- Bez riekstiem
padara:
15–24Prasme:
vidējaPrep:
10 minĒdienu gatavošana:
25 min-30Uzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 170 kCal | 9% |
| Tauki | 7 g | 10% |
Flapjacks ir piepildoša un garšīga uzkoda ballītēm, kempingam vai piknikam. Un, ja jūs tos labi uzglabājat, tie ilgs nedēļu.
kā pagatavot raitu
Sastāvdaļas
- 175g (6oz) sviesta
- 175g (6oz) mīksta gaiši brūna cukura
- 125 g (4oz) zelta sīrupa
- 350g (12oz) auzu pārslas
- 250 g paciņas kauliņos, sasmalcinātas
- 2 līmeņu tējk zemes kanēļa
- Smalki kausēta miza ar 1 apelsīnu
- 26 x 16,5 cm (10¼ x 6½ collu) paplātes cepešpanna, izklāta ar cepamo pergamentu
Metode
Uzstādiet cepeškrāsni līdz 180 ° C (4. gāzes marķējums). Ievietojiet sviestu, cukuru un zelta sīrupu pannā un uzlieciet pannu uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz sviests izkusis.
Tikmēr ielieciet auzas bļodā un samaisiet datumus, kanēli un apelsīna miziņu. Ielejiet izkusušo maisījumu un labi samaisiet.
citrona zoles kniedes
Ielieciet maisījumu izklātajā alvā un nospiediet to uz leju, lai izlīdzinātu virsmu. Ievietojiet skārdu cepeškrāsns centrā un cepiet apmēram 25-30 minūtes vai līdz maisījums sāk brūnēt malās.
Izņemiet skārdu no cepeškrāsns un atstājiet flapjack atdzist apmēram 10 minūtes, pēc tam to sagriež kvadrātā (vai nu 3 x 5 rindas, vai 4 x 6) - izmantojiet noapaļotu asmeni ar nazi, lai alva netiktu sabojāta. Atstājiet flapjack atdzist skārda un pēc tam, kad auksts, noņemiet flapjack no skārda un atdala to atsevišķos kvadrātos. Iesaiņojiet hermētiskā traukā ar cepamo pergamentu, kas atdala slāņus.