Ābolu jogurta kūkas recepte

kalpo:

8

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

1 stunda

Jūs, iespējams, nekad agrāk neesat domājis par jogurta pievienošanu kūkai, taču tā ir lieliska sastāvdaļa, kas piešķir kūkām mitrumu un svaigu garšu. Šī ābolu jogurta kūka prasa nelielu piepūli, bet pagatavošana tikai 20 minūtes pirms augļu kūka ir gatava baudīšanai. Apvienojot jogurtu ar āboliem un kanēli, jūs iegūstat vieglu klasisko garšu, kuru var baudīt visi.

iesala Ziemassvētku pudiņa kūka recepte

Sastāvdaļas

• 130 g mīkstināta sviesta vai margarīna
• 180g ritentiņu cukura
• 2 olas
• 1tsp vaniļas ekstrakta
• 190g Pašpiepraušanas milti
• 190ml vaniļas jogurts
• 1 Granny Smith ābols
• 1tsp kanēļa
• 10g cukurs Demerera

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz

  180 ° C / 400 ° F / Gāzes marķējums 4.

• Ieeļļojiet 22cm apaļu kūkas alvu un līniju ar cepamo pergamentu.

• Lielā bļodā krējumu sakuļ sviestu un cukuru, līdz tas ir viegls un pūkains.

• Pievienojiet olas pa vienai un sakuliet pēc katras pievienošanas.

• Pievienojiet vaniļas ekstraktu un samaisiet.

• Salocīt miltos.

• Salieciet jogurtā, līdz maisījums ir tikai apvienots.

• Par skārda.

• 
  
  Ābolu nomizojiet, kodolu un ceturtdaļu sagrieziet šķēlēs.

• Kūkas virspusē sakārtojiet ābolu.

• Sajauciet demerera cukuru un kanēli un apkaisa ar ābolu.

• Cep 1 stundu vai līdz kūkas centrā ievietotā kokteiļa nūja iznāk tīra.

• Izņem no cepeškrāsns un ļauj 30 minūtes atdzist skārdē, pēc tam pārnes uz plauktu, lai atdzesētu.