
kalpo:
5Prasme:
viegliIzmaksas:
nēĒdienu gatavošana:
30 min-40Uzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 390 kCal | 20% |
Tauki | 19 g | 27% |
- piesātinātie | 11gg | 55% |
- no tiem cukuri | 23gg | 26% |
Sāls | 0,4gg | 7% |
Rabarberu un aveņu drupatas ir tik ideāls vasaras deserts - pagatavojiet ar sezonas avenēm un rabarberiem mūsu iecienītākās sezonas garšu! Ikvienam patīk drupatas - tāpēc šī drupatas recepte ar daudzām sulīgām svaigajām avenēm ir garantēta, ka, lūdzu. To var viegli pagatavot ar savu rabarberu, vai veikalā nopirkts ir tikpat jauks ar svaigām ogām. Jūtieties brīvi pievienot kazenes arī tad, ja vēlaties drupatas, kas ir nedaudz pīrādzīgāks, un pēc tam pasniedziet ar lielu daudzumu biezu olu krējuma, saldējuma vai krējuma! Tomēr jums tas patīk vislabāk!
Sastāvdaļas
- Drupināšanas papildināšanai:
- 100 g (3 ½ unces) vienkāršo miltu
- 100 g (3 ½ unces) putru auzu
- 100 g (3 ½ unces) sviesta
- 100 g (3 ½ unces) demeraras cukura, plus 2 ēd.k pildījumam
- Par pildījumu:
- 500 g (1 mārciņa) sagrieztu rabarberu, sagrieztu gabalos
- 150g (5oz) avenes, svaigas vai saldētas
- 2tsp kukurūzas miltu
- Karsts, lai kalpotu
- 1,2 litru (2 pintes) cepšanas trauks
Metode
Lai izveidotu drupatas, bļodā sajauciet miltus un auzas. Iemērciet sviestā, saglabājot to vienreizēju. Iemaisa 100 g (3 ½ unces) cukura.
Lai pagatavotu pildījumu, cepšanas traukā sajauciet rabarberus, avenes, 2 ēd.k cukura un rudzu miltus. Karoti drupināt un cept uz cepešpannas uzkarsētā cepeškrāsnī 190 ° C (375 ° F, 5. gāzes marķējums) 30–40 minūtes. Pasniedziet ar olu krējumu.