona pulvera
  • 2tsp kukurūzas miltu
  • Sāls un malti melnie pipari
  • Drupačas pildījumam:
  • 75 g (2 ½ unces) sojas pastas bez piena
  • 150g (5oz) vienkāršu balto miltu bez lipekļa
  • 1 ēdamk sezama sēklu
  • 1 ēdamk saulespuķu sēklas
  • 2tsp ķimenes sēklas


Metode

  • Uzstādiet cepeškrāsni uz mēreni karstu, 190 ° C (375 ° F, gāzes atzīme 5.) Lai pildījumu pagatavotu, lielā pannā ielej 600 ml (1pt) verdoša ūdens. Pievienojiet sakņu dārzeņus, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 5 minūtes. min.

  • Pievienojiet puravus un vāriet vēl 5 minūtes. Ar notecināšanas karoti izņemiet visus dārzeņus un pārnesiet tos cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā. Pievienojiet pupiņas.

  • Saputojiet buljona pulveri gatavošanas ūdenī un uzvāra. Sajauc rudzu miltus ar ēdamkaroti ūdens, pievieno karstajam krājumam un sautē virs uguns, lai sabiezinātu mērci. Labi sezonu un pārlejiet dārzeņus.

    kā pagatavot minecraft cupcakes
  • Lai pagatavotu virsmu, sagrieziet vai berzējiet taukus miltos līdz smalkai drupatas pakāpei, tad sāciet tos sasaistīt tāpat kā konditorejas izstrādājumu veidošanai, veidojot lielus gabaliņus.

  • Karoti drupināt pār dārzeņiem traukā. Apkaisīt ar sēklām. Cep 40 minūtes, līdz tā tikai brūna. Pasniedziet karstu ar zaļajiem dārzeņiem vai salātiem.

Lasīt Nākamo

Pētersīļu mērces recepte