kalpo:
10Prasme:
viegliPrep:
45 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 386 kCal | 19% |
| Tauki | 32 g | 46% |
| - piesātinātie | 21 g | 105% |
Piešķiriet savam parastajam kafijas bāzes tiramisu sezonas makeover ar šo gardo vasaras augļu tiramisu recepti. Šis zemeņu, aveņu, biskvīta pirkstu un maskarpones slānis ir uzbērts ar ļauni saldo deserta vīnu, un tas ir lielisks vasaras deju un grila gatavošanas deserts. Jums būs jāveic tikai 45 minūtes sagatavošanās darba, pēc tam atstājiet to ledusskapī, lai izmantotu tā burvību, un, kad jūs to izņemat un sagriežat pirmo šķēli, tas tiešām ir skats, ko redzēt!
Sastāvdaļas
- 375g mascarpone siera (vai 250g tubc maskarpone siera un 125g / 4oz krējuma siera)
- 2 ēdamk zeltainā ritentiņa vai brūnā cukura
- 150ml dubultā krēma
- 175ml deserta vīns
- 21 sūkļa pirkstu cepumi
- 400 g zemeņu, sasmalcinātas un sagrieztas šķēlēs, ja lielas
- 150g avenes
- Kalpot:
- 150ml dubultā krēma
- 1 ēdamk pūdercukura
- 6 zemenes
- Jums būs nepieciešams:
- 1kg (2lb) klaips alvas, izklāta ar salvešu plēvi ar lielu pārkari
Metode
Lielajā bļodā mīkstina maskarponi ar cukuru, tad iemaisa dubultā krējumu un labi samaisa.
Ielejiet vīnu seklajā traukā un 1/2 minūtes pievienojiet 6 sūkļa pirkstus, pēc tam sakārtojiet tos uz skārda pamatnes 3 rindās pa 2 visā garumā. Augšā ar pusi zemenēm un avenēm, pēc tam ar karoti uz pusēm maskarpones maisījumu un izlīdzina.
Iemērciet vīnā vēl 6 veselas un 3 puses sūkļa pirkstus un atkal sakārtojiet 3 rindās alvas lejā. Pārklājiet ar pārējiem augļiem, pēc tam ar pārējo maskarponi. Pēdējos 71/2 pirkstus iemērciet vīnā un uzlieciet virsū maskarpones maisījumu.
boksa priekšrocības
Pārvelciet pārlieku salīmējošo plēvi virs skārda un aptiniet to ar vairāk plēves. Ielieciet alvu uz cepešpannas un nosveriet to ar svaru vai pārtikas kārbām. Atdzesējiet 8 stundas vai nakti.
Lai pasniegtu, ieslēdziet uz plakanas šķīvja. Noņemiet plēvi un izlīdziniet pudiņa malas ar paletes nazi. Papildu krējumu saputo ar pūdercukuru, lai veidotos stīvas virsotnes. Izklājiet to pa virsu un izrotājiet ar zemenēm uz pusēm.