Desu popovers recepte



padara:

6

Izmaksas:

lēts

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 160 kCal 8%
Tauki 10 g 14%

Pankūku mīkla ir tik universāla - izmantojiet to kā pamatu šiem vienkāršajiem, vairāk saldo, kraukšķīgo desu un bekona popoveriem.



bērns mēli izbāž 9 mēnešus


Sastāvdaļas

  • 6 desas
  • 3 rūteri smēķēja svītrainu speķi
  • Priekš
  • :
  • 100 g (3½oz) vienkāršo miltu
  • Šķipsna sāls
  • 1 liela ola
  • 150ml (¼ pintes) piena
  • Sešu caurumu nepiedegošs smalkmaizītes paplāte


Metode

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz gāzes atzīmei 7 vai 220 ° C.

  • Katru desu sagrieziet 3 gabaliņos un katrā smalkmaizītes teknes caurumā ielieciet 3 gabaliņus. Sagrieziet bekonu gabaliņos un uzlieciet uz desām. Ievietojiet paplāti cepeškrāsns centrā un cepiet 10-15 minūtes vai līdz desas sāk mainīties zeltaini brūnā krāsā.

  • Tikmēr, lai pagatavotu mīklu, miltus ieber bļodā un iemaisa sāli. Saputojiet kopā olu, pienu un 150 ml (¼ pintes) ūdens. Tad saputojiet to miltos, lai iegūtu vienmērīgu mīklu.

    labākās dzīvesvietas Lielbritānijā 2016 pilns saraksts
  • Kad desas ir brūnas un ātri darbojas, katrā bedrē ielej nedaudz mīklas, tikai tad ļoti īsu brīdi atverot cepeškrāsns durvis, lai cepeškrāsnī nepieļautu pārāk zemu temperatūras pazemināšanos. Cepiet popoverus apmēram 20-30 minūtes vai līdz tie ir cēlušies un mīkla ir kraukšķīga. Izņem no cepeškrāsns un tūlīt pasniedz. (Nav piemērots sasaldēšanai.)

Lasīt Nākamo

Filo mīklas laša pīrāga recepte