Vai domājat, kāds ir labākais veids, kā atkārtoti sasildīt rīsus, kas jums palikuši no pagājušās nakts vakariņām? Kā būtu ar remdeno tējas tasi, kuru tikko pagatavojāt, bet nekad tā arī netika pie tā, lai uzreiz dzertu?
Pēc Pārtikas standartu aģentūras domām, atkārtoti sasildīto pārtiku nevajadzētu sasildīt, bet tai vajadzētu būt karstā visā laikā, lai to varētu droši ēst vai dzert.
jēra kūka pops
Viens no galvenajiem noteikumiem, kas jāievēro, ir tas, ka jums nekad nevajadzētu sildīt ēdienu vairāk nekā vienu reizi, jo jūs zaudējat kvalitāti un garšu, kā arī atkārtota karsēšana var izraisīt baktēriju augšanu.
FSA arī uzsver, cik svarīgi ir ievērot pārtikas ražotāja norādījumus, tostarp padomus, kā ļaut ēdienam stāvēt un maisīt, “Stāvēšana un maisīšana ir daļa no gatavošanas / sildīšanas mikroviļņu krāsnī un palīdz pārliecināties, ka ēdienā ir tāda pati temperatūra. visu ceļu cauri. ”
Bet kādus ēdienus un dzērienus jūs varat sildīt, un kā vislabāk tos sildīt mikroviļņu krāsnī? Mēs atklājam visu ...
Dzērieni
Kā atkārtoti sildīt tēju un kafiju
Šķiet, ka tas nav acīmredzams, lai atkārtoti sasildītu, bet to var izdarīt. Galvenais noteikums, kas jāievēro, būtu sildīt dzērienu krūzē vai krūzē. Ja dzērienu esat iegādājies no savas vietējās kafejnīcas, nekarsējiet to plastmasas vai papīra krūzes traukā.
Lielākā daļa papīra krūzīšu ir izklāta ar polietilēna (PE) plastmasu, un saskaņā ar Masačūsetsas Universitātes Amherstas docentes Dr. Lauras Vandenbergas teikto: “Pētījumi liecina, ka PE plastmasām ir karsējot estrogēna iedarbība.” Tas nozīmē, ka tas imitē jūsu ķermeņa estrogēnu, kas varētu palielināt krūts vēža un diabēta risku. Tātad, ja jums tas ir atkārtoti jāuzsilda, pārliecinieties, ka pirms to darāt, ielieciet dzērienu krūze.
Kā atkārtoti uzsildīt pienu
Piens jāievieto mikroviļņu traukā vai krūzē un jāuzsilda vidējā temperatūrā. Tas jāmaisa ik pēc 15 sekundēm, līdz no piena sāk izdalīties tvaiks - tas neļaus ādai veidoties.
Nekad nesildiet un nesildiet mikroviļņu krāsnī mazuļa vai mātes pienu. Tā vietā ievietojiet nedaudz krūzes ūdens un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 1-2 minūtēm. Pēc tam pudeli var ievietot krūzī, līdz tā ir silta.
Ēdiens
Kā atkārtoti sildīt zivis
Zivju, piemēram, garneļu, atkārtota uzsildīšana var būt vienkāršs veids, kā panākt saindēšanos ar pārtiku, bet, ja jūs to atkārtoti uzsildāt pareizajā veidā, no tā varat droši izvairīties.
Ja no jūsu vakariņām vai pusdienām ir palikušas zivis, pārliecinieties, ka tās atdzesējat un ievietojat ledusskapī divas stundas pēc vārīšanas, un ēst trīs dienu laikā pēc vārīšanas. Karsējot zivis, īpaši vēžveidīgos, pārliecinieties, ka tas tiek darīts 165F vai 74 ° C iekšējā temperatūrā, jo tas iznīcinās tajā sastopamos patogēnus (mikroorganismus, kas var izraisīt slimības).
Kā atkārtoti sasildīt rīsus
Izmantojot rīsus, tas viss attiecas uz to, cik uzmanīgi jūs tos gatavojat. Nevārīti rīsi satur baktēriju sporas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Kad rīsi ir vārīti, sporas izdzīvo, bet vairojas, ja tās pārāk ilgi atstāj istabas temperatūrā.
