| Kalpo | 4+ |
| Prasme | Viegli |
| Gatavošanās laiks | 15 min |
| Gatavošanas laiks | 8 min |
| Kopējais laiks | 23 min |
| Uzturs uz porcijuRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijas | 200 Kcal | 10% |
| Tauki | 8 g | vienpadsmit% |
| Piesātinātie tauki | 2 g | 10% |
Ja jums tas nav bijis kūpināta laša starteris recepte pirms tam jūs esat palaidis garām, tas ir absolūti garšīgs. Tas ir patiešām klasisks veids, kā pasniegt šo jauko zivi, un dod ģimenei vai draugiem (ikvienam, kam paveicies būt jūsu ēdiena gatavošanas saņēmējam!) Jautru DIY elementu, kad viņi ierodas. Viņi var pievienot tik daudz vai maz no katra pavadījuma, jo viņiem patīk katru kumosu pagatavot tieši tā, kā viņiem patīk.
zemeņu un krējuma saldumi campino
Tā kā šī laša recepte praktiski neprasa gatavošanu, tā ir lieliski piemērota daudzu cilvēku apkalpošanai vienlaikus, jūs varat vienkārši salikt visu uz šķīvjiem un pasniegt bez pēdējā brīža cepšanas, cepšanas vai grilēšanas. Turklāt šī ir viena iesācēju recepte, par kuru nav jāuztraucas par aukstumu!
Ja vēlaties to pagatavot pusdienās, varat pievienot dažas šķēles labas kvalitātes maizes un sviesta un nedaudz sānu salātu. Vienkārši ideāls, ja tiek pasniegts svaigā gaisā vasarā.
KĀ pagatavot kūpinātu lašu ar ķepiem, sīpoliem un olām
Metode
Atdaliet cieti vārītus olu dzeltenumus no baltumiem. Sasmalciniet dzeltenumus, līdz gabali ir apmēram tāda paša izmēra kā rīvmaize. Sadaliet baltumus nedaudz lielākos gabalos.
Uz katras šķīvja liek dažas sarīvētas laša šķēles un izkaisa pār dažiem kaperiem. Uz šķīvjiem liek tējkaroti olu dzeltenuma, olu baltumus un sarkano sīpolu, uzspiež virsū citrona sulu un pārkaisa ar melnajiem pipariem. Pasniedz ar citrona daiviņu.
Sastāvdaļas
- 2 lielas, brīvi turētas olas, cieti vārītas
- 400 g (14oz) kūpināta laša, sagriezts šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes mazu kaperu (nonpareille ir labi), nosusina un noskalo
- 1 sarkans sīpols, smalki sagriezts
- sula puse citrona, plus puse citrona sagriezta šķēlītēs, lai pasniegtu