Pavasara sīpolu un Pancetta omletes recepte



Kredīts: TI Media ierobežots

kalpo:

1

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

05 min

Ēdienu gatavošana:

10 min

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 390 kCal 20%
Tauki 34 g 49%
- piesātinātie 11 g 55%

Trīsreiz pārbaudīts: jūs nevarat pārspēt garšīgu omleti par ātru, ērtu un ērtu ēdienu, tāpēc atvadieties no gataviem ēdieniem un dodieties uz olām! Piedāvāja jums žurnāls Essentials





Sastāvdaļas

  • 3 sakultas vidējas bioloģiski audzētas brīvās turēšanas olas
  • Liela sviesta poga
  • Olīveļļas 1⁄2 ēdamk
  • 70g speķa kubiņu
  • Sīpoli, sagriezti šķēlēs
  • 50 g Gruyere siera, sarīvēta


Metode

  • Labi sezonējiet olas; izkausējiet sviestu ar eļļu 20 cm nepielipotā pannā uz vidēji augstas uguns. Virpuļojiet ap pannu, palieliniet siltumu, pēc tam ielejiet olas.

    kā pagatavot cidoniju želeju
  • Virpuļojiet ap pannu, pēc tam uz dažām sekundēm atstājiet, lai olas sāktu iestatīties. Izmantojot dakšiņu, ievelciet maisījumu vidū no malas, lai neapstrādāta ola nonāktu spraugās.

    banānu maize ar pašaudzējošiem miltiem
  • Turpiniet, līdz pamatne ir gandrīz iestatīta (augšdaļa joprojām šķitīs nedaudz iesnas). Vai nu salieciet un pasniedziet šajā posmā vienkāršu omlete, vai arī pievienojiet pildījuma sastāvdaļas.

  • Apcepiet pancetta dažas minūtes, līdz tā atbrīvo nedaudz tauku. Pievienojiet dažus pavasara sīpolus un apcepiet pāris minūtes. Kad omlete ir gatava, ielieciet karoti pancietā un pavasara sīpolus, pēc tam izkaisiet pa Gruyère

Noklikšķiniet, lai vērtētu (52 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu
Lasīt Nākamo

Ābolu jogurta kūkas recepte