Tāpēc vislabāk ir ēst vārītus rīsus uzreiz vai ievietot ledusskapī, tiklīdz tie ir atdzisuši. Ja jums tas ir atkārtoti jāuzsilda, pārliecinieties, ka tas nav vairāk kā vienu dienu vecs un caurule ir karsta visā garumā.
vai es varu dzert Actimel grūtniecības laikā
Kā karsēt kartupeļus
Ja vēlaties kartupeļus atkārtoti sildīt, neatstājiet tos pārāk ilgi atdzesētu. Ja viņus pārāk ilgi atstāj istabas temperatūrā, viņiem var pieaugt botulisms - nopietns pārtikas saindēšanās iemesls.
Pārliecinieties, ka tie ir ievietoti ledusskapī, tiklīdz tie ir atdzisuši, un atkal karsējiet mikroviļņu krāsnī, cik ātri vien iespējams, līdz cauruļvadi ir sakarsuši.
Kā atkārtoti sasildīt vistu
Vistas gaļu drīkst sildīt tikai vienu reizi, un to vajadzētu dzert tūlīt. To var atkārtoti sasildīt mikroviļņu krāsnī, apceptu vai pat krāsnī. Kad vista ir vārīta, ļaujiet atdzist un pēc tam uzreiz ielejiet ledusskapī, lai apturētu baktēriju veidošanos. Pirms pasniegšanas pārliecinieties, ka vistas gaļa ir karsta.
Ieteikums būtu sagriezt vistu gabalos, lai jūs varētu pārliecināties, ka tā ir kārtīgi uzsildīta, nevis vienā reizē atkārtoti uzsildīt krūti vai augšstilbu.
jeff brazier draudzene
Pirms pasniegšanas vienmēr pārliecinieties, ka vistas gaļa ir rūpīgi vārīta līdz galam.
Kā atkārtoti sildīt olas
Lielākā daļa olu būtu pasniedzamas, tiklīdz tās ir pagatavotas - omletes, īpaši saputotas un sautētas. Cieti vārītas olas var atdzesēt istabas temperatūrā un ēst auksti, vai arī ievietot ledusskapī, lai vēlāk apēstu.
Ja olas ir tāda ēdiena sastāvdaļa kā, piemēram, keša, pirms ēšanas pārliecinieties, ka tās ir atkārtoti uzsildītas līdz 75 ° C - to vislabāk var panākt cepeškrāsnī, nevis mikroviļņu krāsnī, lai quiche neļautu svīst un nebūtu slapjš.
Ēdiens līdzņemšanai
Kā atkārtoti sasildīt ķīniešu ēdienu
Pārliecinieties, ka līdzņemšana ir atdzisusi un pēc iespējas ātrāk ievietota ledusskapī. Neatstājiet to pārāk ilgi, lai atkal sildītu - maksimums ir viena vai divas dienas. Atkārtoti sildot mikroviļņu krāsnī, pārliecinieties, vai tas ir apmēram minūtes vai līdz tas ir pilnībā gatavots.
Ļauj atdzist pāris minūtes, kārtīgi samaisa, lai pārliecinātos, vai karstums ir izplatījies pa visu trauku, un tad ēd.
Kā atkārtoti sildīt burgerus
Tas var galu galā būt nekārtīgs, lai atkārtoti sildītu. Jūs nevēlaties atkārtoti sasildīt bulciņu kopā ar burgeru, jo viņiem tas nav vajadzīgs tik ilgi. Izņemiet burgeru no bulciņas un apmēram trīs minūtes uzkarsējiet to pats, līdz tas ir karsts visā garumā. Apmēram 30 sekundes mikroviļņu krāsnī atsevišķi sasildiet bulciņas vai apmēram vienu minūti lieciet zem grila cepeškrāsnī, lai iegūtu kraukšķīgu apdari.
Tomēr neliels brīdinājums - burgera atkārtota uzsildīšana padara to nedaudz mitru, tāpēc vislabāk to ēst uzreiz!
Kā atkārtoti sasildīt picu
Dienas veco picu var vilināt ēst, bet, ja tā ir uzkarsēta mikroviļņu krāsnī, tā iznāk sausa, garozai kļūstot ļoti košai. Mēģiniet to uzkarsēt pannā - ievietojiet sviesta pogu un uzkarsējiet dažas minūtes vai līdz tā ir silta. Vai arī, ja jūtaties piedzīvojumu pilns, novietojiet to uz grila virs kādas folijas, lai aptuveni piecu minūšu laikā to sasildītu.