Novājēšanas pasaules zaļās karijas vistas stilbiņu recepte

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Piešķiriet galīgajam piknika ēdienam taizemiešu šķipsnu, pasniedzot šīs pikantās vistas kājas nākamajā barbekjū vai piknikā, tās noteikti būs hit. Šī veselīgās novājēšanas pasaules recepte ļauj jums baudīt klasisko ēdienu bez pirkstiem.

Sastāvdaļas

• 8 lieli, bez ādas vistas stilbiņi
• 150g dabīgais jogurts bez taukiem
• 1 ēd.k. maiga karija pulvera
• 1 tējk kurkuma
• 5 ēd.k smalki sagrieztu koriandru
• 5 ēd.k smalki sagrieztu piparmētru
• Smalki sarīvēta miziņa un 1 laima sula
• Sāls un svaigi malti melnie pipari

Metode

• Ar asu nazi veiciet dažus griezumus katras stilbiņa miesā.

• Ievietojiet atlikušās sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet līdz diezgan gludai. Pārlejiet uz plašu keramikas bļodu un sezonu pēc garšas.

• Pievienojiet stilbiņus marinādei, labi iemasējot gaļu.

• Ja jums ir laiks, pārklājiet un atdzesējiet 1-2 stundas vai nakti, ja laiks atļauj.

• No marinādes noņemiet stilbiņus, nokratot lieko daļu. Gatavojiet tos uz grila 20-25 minūtes, laiku pa laikam pagriežot, līdz vārīti. Pasniedziet siltu vai aukstu.